Ingredienti (per 1 persona): 1 finocchio 1 kiwi 1/4 di melagrana sgranata olio evo sale Procedimento: Mondare e lavare il finocchio, tagliarlo a fettine, unire i chicchi di melagrana. Sbucciare [...]
Ecco un pasto fruttariano di festa a casa della mia famiglia. Un tripudio di colori. Ingredienti: 8 banane bio 3 kaki bio 3 kiwi 4 vaschette miste di frutti di bosco 1/2 limone 6 datteri [...]
Crostata di frutta in gelatina di spumante Ingredienti250 g di farina - 125 g di burro - 125 g di zucchero semolato fine - 2 uova - 3 dl di spumante secco - 12 g di gelatina in fogli - 30 [...]
Ecco un racconto dedicato a tutti coloro che non possono fare a meno di una golosità tipicamente estiva anche con temperature avverse se frutto di mani sapienti, ingredienti stagionali e di [...]
La Cia: sono rischio molte colture orticole in campo aperto. A causa della mancata reintroduzione del 'bonus gasolio', si prevede un nuovo onere per le serre per la crescita dei consumi di [...]
Con il forte e repentino abbassamento della temperatura anche di dieci gradi è allarme gelo per verdure e ortaggi.E' quanto rileva la Coldiretti nel segnalare che se il periodo di gran [...]
Questa sera avrei dovuto avere la terza lezione del corso di pasticceria con a tema il pan di spagna. Cause di forza maggiore l’hanno fatta slittare alla prossima settimana e così mi [...]
In questi giorni sono in corrispondenza con il duo Bettane&Desseauve, colleghi transalpini illustri che per gli appassionati non hanno bisogno di presentazioni. Si tratta di mettere a punto una [...]
Nel mese di ottobre 2010 l'indice Ismea dei prezzi alla produzione (calcolato in base 2000=100), si è attestato a 117,2 segnando un aumento sia sul mese precedente (+4,2%), sia sull'analogo [...]
In testo decisione Unesco non è però solo cibo, ma uno stile di vita. I prodotti della dieta mediterranea Made in Italy valgono 200 miliardi che gli italiani e gli stranieri hanno speso per [...]
Fotografata la produzione e controllato con la regia di APOT il rispetto dei disciplinari. Più di mille quaderni di campagna esaminati, 1110 campionamenti e analisi su mele, fragole, piccoli [...]
Scroll down for English versionSotto i denti fa crunch, ha un gusto vivace e fresco, in una sola parola è buonissima! E pensare che doveva essere una marmellata di soli kiwi o al massimo [...]
Ieri siamo andati a cena da Armando e Monica, e ho preparato questa torta alla frutta! Si tratta di un Pan di Spagna con crema pasticcera e frutta, un vero passepartout!Gli ingredienti:Per il [...]
Dopo il successo dell'avvio prosegue la manifestazione organizzata dal Gruppo Amici del Radicchio della Pro Loco di Scorzé, in collaborazione con la Strada del Radicchio Rosso di Treviso e [...]
Premetto che non dovrei mangiare mele, perché risulta che sono ‘allergica’.. cosa strana, ebbene si. Credo di essere una delle poche persone in Italia a non poter mangiare, almeno [...]
La panna cotta è un delicato dolce al cucchiaio di origine piemontese, ma da tempo assai noto in tutta Italia e apprezzato anche all’estero. Sono in commercio delle bustine liofilizzate [...]
Ingredienti: 2 arance 2 kiwi bio 2 kaki bio 3 banane bio ed equo-solidali 1 pera bio 5 datteri al naturale (senza glucosio aggiunto) tagliati a pezzettini Procedimento: Come primo gustatevi la [...]
Mmmmh, che bontà che è venuta fuori dalla necessità di smaltire i kiwi che mi stavano morendo in frigo! Mi sono abbonata alla consegna di frutta e verdura bio e mi ci avevano un po’ [...]
Occorre combattere i virus stagionali a partire dalle scuole dove nelle mense è importante privilegiare il consumo di alimenti che proteggono l'organismo per circa il milione e mezzo di bambini [...]
Barriera agricola contro il maltempo. Secondo una prima rilevazione della Coldiretti Lombardia, fra Cremona, Mantova, Pavia, Brescia, Milano e Lodi i campi hanno retto all'offensiva delle piogge [...]
In base alle stime relative all'intero 2010 riportate nel trimestrale dell'Istituto, produzione e valore aggiunto agricolo reale dovrebbero subire rispettivamente un calo del 2% e del 3%, mentre [...]
Ieri sera sono stata a cena con gli amici della palestra ed ho davvero esagerato!! Ma cosa c’è di più bello che gustare una cena in compagnia? E allora stamattina ho rimediato, almeno ho [...]
Ingredienti per 4 persone: 30 ml di sciroppo di mango, 2 kiwi, 150 ml di latte, 150 ml di panna, 3 fette di ananas, 3 cucchiai di ghiaccio tritato. Preparazione: Sbucciare i kiwi e tagliarli a [...]
Ultimo Sial è stata segnato nel settore delle bevande dalla progressione di alcuni trend come le bevande pseudo funzionali o psicosmatiche cioè quelle bevande che un bel packging, innovatico [...]
Migliaia di agricoltori, allevatori e pastori con centinaia di trattori sono scesi in piazza per difendere i primati qualitativi dell'agricoltura Made in Italy.L'iniziativa è della [...]