Risultati: 2431 per brunello

20 novembre: doppia verticale di Brunello di Montalcino alla Taverna Kus di San Zeno di Montagna (Verona)

Alla scoperta del Brunello di Montalcino nell'interpretazione dell'azienda agricola Il Marroneto venerdì 20 novembre, alle ore 20, alla Taverna Kus di San Zeno (chiocciola di Osterie d'Italia [...]

tags : brunello di montalcino marroni dop taverna dessert montalcino brunello
dal 6 November 2009 su:
vino locali frutta verdura

Cnel: presentato all'Osservatorio per la legalità economica il terzo Rapporto sulla criminalità in agricoltura della Cia

Il vicepresidente Pierangioli coordinerà un apposito gruppo di lavoro. Lo scorso 4 novembre è stato presentato all'Osservatorio per la legalità economica del Cnel il terzo Rapporto sulla [...]

tags : vini brunello italiana
dal 6 November 2009 su:
vino cucina internazionale
Grignolino del Monferrato Casalese 2008 Oreste Buzio

Grignolino del Monferrato Casalese 2008 Oreste Buzio

Mi sembra già di sentirle (o forse da “visionario” quale sono un poco le immagino) le vostre obiezioni. “Ma insomma, con tutti i vini che ci sono al mondo, proprio di un vino minore, [...]

tags : chardonnay grignolino nebbiolo dolcetto barbaresco barolo brunello di montalcino cantina bonarda barbera
dal 5 November 2009 su:
vino alcolici locali
Sì, viaggiare... al Festival dell' Enoturismo

Sì, viaggiare... al Festival dell' Enoturismo

Con questa fiammante Alfa Romeo Spider abbiamo sognato di viaggiare... Sì, viaggiare - come cantava il mitico Lucio Battisti, o meglio,  "eno-viaggiare", poichè l'auto stava al centro [...]

tags : durello wine vini brunello gambellara breganze colli berici
dal 5 November 2009 su:
vino alcolici
S.U.V., ovvero Suckling Uccide il Vino

S.U.V., ovvero Suckling Uccide il Vino

Si, lo so, non si dovrebbe. Citare gli articoli della stampa straniera, o peggio di un blog, è vietato di questi tempi. Stavolta volta però passatemela, anche perchè c’è un fondo di [...]

tags : wine rape vini stampa toscana montalcino brunello chiacchiere
dal 2 November 2009 su:
vino frutta verdura alcolici
Tartufo di Gubbio, il Vincitore

Tartufo di Gubbio, il Vincitore

GUBBIO - E' arrivato da San Miniato il Miglior chef per il Tartufo di Gubbio 2009. Gilberto Rossi (secondo da sx) del Pepe Nero della cittadina toscana sulla via Francigena già nota per le [...]

tags : coppia bianco cuoco chili zona tartufi toscana montalcino bruschetta brunello
dal 31 October 2009 su:
vino pane pasta riso ricetta
Ceretto: troppo Barolo rovina il mercato. Quando i produttori di Langa parlano chiaro

Ceretto: troppo Barolo rovina il mercato. Quando i produttori di Langa parlano chiaro

Perbacco quanto mi piacciono i “miei” vignaioli e produttori di Langa, quando invece di fare i “pesci in barile”, o i finto tonti per non avere rogne – proprio come hanno fatto nella [...]

tags : brunello di montalcino barbaresco riesling barolo nebbiolo bianco langhe zona pesci pietra
dal 29 October 2009 su:
vino alcolici

Sul Brunello negli States, raccontala giusta, Zaia! Il TTB smentisce un comunicato del Ministro

From Brunello’s Usa department… Per pura completezza dell’informazione voglio invitare tutti i lettori che ancora s’interessano all’affaire Brunello e ai suoi effetti, in [...]

tags : brunello di montalcino sangiovese stampa vini inglese wine italiana alimentare montalcino americana
dal 28 October 2009 su:
vino alcolici cucina internazionale

Suggestioni toscane

La Toscana in cinque giorni: o, almeno, una parte di essa. La meno ovvia, forse la meno celebrata, la meno glamour. Val d'Elsa e Val d'Orcia: colline sinuose color fango e foglie morte che [...]

