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I bocconcini pollo all’ananas è un piatto da preparare se volete presentare un secondo particolare dal gusto esotico; leggero e fresco è un piatto tipicamente estivo adatto a [...]
Ma buongiorno! E buon lunedì! Settimana tutta in salita questa, quindi, cominciamola bene, con una dose massiccia di calorie, di cioccolato e.... di bontà! Diciamo che questo dolce lo dedico [...]
Tante “Cocco-le” dedicate alle mamme... e la loro festa diventa speciale! Una ricetta semplicissima... pensata, realizzata e spazzolata in men che non si dica, persino da chi dichiara da [...]
Una colazione diversa? uno spuntino fuori ora? Questa ricettina vi risolverà quella improvvisa voglia di dolce in modo sano, goloso e veloce! Per prima cosa prendete 1/2 ananas matura e [...]
Una poesia per la mia mamma (anche se odia la festa della mamma):In te sono stato albume, uovo, pesce,le ere sconfinate della terraho attraversato nella tua placenta,fuori di te sono [...]
teglia Domo Linea GranfornoUna torta semplice, ma morbida e genuina, un pò come me...Una torta di cui vi innamorerete, come lo è stato per me.Una torta che voglio dedicare alla mia mamma, a me [...]
Questa ricetta era sul numero di marzo di “Alice”: sono dei deliziosi e morbidi panini alla cannella, ne ho fatto anche una pagnotta più grandicella. Sono ottimi a colazione o a [...]
Mai sentito parlare prima del crumble di mele, poi ho seguito un programma del grandissimo Maurizio Santin ed ho preso lo spunto dalla ricetta di Santin di adagiare il crumble su una base di [...]
Confesso ...prima di 2 o 3 settimane fa neanche le conoscevo...mai viste ne sentite. Poi un giorno Alessandra ha pubblicato su fb una foto e poco dopo il post.....E' stato amore a prima [...]
E mi volete dire che una dieta veloce non è il momento migliore della vita? Dài, non è difficile. Basta innamorarsi sopra le proprie possibilità. Anzi, se non dico che faccio la dieta [...]
Lo so, non è proprio perfetta. Durante la cottura il forno ha avuto un attimo di "défaillance" e si è formato un piccolo avvallamento al centro della torta. Ero tentata lì per lì di non [...]
Non molto tempo fa mi son ritrovata a dover fare i conti con quelle strane sensazioni che tutte le donne o quasi conoscono e che vengono (fin dalla notte dei tempi) definite "voglie"... [...]
Non molto tempo fa mi son ritrovata a dover fare i conti con quelle strane sensazioni che tutte le donne o quasi conoscono e che vengono (fin dalla notte dei tempi) definite "voglie"... [...]
Se vi siete svegliate prima dell'alba....e.......se la vostra giornata si prospetta lunga e intensa.....questa e' la colazione perfetta.......200 gr di farina 00180 gr di zucchero di canna150 gr [...]
Oggi vi lascio dei biscottini sani e gustosi per godersi una buona colazione rimanendo in linea per l’estate! Per prima cosa tritate nel mixer grossolanamente le mandorle e mettetele da [...]
Curiosità, stupore, entusiasmo. In sequenza sono stati questi gli stati d’animo provati quando abbiamo ricevuto l’invito del guru indiscusso degli eventi food Carlo Vischi (già [...]
Seguendo gli aggiornamenti di oltre un centinaio di blog di lingua inglese mi è capitato varie volte di imbattermi nelle ricette di lussuriose torte al cioccolato e birra scura, la birra stout [...]
Strana la vita.....hai tutto quello che ti serve;ogni cosa e' al posto giusto;tutto e' stra-maledettamente perfetto mah........guardi fuori e.....PIOVE!!!!...e fa anche un po' [...]
"... I nuvoloni nel cielo non promettevano nulla di buono... Leopoldina, una giovane mamma topina, guardava dalla finestra della sua cucina il sentiero che pian piano entrava nel bosco... [...]
Ancora una ricetta dal mio amato "The Primrose bakery book". Questa volta ho voluto provare con un accostamento di sapori molto usato specie nei muffin, ma che nonostante [...]
Per augurarvi un dolcissimo weekend, eccovi un post goloso, ma goloso che più goloso non si può...Signore e Signori, vi presento i biscotti più incredibilmente cioccolatosi del mondo, [...]
Con l'arrivo del caldo mi piace pensare a dei dolci freddi da preparare senza accendere il forno. Qui ormai l'estate è arrivata alla grande, fa già caldo, se inizia così meglio non pensare [...]
Spesso nelle serate estive non si sa con quale dolce concludere una bella cena: questa soluzione cerca di risolvere il problema combinando il gusto delicato della ricotta al sapore estivo [...]
Le fragole possono essere preparate in mille modi, anche se, lo confesso, io le preferisco così, al naturale. Uno dei modi classici è marinarle nel porto aromatizzato con spezie. [...]
E un periodo questo in cui non cucino molto (beh, oddio, in realtà cucino, per il prossimo libro, hum…), per lo meno non molto per mero mio piacere e godimento, e proprio in un periodo [...]
