Tac!, Pier Daniele Seu apre una pizzeria a Ostia, solo per l’estate 2021

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Si chiama Tac! e per la star della pizza romana Pier Daniele Seu rappresenta un ritorno: è la pizzeria pop-up che apre a Ostia, suo luogo di nascita, ma anche lido dell’estate romana dove ogni tanto Seu apre un locale temporary. Tac poi è anche un acronimo: sta per “thin and crunchy”, cioè sottile e croccante, le caratteristiche della pizza che verrà proposta a partire dalla fine di marzo presso lo stabilimento Il Capanno, piazzale Magellano 41. Un’estate 2021 che inizia in primavera.

Pier Daniele [...leggi]

tags : pizza menu romana gambero pizzaiolo pizzeria antipasti
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