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Ci abbiamo messo quasi un anno a riprendere il filo dei ritratti alimentari, ma si sa le cose hanno il tempo della loro maturazione anche quando sembrano dormire sotto la sabbia.
Così quando abbiamo inquadrato il nostro amico Coriolano con le aringhe sotto il naso ci siamo pure un poco emozionati. Intanto perché era una vita che aspettavamo una lezione per distinguere al tocco aringa femmina da aringa maschio (e l’abbiamo avuta!), poi perché questi pesci (profumo a parte) hanno un che di preistorico e infine e soprattutto [...leggi]
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