Eccoci arrivati a lunedì, un altra settimana è volata e ora sono pronta al raccolto, questa settimana ci sono ricette semplici ma che riescono a stupire e a 'fare pranzo' senza troppa fatica.
Partirei subitissimo con la prima ricetta arrivata, quella di Simona di Prato del blog 'Simona's Kitchen'. I suoi 'Sformatini bicolori' a base di patate e spinaci, sono un bel modo per far mangiare la verdura ai bimbi visto il loro simpatico aspetto ma sono ottimi anche come contorno o antipasto. Questi sicuramente li proverò!
La seconda ricetta è di Benedetta, del [...leggi]
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