Qualche tempo fa, insieme al mitico critico eno-gastronomico Davide Oltolini, ho partecipato alla Branca Menta Night: una serata organizzata per celebrare lo storico Branca Menta, durante la [...]
E’ come se gli alieni – gli unici che possono non conoscere la pasta – facessero visita a Identità Golose 2012: l’evento avviene lunedì 6 Febbraio grazie al Pastificio [...]
Una grafica semplice e tante informazioni sui vini e su con cosa abbinarli: sono i tratti distintivi di Vinidocfriuli.it, sito specializzato nella promozione e vendita online di vini della [...]
dal 10 January 2012 su: www.thekitchentimes.it
Invece del solito strudel, Vitty ha pensato a monoporzioni. Ogni dolcetto contiene Mele golden Uvetta Pinoli Marmellata di albicocca Scorza di limone Cannella NO SUGAR added
Rémy & Ginger Ingredienti 4 cl Rémy Martin VSOP Mature Cask Finish Zenzero Sbucciato 2 o 3 gocce di Angostura Bitters 10 ml zucchero liquido ghiaccio Procedimento Passare lo zenzero fresco sul [...]
Per chi vuole organizzare un pranzo o una cena, in casa o per lavoro, a Milano c’è ora la possibilità di delegare il tutto allo staff di un nuovo “ristorante online”. Si [...]
dal 6 December 2011 su: www.thekitchentimes.it
Le confezioni più esclusive dei panettoni Loison sono impreziosite da un fermanastro che ricorda una piccola moneta bucata al centro. La ricorda perché in effetti lo è. Più precisamente, è [...]
In queste settimane la stevia è un tema caldo per gli italiani che vogliono, o proprio devono, ridurre il quantitativo di zucchero usato giornalmente. Poco nota a chi non si interessa di [...]
Oltre cento – per la precisione 120 – ricette tutte dedicate alla pasta e firmate dallo chef stellato Enrico Bartolini, oggi alla guida del ristorante che porta il suo nome, al [...]
Durante Identità Golose 2012, per la precisione il prossimo Lunedì 6 Febbraio, viene presentato il primo volume della collana Cucina di Montagna, edita da Bibliotheca Culinaria. L’autore [...]
Tetra Pak ha presentato a livello mondiale Tetra Brik Aseptic 1000 Edge, un nuovo packaging che rientra nella linea di contenitori in cartone Tetra Brik Aseptic e che sinora era stato utilizzato [...]
Ci sono locali in cui ti senti a casa. Ristoranti in cui non vedi l’ora di arrivare dopo una giornata pesante di lavoro, perché rilassano e coccolano. Sono sempre felice di poterne conoscere [...]
Quarta edizione per Re Panettone, l’evento che celebra il dolce natalizio tipico milanese. Quest’anno la manifestazione si svolge il 26 e 27 Novembre presso lo Spazio ex Ansaldo di [...]
I formaggi sono un rimedio naturale contro la pelle secca – rischio tipico delle stagioni invernali – perché sono ricchi di vitamina B2, che favorisce l’idratazione delle cellule [...]
Invece del solito strudel, Vitty ha pensato a monoporzioni. Ogni dolcetto contiene Mele golden Uvetta Pinoli Marmellata di albicocca Scorza di limone Cannella NO SUGAR added
Norge mi ha inviato un magnifico salmone affumicato, che utilizzerò per il cenone di capodanno – anche se in realtà me ne starò al calduccio di casa con gli amici. Per chi abbia voglia [...]
Il gruppo Nestlè, anche per la propria sezione Water, punta sul gusto. Pare che sia infatti il sapore uno dei driver più importanti nella scelta della propria acqua quotidiana, posto quindi al [...]
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