Entrare a Borgo San Daniele è gradus ad Parnassum, introduzione all’arte mediante esercizio. Così fu anche per noi, ripetenti e penitenti, che bussammo con due ore e mezza di ritardo. [...]
Uva: greco Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: anfora Si dice che per imparare a bere bisogna accompagnare chi ne sa più di noi. Vero, però a volte per capire [...]
Uva: aglianico Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Adoro il vino di servizio, quello che si beve per dissetare il palato mentre stai mangiando. Questo [...]
Degustazione > Villa AcquavivaVitigni: Sangiovese e Alicante - Bottiglia: 50 cl - Alcol: 14,5% - Lotto: 90410 - Prezzo sorgente: € 11,00 All’aspetto è limpido, di [...]
Degustazione > Villa AcquavivaVitigno: Chardonnay - Bottiglia: 75 cl Alcol: 13,5% - Lotto: 290711 - Prezzo sorgente: € 6,65 All’aspetto è cristallino, di colore [...]
Una serata d’assaporare, da vivere, da scoprire…Una miscela di emozioni che prenderanno vita martedì 18 Febbraio 2014 alle ore 20:00, presso la Dispensa di Forte Marghera a [...]
Vigneti e tavola, un pranzo Napoletano da rimanerci secchi per bontà e quantità, il calore di una condivisione autentica e sentita. Così scorre via veloce la giornata a Cantine Astroni. [...]
In queste fredde e piovose serate d'inverno una crema di verdure è il piatto ideale per la cena , un piatto che riscalda il cuore e lo stomaco. A volte però si torna tardi dal lavoro , e c'è [...]
Degustazione > Marco Sambin Azienda AgricolaVitigni: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Syrah - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: 041212 - Bottiglie prodotte: 6.000 - [...]
Degustazione > Poderi Atha RujaVitigni: Cannonau+altri - Alcol: 14 % - Lotto: 01/2012 Valutazione descrittiva del vino: Notevole rosso dal cuore della Sardegna, ben equilibrato in [...]
TERRE DEL PRINCIPE Uva: pallagrello bianco Fascia di prezzo: nd Fermentazione e maturazione: acciaio Dammi un bianco. Sì, dopo un bel pranzo con Antonella Amodio e Giovanni Ascione da Rosanna [...]
Il piacere di rivedere un amico, tornato dalla sua Puglia, si accresce il momento stesso che assaggi i suoi doni. E’ proprio in quei prodotti che lui mi ha portato che ritrovo il [...]
Iniziano i nuovi incontri enogastronomici del 2014 presso la Dispensa del Forte Marghera con il contributo di Enoteca Le Cantine Dei Dogi. Martedì 4 Febbraio 2014 dalle ore 20:00 si avrà [...]
Fusilloni zucchine e salsiccia Oggi è venerdì, un’altra settimana è finita. In questo periodo le giornate scorrono velocemente, quasi non mi rendo conto. Sul blog in questi giorni ci [...]
Da quanto non assaggiate un rosso di Sardegna? Per anni imprigionati nello stereotipo di vini massicci e morbidoni, con un’eleganza tutta da dimostrare, oggi possiamo dire che per quei [...]
Cooperativa Hisotelaray Terre di Puglia Libera Terra Uva: negroamaro Fascia di prezzo: 10,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio Vista 5/5 – Naso 25/30 – Palato 25/30 – [...]
SAN GIOVANNI Uva: aglianico Fascia di prezzo: 10-15 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno VISTA 5/5 – NASO 26/30 – PALATO 27/30 – NON OMOLOGAZIONE 30/35 Si ribeve esattamente [...]
AZIENDA MONACI SEVERINO GAROFANO Uva: negroamaro Fascia di prezzo: 40,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Vista 5/5 – Naso 27/30 – Palato 27/30 – Non [...]
Pasticcio di Cappone in crosta Oggi una ricetta che ho preparato durante le festività Natalizie, il Pasticcio di Cappone in crosta, che potrebbe essere un’idea per il pranzo [...]
Redazione di TigullioVino.it Ogni fine settimana alcune cantine sono disponibili alla visita con degustazione dei vini delle colline di Conegliano Valdobbiadene. Prezzi a partire da € 5,00 [...]
Degustazione > Vigne Del MalinaVitigno: Merlot - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto: MAOBF 11 - Prezzo sorgente € 9,00. Alla vista è limpido, di colore rubino carico con [...]
Degustazione > Tommasone Vini SasVitigni: Fiano e Biancolella - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto: 013 - Bottiglie prodotte: circa 20.000 - Prezzo sorgente € 7,80 Alla vista [...]
Degustazione > Tommasone Vini SasVitigni: Aglianico, Montepulciano e Piedirosso - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto: 1158 - Bottiglie prodotte: circa 17.000 - Prezzo sorgente [...]
Degustazione > Tommasone Vini SasVitigni: Aglianico e Montepulciano - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto: 0312 - Bottiglie prodotte: circa 5.000 - Prezzo sorgente € 19,50 [...]
Uva: cabernet sauvignon, merlot, aglianico Fascia di prezzo: da 30 a 35 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Fine serata dopo la cena e la consegna degli attestati del corso di [...]