Le bottiglie d’alluminio renderanno il whisky più sostenibile?

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La Stirling Distillery, situata proprio sotto le mura del castello della città scozzese, sta conducendo dei test per valutare la possibilità di vendere il proprio whisky in bottiglie di alluminio: un’iniziativa che potrebbe essere considerata un’eresia da molti appassionati legati alla storicità del vetro, ma che mira a rendere l’industria più sostenibile e a ridurre le emissioni di carbonio.

Mentre l’alluminio è già ampiamente utilizzato per bibite e cocktail pronti all’uso, il suo impiego in un settore tradizionale c [...leggi]

tags : funghi gin whisky scozzese cocktail distillato
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