Risultati: 12381 per agricoltura

Il mercato dell'olio non conosce la crisi e l'olio extravergine d'oliva cresce nell'ultimo anno di un +6%

L'85% dei consumatori vuole un olio italiano. Nella media degli altri prodotti è il 74% del campione a considerare l'italianità un fattore irrinunciabile per i propri acquisti. Ma solo 5 [...]

tags : punti vini dop olive italiana argentina superiore condimento
dal 25 October 2012 su:
vino cucina internazionale

"Assieme": l'olio extravergine d'oliva 100% italiano dal campo alla tavola

La bottiglia realizzata da Cia, Coop, Alleanza Cooperative Agroalimentari e Cno presentata al Salone del Gusto di Torino. Un patto tra agricoltori, cooperazione e grande distribuzione per [...]

tags : chili vini dieta olive italiana amaro alimentare
dal 25 October 2012 su:
vino ricetta

Giovani imprese agricole italiane al Sial: il made in Italy d'eccellenza

Sono 50 le aziende italiane che, grazie all'opportunità offerta anche quest'anno dal Ministero delle Politiche Agricole - Promozione dell'imprenditorialità giovanile in agricoltura -, stanno [...]

tags : vini servizi alimentare ministeriale internazionale
dal 25 October 2012 su:
vino dolci

Salone del Gusto-Terra Madre, Catania: "Una scelta vincente che condivido in pieno"

'L'edizione 2012 che vede per la prima volta la fusione del Salone del Gusto con Terra Madre è un evento straordinario, una scelta vincente, espressione dei valori e di una visione [...]

tags : vini terra madre internazionale
dal 25 October 2012 su:
vino cucina internazionale
Torchiare il curatore Giancarlo Gariglio per evitare banalità su Slow Wine 2013

Torchiare il curatore Giancarlo Gariglio per evitare banalità su Slow Wine 2013

Inizia oggi il Salone del Gusto a Torino ed è la mia prima volta. Per festeggiare, mi sono regalato un bel laboratorio di Krug alle 17 e non credo che arriverò alle 19 di stasera pienamente [...]

tags : sangiovese falanghina aglianico cerasuolo malvasia barbaresco barolo taurasi brunello di montalcino chianti
dal 25 October 2012 su:
vino alcolici cucina regionale
Non è il vino dell’enologo

Non è il vino dell’enologo

Esce oggi, pubblicato da DeriveApprodi, il nuovo libro di Corrado Dottori dall’impegnativo titolo “Non è il vino dell’enologo – Lessico di un vignaiolo che [...]

tags : verdicchio cantina gravina riserva stampa vini punta favorita agricoltura biologica castelli di jesi
dal 24 October 2012 su:
vino alcolici carne e pesce

I numeri della viticoltura biologica in Italia – aggiornamento 2011

  Siamo al terzo aggiornamento sulla viticoltura biologica in Italia, con i dati rilasciati dal SINAB (Sistema di Informazione Nazionale sull’Agricoltura Biologica). Come avevamo previsto [...]

tags : viticoltura
dal 23 October 2012 su:
alcolici

Nuova tassazione per le imprese agricole: il "no" di Confagricoltura Asti

Giaquinta: «Dal Governo la condanna a restare 'piccoli'. Così si deprimono investimenti, mercato e occupazione. Questa è miopia amministrativa».Un Governo di tecnici "distratto" che, come i [...]

tags : vini asti italiana ministeriale
dal 23 October 2012 su:
vino alcolici cucina internazionale
Propapilla e Radici Wines al Salone del Gusto di Torino

Propapilla e Radici Wines al Salone del Gusto di Torino

Nicola Campanile PROPAPILLA E RADICI WINES APPRODANO A TORINO PER CONQUISTARE CON GENUINITA’ E CARATTERE GLI INTENDITORI DEL BUON BERE E MANGIARE In programma nei giorni del Salone del Gusto [...]

tags : barbera pugliese ricette barese rape vini vitigno terra madre pomodorini alimentare
dal 23 October 2012 su:
cucina regionale vino frutta verdura

Giovani chef in gara tra degustazioni e laboratori

Dal 17 al 19 novembre 2012 a Riccagioia nelle colline dell'Oltrepò Pavese la terza edizione di 'Emergente' nominerà il miglior cuoco under 30 del Nord Italia.Una storica azienda agricola [...]

tags : pinot dolci docg riso vini cuoco ingredienti servizi salumi pavese
dal 23 October 2012 su:
ricetta vino alcolici

Lavoro: cibo tarocco costa 30 mila posti di lavoro in Toscana, nel cesto della vergogna di Cernobbio dal vino in bustina fai da te al pecorino

Falsi, agro-pirateria, contraffazioni impediscono creazione di 30 mila posti di lavoro in Toscana: le stime di Coldiretti dopo il Forum Internazionale di Cernobbio. Dal kit fai da te per farsi [...]

tags : pecorino sangiovese chianti montepulciano salumi olive doc ricetta vini toscana
dal 23 October 2012 su:
alcolici vino cucina internazionale
Anche tu relatore: qual è “il futuro del vino di qualità”?

Anche tu relatore: qual è “il futuro del vino di qualità”?

