Risultati: 19728 per brodo
Se la cucina vi appassiona ma avete bisogno di trovare tanti piccoli spunti per i piatti di ogni giorno oppure se cercate un’idea speciale per un’occasione importante, qui troverete tutto [...]
Ingredienti: 400 G Cipolle Bianche Olio D’oliva 1 Cucchiaio Farina 125 Cl Brodo Crostini Di Pane Formaggio Grana Grattugiato Sale Preparazione: Sbucciare le cipolle, [...]
L’estate sta finendo. Le vacanze pure, purtroppo. Nell’attesa che le foglie inizino a cadere un buon modo per evocare il pizzicore della salsedine sulla pelle è preparare un buon branzino [...]
Difficile rimanere tiepidi di fronte ad un cuoco come Davide Oldani: riesce a scatenare reazioni diverse e contrarie, c’è chi lo ama e chi non lo sopporta (odiare no, è indubbiamente [...]
Ingredienti: 110 G Petto Di Pollo Aglio 5 g Vino Brodo Di Carne Rosmarino Sale Preparazione: Preparare un involtino con 1 fettina di petto di pollo insaporendola con aglio e rosmarino. Portare a [...]
Il pesce spada è buonissimo e versatile ed in cucina si presta ad essere preparato in moltissimi modi diversi, se cercate idee nuove per cucinare il pesce spada provate la nostra video [...]
Ecco un’idea presa dal ricettario Zespri il gusto che non ti aspetti, per scoprire tutto il gusto dei kiwi Zespri® Green. Si tratta di un risotto fresco e ricco di sapore, l’ideale [...]
Il Risotto alla Cipolla è un primo piatto dal gusto particolarmente piacevole, adatto a chi apprezza i sapori forti e decisi. La particolarità del piatto è data dalla [...]
Ingredienti: 400 G Cipolle Alcune Fettine Pane Raffermo 125 Cl Brodo Di Dado Vegetale 50 G Formaggio Groviera Farina Olio D’oliva Sale Pepe 1 Noce Burro Preparazione: Mettere in una [...]
Polpette di Grano Saraceno e VerdureINGREDIENTI PER 4 PERSONE Per le polpette: 200 g di grano saraceno in chicchi, circa 750 ml di acqua (o di brodo vegetale), 2 zucchine, 2 carote, 4-5 cucchiai [...]
Share: Risotto con verdure e fegato di coniglio. Piatto gustoso, ma molto delicato, preparato con il fegato del coniglio che ho cucinato qualche giorno fa (qui la ricetta). Verdure [...]
Melanzana affumicata, frittelle di salicornia, un bouquet di insalate freschissime e il profumo delle erbe aromatiche dell’estate, quell’essenza intensa che si respira a pieni polmoni [...]
The Azure Window (Maltese: Tieqa Żerqa) is a natural arch in the Maltese island of Gozo QUINDICI AGOSTO Nota di pranzo Minestre in brodo. Riso con le quaglie o Minestra di semolino composta [...]
Capitale italiana della Cultura per il 2018, patrimonio dell’Unesco dal 2015 con il suo itinerario Arabo-Normanno, una città che ha visto un susseguirsi di re e regine, di [...]
Ancora una ricetta ripostataRISOTTO ALLA MENTAIngredienti per 4 persone:350 g di riso2 pomodori pelati brodo vegetale (acqua + dado bio)un ciuffo di menta1 cipolla1 spicchio d'aglioolio [...]
Non sono sparita nel nulla, è che ogni tanto mi perdo tra i meandri della vita.Dopo il periodo intenso di emozioni in seguito all'uscita del mio libro, con le presentazioni da organizzare una [...]
Porta in cucina un pizzico di Spagna con la ricetta della paella di pesce.La paella con il pesce nasce come preparazione povera a Valencia, dove veniva cucinata con gli avanzi disponibili in [...]
Carbonara? No, è fuori stagione. Insalata di riso? Meglio, ma banale. Allora, cosa offrire ai soliti amici inopportuni, che si candidano per una cenetta in terrazzo nelle calde serate estive? [...]
È bello sapere che ci sono posti in cui le (altissime) aspettative non vengono mai disattese, anzi. In effetti, basta conoscere Enrico Crippa e la sua storia per capire che da un fuoriclasse [...]
L'articolo Spaghetti gamberi e zucchine proviene da Ricette della Nonna. Procedimento Sciacquate e spuntate le zucchine, quindi fatele a pezzetti. Sciacquate e sgusciate i gamberi lasciando da [...]
Unica donna (in un gruppo di sei maestri pasticcieri finalisti) in gara ha sbaragliato i cinque colleghi con un verdetto unanime della giuria. Il suo “Raviolo di Santa Rosa” un raviolo [...]
Lo aspettavo al varco da un paio di anni, e finalmente ha aperto a Cagliari, a giugno 2017, il ristorante Josto, di Pierluigi Fais. Stesso nome, stessa cucina, anche se più matura, concentrata [...]
In botanica definito “Petroselinum Hortense”, il prezzemolo, deve la sua origine etimologica al nome greco: “petroselion sativum” (da petra – ”pietra”- e selinon – [...]
L'articolo Polpette in bianco alle verdure proviene da Ricette della Nonna. Per prima cosa ammollate il pancarrè in poco latte. Quando si sarà ammorbidito unitelo al macinato di manzo. Tritate [...]
Ingredienti 600 G Fesa Di Tacchino In 4 Fette 120 G Speck 4 Wurstel 2 Spicchi Aglio 1 Bicchiere Brodo Vegetale Rosmarino Sale Pepe Poco Olio D’oliva Preparazione Preparate un battuto con [...]
