Risultati: 735 per fesa
Ingredienti per 4 persone: 8 fette di fesa di vitello, 80 g di Emmenthal, 6 pomodori, 30 g di burro, prezzemolo, origano, olio extravergine d’oliva, sale e pepe. Per accompagnare: triangoli di [...]
Il freddo persistente spinge i consumatori a preferire ancora cibi caldi e, tra questi, il brodo, anche di gallina. Crescono dunque i consumi di galline, ma le quotazioni all'origine restano [...]
Tartare di vitello alla Rossini: la preparazione del classico filetto qui è variata con la carne cruda alla maniera della tartare ma l’ingrediente principe, il foie gras, resta lo stesso. [...]
Il freddo spinge al consumo di galline. I consumatori infatti preferiscono ancora cibi caldi e il brodo (di gallina per l'appunto). Ma nonostante crescano i consumi, le quotazioni all'origine [...]
Vorrei inanzitutto scusarmi per la mia latitanza sia dal mio blog, che dai vostri, ma purtroppo ho avuto per quasi tutta la settimana il pc inutilizzabile...si è rotto l' hard disk....e quindi [...]
Buongiorno!oggi la luna è decisamente storta, quando troppi problemi affollano la mente voi cosa fate? Io comincio a pulire casa.... mi dicono che è tipicamente femminile, pulire, sistemare, [...]
Ecco la ricetta del tacchino ripieno in crosta Ingredienti 800 g di fesa di tacchino1 zucchina 1 carota 1 cipolla bianca 100 g di burro fresco 1 rotolo di pasta sfoglia surgelata 80 g di [...]
Ingrediente Principale:Fesa di vitello - Prezzemolo - Rosmarino - Maggiorana - RucolaRicetta per persone n.4Note:Ingredienti400 g di fesa di vitello tagliata a fette sottilissime3 rametti di [...]
Adoro il profumo, il colore, il sapore degli agrumi .. In particolar modo nei piatti salati. Ecco perchè quando mi si è presentata l'occasione di preparare un arrosto di tacchino con la [...]
ecco a voi un grande classico della cucina piemontese. INGREDIENTI x 41 kg polpa di manzo (scamone, fesa, contronoce, etc.)1 cipolla2 carote2 [...]
Ingrediente Principale:Fesa di tacchino - Aglio - Savia - Limone - Timo - MarsalaRicetta per persone n.4Note:415 calorie a porzioneIngredienti800 g di fesa di tacchino4 spicchi d'aglioun limone [...]
INGREDIENTI per 6 persone - 1 kg di fesa di tacchino - 1 zucchina - 1 carota - 1 cipolla bianca a fette - 1 spicchio d’aglio - 30 g di burro - 150 g di pancetta a fette - salvia - 6 [...]
Ingrediente Principale:Fesa di tacchino - Mortadella - Mozzarella - Peperoni grigliatiRicetta per persone n.4Note:415 calorie a porzioneIngredienti12 fettine di fesa di tacchino100 g di [...]
Ingrediente Principale:Fesa di tacchino - Spinaci lessati - SalsicciaRicetta per persone n.4Note:Ingredienti500 g di fesa di tacchino in una sola fetta300 g di spinaci già lessati150 g di [...]
Siete abituati a mangiare solo il petto del tacchino? Ebbene, come per il suo “fratello” pollo, esistono altri tagli interessanti per questa carne ed è molto importante scegliere i [...]
Piatti di carne: Ricetta per la Blanquette di vitello al limone La salsa bianca dà il nome a questa ricetta classica francese a base di carne bianca (puoi variare con pollo oppure con maiale o [...]
Ricetta per il Brasato al barolo E’ la più nota ricetta della tradizione piemontese. Assieme alla bagna cauda e al bunet compone un tris vincente per un pranzo all’insegna della cucina [...]
Per la verticale del meraviglioso Barbacarlo di Broni, sarebbe bastato e avanzato un bel panino con il salame…noi(…io in verità), invece, abbiamo voluto osare e preparare dei bocconcini di [...]
INGREDIENTI per 4 persone - 8 fette di fesa di tacchino - 8 fette di prosciutto cotto - 8 fette di formaggio - 4 cucchiai di erba cipollina tritata - 4 cucchiai di olio d’oliva - 1 [...]
I panzerotti di carne e cavolini di Bruxelles sono un secondo piatto buonissimo e sfizioso, un modo insolito e carino per servire le fettine di fesa di vitello, li farciremo con salsiccia, [...]
Solitamente a Natale, come seconda portata, si mangia la carne e, in genere, ripiena. Oggi prepariamo un rotolo di tacchino ripieno alla mostarda. Vediamo quali sono gli ingredienti necessari: [...]
Con questo secondo piatto soprenderete i vostri ospiti: all’interno della fesa di tacchino infatti troveranno un composto di mostarda e fegatini molto gustoso. Ingredienti per il [...]
Erroneamente la preparazione della fettina è minimizzata. Consapevoli che si tratta di un piatto sbrigativo la cottura è spesso frettolosa, con il risultato di ottenere una pessima battuta. [...]
Cosa è un supervincitore? E’ un panino che ci è piaciuto particolarmente e che riteniamo possa rappresentare un esempio per le sue caratteristiche, del buon lavoro fatto dai nostri [...]
Le due cosine che vi presento oggi diciamo che rappresentano la mia cena ideale: cioè una cena che mi fa alzare da tavola soddisfatta perchè ciò che ho mangiato ha stuzzicato e soddisfatto il [...]
