Ingredienti per 4 persone500 g di alici fresche500 g di finocchi1/2 spicchio d'aglio1 ciuffo di prezzemolo1/2 cucchiaio di origano1/2 cucchiaio di zenzero grattugiato4 cucchiai d'olio [...]
Limone? Celo! Lamponi? Celo! Passion fruit? Celo! Kiwi? Celo! Mango? Celo! … Rabarbaro? Uh?! Beh non ce l’avevo ma ora si!! (certo che l’arrivaggio casuale di 5 kg di [...]
L’abbiamo vista domenica che di bianco vestita si è presentata dinnanzi al suo popolo per festeggiare sessant’anni di trono. 85 portati meravigliosamente, mise dai pantoni stravaganti, [...]
Per merenda, ma pure per colazione. Per darti un po’ di vitamine. Ingredienti mezzo ananas fresco 3 nespole un pezzetto di zenzero fresco 2 cucchiai di acqua di fiori di arancio 1 [...]
Buongiorno! Tovaglietta CreativiTavola Visto che oggi vi propongo Un'insolita colomba, vi riporto parte del comunicato stampa Loison: "Naturalmente portati all’eccellenza… La [...]
Questa volta Tyler ed io ci ritroviamo a Barcellona per seguire l'imminente apertura della gelateria di due nostri amici, Gocce di Latte, nella centralissima Plau del Palau. Quando arriviamo, la [...]
Un altro metodo per cucinare con i fiori è quello di utilizzare la loro essenza. Come nel caso del latte di soia alle rose, una bevanda a base di latte di soia, la cui ricetta proviene da [...]
ΚΑΡΑΔΑΜΩΜΟ (ΚΑΚΟΥΛΕΣ)Στην Ελληνικη γλωσσα υπαρχει μια συγχυση μεταξυ του καρδαμου και του καρδαμωμου, που [...]
Insalata di pollo con patate aromatizzate Questa ricetta è davvero strabiliante perchè si tratta di un’insalata di pollo e patate piuttosto insolita, e dal sapore abbastanza particolare e [...]
Le caste che più invidio sono essenzialmente due. Quelle che possono permettersi le ballerine dappertutto. Quelle che possono cucinare il pollo al curry quando vogliono. Anche dopo il liceo. [...]
Una carne morbida accompagnata da un gustoso sughetto. Il pollo fa spesso comparsa sulla nostra tavola, e per non ricadere nella banalità basta aggiungere qualche piccolo ingrediente che regala [...]
Col senno di poi, sarebbe stato meglio mettersi ai fornelli. Ma, visti i ritmi di questi giorni, mi era sembrata una grande idea partecipare al contest di Dauliana con la raccolta di tutte le [...]
Marianna Pillan è la giovine cuoca che ha portato la cucina naturale allo Zenzero di Grumolo delle Abbadesse. Ora si è presa un periodo sabbatico per riflettere sulla Vita l’Universo e [...]
Che cosa avete fatto voi questo week end? Io e Mauro abbiamo passato il fine settimana a CasalCoppo, il B&B dei miei genitori al Conero. Ragazzi, non perché è nostro, ma, specialmente in [...]
300 gr di CILIEGIE SCIROPPATE MARIANGELA PRUNOTTO100 gr di ACETO DI MIELE (commercializzato da MIWE TRADE)75 gr di aceto balsamico1 cipolla rossa75 gr di zucchero di canna50 gr di [...]
L'ultima fatica per l'MTC di questo mese!Ho voulto lavorare con un ingrediente un po fuori dal coro di ricette postatet fino ad ora e quindi ecco l'idea lenticchie. A me lenticchie ricordano [...]
Ingredienti per 4 persone12 gamberoni2 spicchi d'aglio2 ciuffi di prezzemolo2 rametti di aneto1 cm di radice di zenzero fresco2 pesche bianche (facoltative) 4 cucchiai d'olio extra vergine [...]
Settimana caratterizzata da tante sorprese (baci di Alassio)...nuovi arrivi e collaborazioni.... Grandi idee mi frullano per la testa......voglia di fare a mille.....ci vorrebbero solo le [...]
Il pollo in salsa teriyaki è una rinomata specialità giaponese. Questa ricetta prende questo squisito condimento per accostarlo ad una ricetta della cucina tradizionale: le polpette. [...]
Stanchi del solito aperitivo, consumato nel solito locale, accompagnato dalle solite quattro cose da stuzzicare? Avete voglia di passare una serata fuori dagli schemi, immersi nel paesaggio [...]
Continua la saga dei primi piatti.....Questo risotto l'ho mangiato sabato sera a casa di mio fratello e mia cognata...e mi è piaciuto talmente tanto che in settimana ho voluto subito [...]
Come annunciato la scorsa settimana a Roma in ben 3 locali in contemporanea alle 19 sono stati aperti i primi fusti di ReAle 7, la birra celebrativa annuale di Birra del Borgo. Un po’ per [...]
Tantissime persone, oltre ogni record di affluenza, per God Save The Wine ieri sera su una delle terrazze più belle del mondo ovvero quella di Villa la Vedetta e il suo incredibile panorama [...]
Sushi per vegani, sì avete capito bene! In realtà, parliamo di una rivisitazione dei famosissimi Californian rolls, fatti solo con verdure freschissime e fogli di riso, per i nostri [...]