Sapevamo che prima o poi sarebbe successo ma, nonostante tutto, l’invito di Maurizio Zanella ci ha colti di sorpresa. Fortuna che in redazione abbiamo un defibrillatore a portata di mano, [...]

tags : reale wine vini bosco gambero biodinamica espresso naturale vini biologici
dal 22 October 2012 su:
alcolici carne e pesce
Milano, 23-25 novembre. LA TERRA TREMA al Leoncavallo

Milano, 23-25 novembre. LA TERRA TREMA al Leoncavallo

Folletto25603 e Leoncavallo s.p.a 22 e 23, 24, 25 Novembre 2012 – MILANO LA TERRA TREMA al Leoncavallo Vini e vignaioli autentici, agricolture periurbane, cibi e poesia dalla terra   [...]

tags : vini fico fiore castelnuovo
dal 22 October 2012 su:
vino frutta verdura formaggi

Tutti pazzi per la Frutta! La Mostra fotografica

Uno degli obiettivi che mi prefiggo di raggiungere attraverso il mio blog, è quello di promuovere un'alimentazione  sana, con pochi grassi ed utilizzando prodotti di altissima [...]

tags : sala frutta ricette
dal 22 October 2012 su:
locali frutta verdura ricetta

Monti: Marini (Coldiretti), pieno apprezzamento per suo intervento

Molto soddisfatto per i contenuti e la disponibilità del premier Mario Monti, in particolare sui temi della Politica agricola comune (Pac) e sul riconoscimento del valore dell'agricoltura e [...]

tags : vini internazionale
dal 20 October 2012 su:
vino cucina internazionale

Gambero Rosso: presto guida pizzerie con la scuola partenopea

Rosario Lopa: 'Un percorso editoriale che esalti la ricetta, le metodiche di preparazione, la storicità legata alla tradizione e alla maestria dei Pizzaiuoli napoletani, del prodotto sintesi [...]

tags : pizza vini dieta ricetta napoletana gambero gastronomia
dal 20 October 2012 su:
vino pane e pizza

L’Orto Va in Città, a Napoli, con i prodotti di Madrenatura Agricoltura Biologica

Mariagrazie Sauchelli, Marialuisa Squitieri e Oscar Perrone con melanzana tonda, uva palombella e zucca lunga di Napoli di Marina Alaimo Nel cuore del centro storico di Napoli, in via Santa [...]

tags : zucca aglio dolci greco punti zona bio uva vini frutta
dal 20 October 2012 su:
frutta verdura locali

Lavoro: chiuse 60mila stalle, arriva il primo latte firmato Italia

Negli ultimi 20 anni hanno chiuso i battenti 60mila stalle, con la perdita di migliaia di posti di lavoro causata dalla concorrenza sleale del latte spacciato come made in Italy e dal boom dei [...]

tags : dop vini latte internazionale
dal 20 October 2012 su:
vino alcolici cucina internazionale

Coldiretti Ascoli Fermo, giovani tornano nei campi puntando su innovazione

Al Forum di Cernobbio il made in Italy che vince, presente anche Torresi l'ideatore di iNature a Montegranaro.Innovazione e made in Italy per far crescere il territorio. E' la lezione giunta [...]

tags : vini fiore cinese internazionale
dal 20 October 2012 su:
cucina internazionale vino formaggi

Lunedì e martedì il Ministro Catania in Lussemburgo

Lunedì 22 e martedì 23 ottobre 2012 il Ministro Catania in Lussemburgo per il Consiglio europeo dei Ministri dell'agricoltura e della pesca.Il Ministro delle politiche agricole alimentari e [...]

tags : vini
dal 20 October 2012 su:
vino

Lavoro: per la prima volta aumentano giovani agricoltori (+4,2%)

Il 50% dei giovani preferisce agriturismo a posto in banca (23%) o in una multinazionale (19%). Si inverte la tendenza e per la prima volta da almeno dieci anni aumentano i giovani agricoltori [...]

tags : birra latte grano vini frutta servizi agriturismo favorita ortaggi internazionale
dal 20 October 2012 su:
vino alcolici frutta verdura
Arriva la pizza tapiro e scoppia la pace tra pizzaioli napoletani e Gambero Rosso

Arriva la pizza tapiro e scoppia la pace tra pizzaioli napoletani e Gambero Rosso

La pizza tapiro che domani Gino Sorbillo offrirà a Paolo Cuccia Ecco l’articolo pubblicato oggi sul Mattino che chiude la polemica iniziata l’8 ottobre. I pizzaioli napoletani [...]

tags : stampa fiore pizza vini veneta gambero napoletana siciliano espresso milanese
dal 20 October 2012 su:
cucina regionale vino alcolici

Lavoro: Coldiretti, boom agricoltura (+10,1%), salva da disoccupazione

Con la crisi è boom di assunzioni in agricoltura che è il settore che fa registrare il piu' elevato aumento nel numero di lavoratori dipendenti con un incremento record del 10,1 per cento, in [...]

tags : igt vini docg doc dieta bio ogm frutta alimentare agriturismo
dal 20 October 2012 su:
alcolici cucina internazionale vino
Andria, 20 ottobre. Grande serata con Radici Wines e Qoco

Andria, 20 ottobre. Grande serata con Radici Wines e Qoco

Il Castello di Federico II RADICI WINES E QOCO SI INCONTRANO PER SOMMARE ENERGIE E TALENTO NELLA PROMOZIONE DELLE RISPETTIVE ECCELLENZE PRODUTTIVE L’appuntamento del 20 ottobre a Andria con [...]

tags : primitivo barbera zona vini doc monte vitigno degustazione negroamaro castel del monte
dal 20 October 2012 su:
alcolici vino

Commercio, Art. 62. Guidi (Confagricoltura): "Più attenzione ad alcuni comparti"

'Un provvedimento utile per gli agricoltori rischia di creare problemi ad alcuni comparti importanti come, ad esempio, florovivaismo e zootecnia'."L'estensione, a questi ed altri settori, [...]

tags : vini
dal 19 October 2012 su:
vino