o Il pollo alla birra è un secondo piatto sfizioso, facile da realizzare e davvero molto gustoso grazie proprio alla marinata con questa bevanda.
o Io ho usato una birra chiara e leggera ma voi divertitevi a provare con diversi tipi di birra e poi fatemi sapere.
POLLO ALLA BIRRA
1 pollo tagliato a pezzi1 bottiglia da 33 cl birra chiara 1 spicchio aglio1 noce burro2 scalogniRosmarinoOlio q.b.Sale q.b.Pepe q.b.
Sistemare i pezzi di pollo in un recipiente con gli aromi e coprirli con la birra e poi l [...leggi]
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Funghi sott'aceto e sott'olioAvete tanto apprezzata la ricetta insegnataci dalla zia Caterina per conservare i grossi peperoni gialli, rossi e verdi, e vorreste altre ricette per [...]
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