Per chi come me adora il cioccolato vi offro questi biscottini al triplo cioccolato . Una ricettina facile e come sempre veloce, questi cookies sono ottimi per la colazione o per la [...]
Ho sempre sentito parlare della Crostata Frangipane ma non mi era mai venuta l’idea di provare a farla, pur sapendo che i dolci a base di mandorle a casa mia sono molto graditi. L’altro [...]
Ingredienti per 6 porzioni 500 gr panna fresca 80 gr zucchero di canna 15 gr di liquirizia pura senza aromi 3 fogli di gelatina Questo dolce mi piace moltissimo tanto da aver conquistato il [...]
Ingredienti per 6 porzioni 500 gr panna fresca 80 gr zucchero di canna 15 gr di liquirizia pura senza aromi 3 fogli di gelatina Questo dolce mi piace moltissimo tanto da aver conquistato il [...]
(English below) E dopo avervi assillato con Montersino, ora vi assillo con Marco Bianchi. Certo, sono due filoni diversi... e non si possono paragonare... Ma l'idea di fare [...]
Alla Vogue Fashion's Night Out milanese premiati Ferzan Özpetek e Gianni Serra.Milano, 6 settembre 2012 - Campari e Vogue tornano a celebrare l'eccellenza del Made in Italy nel mondo [...]
Scroll down for recipe in english Un biscotto non fa l'autunno...(sulla falsa riga di... una rondine non fa primavera.) Certo che no! [...]
ΦΟΚΑΤΣΑ ΓΛΥΚΕΙΑ ΜΕ ΜΗΛΟΤελιωσε το καλοκαιρακι, σιγα σιγα καθες κατεργαρης γυρναει στον παγκο του και [...]
Un bellissimo albero , gli ultimi fichi , un antipasto semplice e sfizioso , per una cena in giardino .Fichi e feta in sfoglia2 fichifetapasta sfogliaaceto balsamico Incidere a croce i fichi [...]
Tovaglietta e porcellane GreenGateCome vi raccontavo qua, il mio rapporto con le pesche rispetto a una volta, è profondamente cambiato.Adoro sentirne il profumo, ma il solo toccarle, [...]
L’apple pie è la torta di mele in versione anglofona. Ne esistono di due tipi: la apple pie inglese è scoperta, cioè tipo una crostata; l’apple pie statunitense, invece, prevede [...]
Pizza e fichi, oltre che un detto, è anche un eccellente piatto: sano e naturale, fresco ed estivo, accosta dolce e salato con garbo e rimane squisitamente italiano e classico, in barba alle [...]
Io non sono ancora pronta e voi?? A fare cosa??? Ad affrontare lunghe giornate grigie e uggiose forse sono diventata meteoropatica con l'avanzare degli anni ma questo inizio autunno improvviso e [...]
E' tempo di dolci! Li ho trascurati per un pò e devo assolutamente recuperare!Vi avevo già parlato della Cantina Orsolani in questo post, cantina piemontese che produce vini bianchi che [...]
La cucina presenta caratteristiche piuttosto acidognole: quasi tutto è cotto con aceto e spremute di agrumi. Riso, mango, spezie, pesce e salsicce da comprare al mercato e consumare sulla [...]
Agosto è tempo di conserve. Tempo di stipare quei profumi che il caldo ci dona per il lungo inverno. E agosto è tempo di more di rovo, di cui anche la Gran Bretagna è ampiamente [...]
Ci sono delle torte che sanno di amicizia, di chiacchierate tra amiche che non si vedono da secoli, del piacere di ritrovarsi, di pomeriggi piovosi, di bambini che corrono e di [...]
Ho la fortuna di vivere in campagna e di avere un piccolo appezzamento di terreno agricolo accessoriato di: 4 peri, 2 meli, 3 fichi, 5 pruni e 1 siepe di lamponi. Quest’anno, complici le [...]
Spesso, mi ritrovo a lambiccarmi il cervello per trovare nuove ricette da postare sul blog. Ricette per stupire, a volte elaborate, lunghe, stancanti, laboriose.Poi invece penso, che le [...]
Ingredienti: 200 g di farina 80 g di latte 200 g di ricotta ½ cucchiaino di lievito ½ cucchiaino di bicarbonato 200 g di zucchero 200 g di more 1 uovo grande 1 cucchiaino di estratto [...]
Tornata dalle vacanze ho ripreso i giri per provare posti nuovi. Di indirizi validi tra quelli noti ce ne sono tanti, [...]
Sono ancora in modalità insalata con frutta. Forse perché la frutta di questo periodo si sposa particolarmente bene con lattughe e rucola, o forse [...]
Sono ancora in modalità insalata con frutta. Forse perché la frutta di questo periodo si sposa particolarmente bene con lattughe e rucola, o forse [...]
L'andamento lento, le vacanze finite, la mia stagione preferita al termine, e con lei le cose più buone da mangiare; il ritmo di settembre è iniziato! Si ricomincia. Vacanza: vacante dalla [...]
Ossia, biscottoni con gocce di cioccolato e nocciole, allo zucchero di canna! E’ il compleanno del Nipotozzo, ma non siamo in vena di grandi festeggiamenti, per motivi vari. Però, [...]