Eh niente… ho scoperto che amo usare le banane nei dolci! Sono naturalmente ricche di zuccheri, quindi permettono di aggiungere meno zucchero alla preparazione e danno una consistenza [...]
Uno orizzontale: Non tutti lo tollerano, non tutti lo digeriscono. Quando capita sono seri maldi pancia. 8 lettere, cos’è? L A T T O S I O, nemico di tutti quelli che appena s’azzardano a [...]
Mezzanotte e i suoi rintocchi: questa é l’ora dei biscrocchi! Si fa per dire, signori e signore… perché, in realtà, sono buoni a tutte l’ore! Ingredienti: 350 g di farina [...]
Questa ricetta è capitata un po’ per caso e mi ha subito rapita! ;D Davvero semplice e deliziosa, super consigliatissima (sempre che già non la conosciate, vista la semplicità!). [...]
Come fare dei dolci vegani semplici e buoni? Qui vi diamo le ricette: dal waffle con banana alla classica torta margherita vegana.
Quando oggi ho visto che nel porta frutta c’erano 2 banane mature che si stavano sciupando, ho deciso di sfornare una bella torta! Davvero semplice, sana e buona Ingredienti: 2 banane [...]
La crostata di banane e crema che vi propongo oggi è una versione insolita della classica crostata alla frutta. Caratterizzata da un involucro di friabile pasta frolla e da una farcia ricca di [...]
La torta ai datteri e noci è la ricetta perfetta da realizzare durante questo periodo dell'anno. Le feste di Natale sono caratterizzate dalla presenza di frutta secca a volontà sulle [...]
Le Mousse è uno dei classici della pasticceria, ottenuta partendo da una base di meringa italiana o una base semifreddo (cioè con pate à bombe). Una mousse preparata alla perfezione [...]
San Francisco, Dubai ,New Delhi, Singapore, San Paolo, Sidney, Parigi, Shanghai tra le prossime fiere internazionali del 2016 Granarolo, bandiera del Made in Italy, esporta nel mondo le [...]
Si capisce che uno chef/patron che viene dal mondo della nautica come Moreno Cedroni, non avrebbe potuto trovare location diversa per il suo locale. Il Clandestino spicca nella baia di Portonovo [...]
“Contemporary Classic” è il motto che Enrico Bartolini ha coniato per raccontare la sua concezione di cucina: moderna nell’approccio, totale nelle ispirazioni. Dalle [...]
Un amico ospedalizzato ha espresso un desiderio: gelo di mellone. Ok... dove la trovo un'anguria succosa e zuccherina a dicembre a Milano?! Scavalcato il problema utilizzando un melone invernale [...]
Le frittelle di banane e cocco sono un delizioso dessert che si prepara in una manciata di minuti e che è in grado di mettere d'accordo tutta la famiglia grazie al suo sapore avvolgente. [...]
Immaginate di trovarvi in un non luogo. Sì, avete letto bene perché il Michelangelo Restaurant si trova a Milano al primo piano dell’Aeroporto Linate e le sue vetrate si affacciano [...]
Banana Joe (Bud Spencer): "Secondo te, quante banane mi verrebbe a costare una scuola?" dal film Banana Joe, 1982 Stavo girando intorno a una golosa crema di banane già da [...]
Farofa La “farofa” è un contorno tipico brasiliano a base di farina di manioca condita, a volte molto asciutta, che va preparata in una infinità di modi. Le dosi proposte sotto [...]
Cosa c'è di meglio che iniziare la giornata alla grande con una fetta di plumcake alle banane? Nutriente e goloso, il dolce che vi propongo porta la firma di un grande, Luca Montersino, [...]
[introduzione]La millefoglie di banane e arance è un dolce gustoso preparato con due ingredienti molto importanti per la preparazione dei più buoni dolci fatti in casa: la crema pasticcera e [...]
C’è a chi il Natale trasmette gioia, a chi tristezza, chi lo aspetta per sciare, chi per abbuffarsi e chi per passare le nottate attorno ad un tavolo verde giocando a poker. Diciamo che il [...]
Eccomi a salutarvi e ad augurarvi un buon lunedì; inizio a colorare un pochino il mio piccolo blog visto che il Natale si avvicina…lo ammetto, non sono ancora entrata nell’ottica e [...]
Siete ancora alle prese con le occhiaie? [...]
Oggi voglio parlarvi di un sito davvero valido che ho scoperto. Il sito in questione lo trovate a questo link Degustabox. Degustabox è un e-commerce dove è possibile [...]
Oltre ad essere super golosi, i muffin ai kiwi e banane rappresentano la ricetta perfetta per la merenda sana dei bambini. Uniscono alla golosità dei famosi dolcetti americani, la [...]
Dio benedica gli inventori da sottoscala, che, dopo aver battuto la testa nel sottoscala, riescono a dare vita a gadget, nello specifico accessori da cucina originali e inutili, di cui si può [...]