Vassoio portadolce IvvCi sono delle cose che a volte riescono così, per caso...A volte ci si sforza di ottenere un risultato strepitoso, ma nonostante tutto viene fuori una ciofeca....invece [...]
Penso al farro, ed immediatamente lo associo alla mia terra, la Toscana ... penso alle zuppe, alle minestre , al farrotto ai funghi, e perché no, anche alle insalate di farro, perfette [...]
(English version below) L'idea di questa ricetta mi è venuta leggendo la ricetta per la torta pere e cioccolato proposta da Marco Bianchi nel suo libro, ma io l'ho completamente [...]
It's Summer!!!!!Finalmente, anche se un pò troppo caldo negli ultimi giorni.E cosa fa una foodblogger con 40 °C e a disposizione kg e kg di albicocche del giardino della mamma??? Marmellatizza [...]
Ve li ricordate gli anni ’90? I primi dischi dei Pearl Jam, i locali rock, i colori accesi e chiassosi, i disegni buffi e i fiumi di birra? Ecco, entrare per la prima volta al NO.AU è [...]
Prima di utilizzarli, immergete gli spiedini di legno in una ciotola di acqua fredda: eviterete così che sì brucino durante la cottura. Ingredienti Principal: Petto di pollo a fettine - [...]
Buona domenica a tutti!Qua oggi si boccheggia in un modo esagerato...ma non doveva abbassarsi di qualche grado la temperatura?Boh!Beh, è vero anche che devo smetterla di lamentarmi...ho [...]
La parmigiana è il classico piatto che si può preparare in questa stagione dove gli ingredienti utilizzati sono al massimo del loro sapore e gusto. In questa versione ho voluto [...]
Un dolce veloce e leggero (essendo a base di frutta): ecco il pompelmo con mandorle tostate. Preparazione: 1) Tagliate i pompelmi in due parti e, con l’aiuto di un coltellino, cercate di [...]
RIcette | Cocktail | Mojito con fiocchi d’oro - 2 cucchiaini di zucchero di canna bianco; - 1/2 Lime; - 2/5 di rum cubano bianco; - foglie di menta; - 3/5 di soda ; - limone e fiocchi di [...]
Ricette | Coktail | Irish Coffee con fiocchi e polvere d’oro Oro e caffè: aroma e luce. - 3/10 whiskey irlandese; - 5/10 caffè forte bollente; - 2 cucchiai di zucchero di canna; - 2/10 di [...]
Quante volte siete al supermercato e vedete un’offerta allettante, oppure trovate finalmente un prodotto che cercavate da tempo? Dite la verità: voi riuscite a resistere? Noi non sempre, per [...]
Perfino quella che sembra (anche dall’interno!) una vita perfetta, può sgretolarsi in un momento. È questa la ‘morale’ di “Serious Moonlight”, film un po’ fuori dal coro tra [...]
Che settimana infernale.. in tutti i sensi, è caldo e sinceramente ci voleva, almeno sembra estate, siamo a fine giugno e son stata in spiaggia 3volte, cosa che solitamente di questi giorni ero [...]
Un’altra bella ricetta per i nostri amici vegani e/o vegetariani, ma anche per chi ama dei sapori rustici ed un po’ grezzi, meno convenzionali insomma, e sicuramente anche più [...]
Una tazzina al giorno, o meglio, due. Senza caffè non potrei vivere, la mia è una dipendenza consolidata da anni, forse l'unica che ho, ma che mi fa sentire bene, felice. Quindi, chi come me [...]
Una tazzina al giorno, o meglio, due. Senza caffè non potrei vivere, la mia è una dipendenza consolidata da anni, forse l'unica che ho, ma che mi fa sentire bene, felice. Quindi, chi come me [...]
Eravamo rimasti all’aperitivo, eppure con il passare dei giorni il ricordo che si è sedimentato nella mia memoria, puntellato da calici di raro splendore e finezza, è l’affabile [...]
Ingredienti: 150 gr di farina 00 150 gr di farina di farro 100 gr di zucchero 2 uova scorza di 1/2 limone 1/2 bustina di lievito 30 gr di burro sale uvetta sultanina cannella 30 gr Amizea [...]
E' arrivato Scipioneeeeee.....e con lui il caldo!Da una parte...finalmente penso, dall'altra...fa un pò troppo caldino!Cosa c'è di meglio di una buona, sana e dissetante pietanza a base di [...]
Pubblicato in: Cucina dal Mondo, Ricette Cocktail, Ricette Cocktail alcolici, Ricette MentaIl mojito è un cocktail alcolico originario di Cuba, realizzato con rum bianco, foglie di hierba buena [...]
Ciao a tutti, vi ripropongo questa ricetta, già pubblicata in passato, perché voglio usarla per partecipare ad un bel contest...ma poi si sa, un po' di cioccolato non guasta mai, quindi [...]
Buon lunedì folks! :) Qui a Bologna è arrivato il caldo africano tanto annunciato...Seee, altro che caldo africano...Mi ricordo ancora qualche anno fa...Ero in autobus in centro e faceva un [...]
L'estate, les temps des cerises!L'altro giorno avevo tante ciliegie non più freschissime, perfette per fare un dolce!E così con piccolapeste, come al solito, ci siamo messe a sfogliare un [...]
Per 2 persone 10 fragole1 banana1 piccolo mango 1 kiwiil succo di 1/4 lime3 cucchiai di succo d’ananas½ cucchiaino da caffè di zenzero fresco [...]