Napoli. La Bloody Pizza di Lino Scarallo e il trio Buzzanca-Pezzetta-Salvo per Wine&Thecity

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Jam session di pizza contemporanea, bollicine e cocktail al Malandrino di Palazzo Petrucci, il ristorante stella Michelin guidato da Lino Scarallo. L’area lounge ospita 3 protagonisti della pizza contemporanea: la napoletana di Ciro Salvo alfiere di 50 Kalò, la romana in versione antifocaccia in padellino a fermentazione spontanea di Luca Pezzetta di Osteria di Birra […]

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