Una delegazione di 41 imprenditori e operatori frutticoli cuneesi partirà nei prossimi giorni per il sud dell'America, destinazione Argentina.L'obiettivo del viaggio-studio promosso dalla [...]
Ok, ieri abbiamo fatto la prova ed ecco il menù…curiosi!! Rinfresco alla Rocca, prima del matrimonio, verso le 10:15-10:30 Raspadura, tartine di prosciutto e rafano, tartine al patè [...]
Mario PlazioVino enigmatico questo Vorberg. Monolitico e per nulla scalfito dal tempo.Ti aspetteresti un vino in piena evoluzione, maturo e aperto. Invece ti ritrovi un naso freschissimo, ancora [...]
A Fieragricola, fra le novità di Agripiazza (padiglione 1). Brevettato dall'Università di Udine, il frutto è commercializzato (anche) dall'azienda agricola Ceradini, un vivaio nel cuore di [...]
Che dire la settimana é iniziata in un modo abbastanza tragico, egzema su tutta la mia faccina, modello Miss Arancia... Avete presente? beh inguardabile e soprattutto intoccabile...Mi sembra [...]
La Cia, sulla base dei dati Ismea, sottolinea che i consumi, in quantità, sono aumentati di circa il 2 per cento nel 2009 rispetto al 2008. Le famiglie hanno speso di meno (-1 per cento) [...]
Il kiwi fa ormai parte anche della tradizione italiana, nonostante il suo paese di origine sia la Cina. Il kiwi giallo è l’incrocio tra due varietà del frutto Actinidia Chinensis, che [...]
Gli 80 più frequenti luoghi comuni sbagliati o inesatti sul cibo sano elencati nell'articolo precedente (vedi) trovano qui le prime, sintetiche risposte. Il che non ci impedirà di trattare i [...]
Gli 80 più frequenti luoghi comuni errati o anche solo inesatti sul cibo sano elencati nell'articolo precedente (vedi) trovano qui le prime sintetiche, provvisorie risposte. Che correggeremo e [...]
La Cia, sulla base dei dati Ismea, sottolinea che i consumi, in quantità, sono aumentati di circa il 2 per cento nel 2009 rispetto al 2008. Le famiglie hanno speso di meno (-1 per cento) [...]
I frullati mi fanno pensare al caldo e alle belle giornate e siccome oggi splendeva il sole ho voluto festeggiare la fine dell’inverno (voglio illudermi che la primavera è [...]
Allarme gelo per le coltivazioni di verdura ed ortaggi in campo. L'ondata di maltempo con la straordinaria caduta della neve sulle strade sta ostacolando la raccolta e la distribuzione di [...]
Ma per le coltivazioni è allarme gelo nelle campagne. Con il forte abbassamento della temperatura e l'arrivo della neve anche in pianura viene confermata la tradizione popolare che considera [...]
Per questo succo di frutta non serve la centrifuga, basta un banale spremi agrumi.Il kiwi, se è abbastanza maturo, si spreme come una arancia. Grazie a questo frutto si possono realizzare dei [...]
Dave Pearce crunches carbon numbers for breakfast. The kiwi winemaker at Grove Mill winery has studied the carbon footprint of wine, reduced what emissions he can at his winery, and purchased [...]
Questa mousse di banane e kiwi è un delizioso dessert facile da fare con della frutta di stagione, o almeno i kiwi sono di stagione, mentre le banane visto che arrivano sempre dall’estero [...]
Oggi sapevo che mi aspettava una giornata intensa, e non avendo il tempo per poter pranzare mi son preparato questa colazione piena. Di solito me la faccio minuta e piccina, ma stamattina ho [...]
Al Mercato di Campagna Amica Pesaro arrivano i consigli per tornare in forma dopo il periodo delle feste. Domani, sabato 16 gennaio, gli agricoltori della Coldiretti Pesaro Urbino presenti nella [...]
Scroll down for English versionRicliamo il panettone! Dopo i Tartufi di pandoro e cioccolato ecco un'idea semplice e leggera per smaltire l'altro dolce tipico delle feste di Natale. Un dessert [...]
[introduzione]La torta di mele è un vero e proprio classico, una torta soffice e profumata che piace sempre a tutti. Se cercate una variante originale di questo dolce classico, provate la torta [...]
Con l'abbassamento delle temperature è allarme gelo per le coltivazioni in campo come verdure e ortaggi che sono particolarmente vulnerabili quando la colonnina di mercurio scende per lungo [...]
"Abbiamo ottenuto l'impegno delle autorità cinesi a mandare in Italia i loro ispettori per verificare l'idoneità dei nostri agrumi ai fini dell'esportazione in Cina. In questo modo abbiamo [...]
SPIT: Tina Fey? The Wine & Spirits Wholesalers Association selects Sarah Palin as their convention speaker in Las Vegas. Her talk is likely to be entitled “Going Rouge” and [...]
Con l'abbassamento delle temperature è allarme gelo per le coltivazioni in campo come verdure e ortaggi che sono particolarmente vulnerabili quando la colonnina di mercurio scende per lungo [...]
E i danni nelle campagne superano ormai i 300 milioni di euro. La Cia segnala lievi aggiustamenti fisiologici per le colture orticole, dovuti alla minore disponibilità di prodotto a causa degli [...]