tags : brunello di montalcino vernaccia chianti torta burro fuoco olive docg bio mora
dal 27 October 2009 su:
vino alcolici frutta verdura
Intervista a Nicolas Belfrage su Finest wines of Tuscany and Central Italy

Intervista a Nicolas Belfrage su Finest wines of Tuscany and Central Italy

Beh, se questa pratica lo diverte, che qualche “alto papavero” del vino mi accusi pure ancora, come ha già fatto, di “conflitto d’interesse” per aver “tirato la volata ad un libro [...]

tags : barolo lambrusco zibibbo vini wine brunello italiana montalcino sommelier decanter
dal 27 October 2009 su:
vino alcolici cucina internazionale
I peggiori. Commenti. Di sempre.

I peggiori. Commenti. Di sempre.

Era destino. Nemmeno il tempo di premiare il commento migliore di sempre e per la legge del contrappasso, ecco che arriva il peggiore. Certo, non ti aspetti che a firmarlo sia il direttore del [...]

tags : novello succo gambero frutta
dal 26 October 2009 su:
alcolici frutta verdura carne e pesce
Voglio comprare una bottiglia, non tutta la cantina. Come dirlo a Slow Food?

Voglio comprare una bottiglia, non tutta la cantina. Come dirlo a Slow Food?

Avete letto le ultime dichiarazioni del presidente di Slow Food, Roberto Burdese? Riassumo in due parole: niente voti. Proprio così, la guida dei vini che uscirà nel 2010 non avrà punteggi, [...]

tags : barolo cantina vini annata brunello
dal 26 October 2009 su:
vino alcolici locali
Oggi le comiche: i migliori vini italiani secondo Maroni

Oggi le comiche: i migliori vini italiani secondo Maroni

Ma cosa state lì ad accapigliarvi per provare a stabilire quale Barolo, Barbaresco, Brunello di Montalcino, Vino Nobile di Montepulciano, Chianti Classico, Franciacorta, Taurasi, clamorosamente [...]

tags : vino nobile di montepulciano nebbiolo primitivo sangiovese cantina chianti merlot barolo taurasi barbaresco
dal 23 October 2009 su:
vino alcolici cucina regionale

Brevi giudizi sui vini degustati all'evento 3 bicchieri 2010

... tanti vini in poco tempo... purtroppo!ABRUZZO & MOLISE VALENTINI MONTEPULCIANO D'ABRUZZO CERASUOLO 2008 9e1/2 carne cotta! Ammazza che vino, incredibile ALTO ADIGE ELENA WALCH A.A. [...]

tags : cerasuolo gattinara sauvignon aglianico sagrantino franciacorta barbaresco cesanese nebbiolo barolo
dal 21 October 2009 su:
vino alcolici frutta verdura
Bando agli equivoci: ecco quanto mi viene contestato di aver pubblicato

Bando agli equivoci: ecco quanto mi viene contestato di aver pubblicato

Ad ulteriore chiarimento di quanto già pubblicato qui, anche come doverosa replica ad alcune persone, tra cui amici e colleghi, che in sede di commento hanno rilevato che “chiunque abbia il [...]

tags : barolo brunello di montalcino barbaresco stampa wine vini uva zona inglese francese
dal 21 October 2009 su:
vino alcolici cucina internazionale
Grand Cru d'Italia, forse...

Grand Cru d'Italia, forse...

Vinschgau Blauburgunder Falkenstein 2006, Franz PratznerQuesta 2006 per molti dei Pinot Nero Altoatesini si sta svelando un’annata non male. Di facile beva, dall’alcol contenuto, sempre [...]

tags : pinot brunello di montalcino sagrantino rubino bianco frutta beva cru vini tannino
dal 20 October 2009 su:
vino alcolici locali

Ma il Taurasi cos'è?

