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I carboidrati si dice facciano ingrassare: ma è davvero così? Ecco cosa sostiene una recente ricerca scientifica, sconvolgendo totalmente il nostro pensiero. Molte persone credono che i [...]
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Mangiare troppe carote: cosa bisogna sapere e quand’è che l’eccesso di beta-carotene può diventare un problema. Le carote sono verdure ricche di sostanze nutritive e offrono [...]
Per salvaguardare la salute dai primi malanni di stagione devi assolutamente consumare questo frutto autunnale miracoloso. Frutta e verdura, si sa, sono un vero toccasana per la salute del [...]
C’è un aiuto molto efficace per bruciare le calorie più facilmente: esistono 6 bevande da prendere prima di andare a dormire. Dimagrire più rapidamente? È possibile con un importante [...]
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La ricetta della zuppa di cavolo nero è perfetta per gustare un piatto caldo quando fa freddo, è un comfort food saporito e facile da fare. La zuppa di cavolo nero è un piatto rustico e [...]
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Vediamo la ricetta della scarola saltata in padella, un contorno di verdure cotte pronte in pochi minuti e molto gustose. La scarola saltata in padella sono un delizioso contorno tipico della [...]
La zuppa di orzo e lenticchie è un piatto ricco di sapore e molto nutriente. Prepararla con questa ricetta facile è un gioco da ragazzi. Portate la tradizione contadina in tavola con la [...]
Portate in tavola questo primo piatto delizioso per scaldare e nutrire tutta la famiglia in modo gustoso: le lenticchie facciamole così, squisite! Di facile esecuzione, la vellutata di [...]
Comoda la friggitrice ad aria, no? Ma chi avrebbe mai pensato di poterci cuocere una carne così tenera e succulenta: non te ne pentirai! Torna il freddo e anche il piacere di mettersi ai [...]
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Il fieno greco è una spezia poco conosciuta che è entrata di recente tra i “mai più senza” della mia dispensa. Dal sapore intenso e particolare, è ricco di storia, proprietà [...]
Scopri il trucco dell’insalata in cucina: un metodo furbo per ridurre gli sprechi e cucinare in modo più sostenibile! Se ci chiedessero di pensare all’alimento sano o alla verdura per [...]
Per la seconda ricetta di questa tappa vi faccio virtualmente volare dall'Europa al Sud America e precisamente in Perù, nella regione andina, patria di questa antichissima pianta, la [...]
La focaccia alle cipolle è una variante deliziosa e salutare. Utilizzando farina semintegrale, questa focaccia conserva una parte del germe e della crusca del grano, rendendola più nutriente [...]