Ndel corso della mia breve visita in Toscana, durante gli incontri con i titolari di cantine e nel girovagare per enoteche, ho prodotto un alto pensiero.Oggi cos'è il Taurasi?Per prima cosa ho [...]

tags : cantina taurasi irpinia toscana brunello montalcino vendemmia morellino montecucco
dal 20 October 2009 su:
vino alcolici cucina regionale
Il Pranzo di Caccia

Il Pranzo di Caccia

SANSEPOLCRO - Pranzo di caccia ieri a Sansepolcro, a pochi chilometri dall'antica Repubblica di Cospaia, sul confine tra Toscana e Umbria. So già che un'amica protesterà e molti lettori non [...]

tags : sagrantino brunello di montalcino fagiano inglese ricette arrosto toscana brunello montefalco montalcino
dal 19 October 2009 su:
vino carne e pesce alcolici

Pietranera 99, il Brunello napoletano

Brunellopoli è stata un duro colpo per l’areale di Montalcino, se vogliamo il territorio simbolo dei fantastici anni ’90 del vino quando il prezzo di una bottiglia era a [...]

tags : sangiovese brunello montalcino
dal 17 October 2009 su:
vino alcolici
Quanti di questi Brunello 2004 direste che sono dei grandi vini?

Quanti di questi Brunello 2004 direste che sono dei grandi vini?

Domanda semplice semplice: quanti di questi vini pensiate che siano la migliore espressione, la più fedele al terroir e al gusto del Sangiovese del Brunello di Montalcino annata 2004? Brunello [...]

tags : brunello di montalcino sangiovese annata vini brunello montalcino gambero
dal 15 October 2009 su:
vino alcolici carne e pesce
Degustazione verticale di Barolo (Bussia, Villero, Cannubi) Giacomo Fenocchio

Degustazione verticale di Barolo (Bussia, Villero, Cannubi) Giacomo Fenocchio

Lo sanno anche i sassi ormai, e soprattutto i lettori di questo blog, che per me degustare Barolo e soprattutto farlo mediante assaggi di più annate dello stesso vino, le cosiddette [...]

tags : brunello di montalcino barolo fiorentina cantina barbaresco salato esteri ribes zona cru
dal 15 October 2009 su:
vino alcolici locali
Anche il 2009 sarà l’annata del millennio

Anche il 2009 sarà l’annata del millennio

Comincia quel periodo in cui gli amici mi chiedono: e allora, com’è l’annata 2009? E io rispondo sempre la stessa cosa: non esiste annata che non sia straordinaria. Meravigliosa. [...]

tags : brunello di montalcino sangiovese annata piglio toscano bordeaux montalcino vendemmia brunello
dal 14 October 2009 su:
alcolici vino pane pasta riso
I vini e le aziende di Montalcino: assenze e presenze nell’ultimo libro di Nicolas Belfrage

I vini e le aziende di Montalcino: assenze e presenze nell’ultimo libro di Nicolas Belfrage

In questi giorni sto leggendo, anzi sto centellinando, godendomela, l’ultima fatica del mio carissimo amico e collega (direi anzi del maestro, trattandosi di una persona da cui ho imparato [...]

tags : barolo lambrusco chianti sangiovese carmignano montepulciano inglese vini toscano toscana
dal 14 October 2009 su:
vino alcolici cucina internazionale
Cantina Mascarello: Vini tradizionalmente buoni.

Cantina Mascarello: Vini tradizionalmente buoni.

Avrei potuto mostrarvi l’etichetta che fece tanto scalpore, e forse sarebbe anche il periodo giusto per ritirare fuori la polemica sulla barrique e su… diciamo il periodo politico [...]

tags : barolo cantina barbera dolcetto wine cru vini alba langhe tartufi
dal 13 October 2009 su:
alcolici vino frutta verdura
Guide vini: I Vini di Veronelli 2010. L’elenco delle tre stelle

Guide vini: I Vini di Veronelli 2010. L’elenco delle tre stelle

In questo caso siamo nel campo delle stelle, un’altra guida ai vini del 2010 che ancora mi mancava all’appello di riferire. La pubblica Veronelli Editore, la curano Gigi Brozzoni e [...]

tags : primitivo gattinara carignano sauvignon aleatico malvasia dolcetto cabernet aglianico sangiovese
dal 13 October 2009 su:
vino alcolici pane pasta riso