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Fanatici del mercato e del bio, tenetevi pronti. Domenica 30 marzo verrà inaugurato, di fronte all’ingresso principale dell’ippodromo Capannelle, in via Appia Nuova 1245, il nuovo [...]
Ci sono piccoli sfizi culinari per cui io vado pazza, e uno di questi è la mozzarella impanata. Si tratta di una frittella più o meno grande che ha una panatura croccantissima [...]
Ricette Pasta Bufala e Fantasia 2014 Con questa Sara Melocchi partecipa al Contest delle Strade della Mozzarella “Pasta Bufala e Fantasia” organizzato in collaborazione con Pastificio dei [...]
Lo sbarco della pizza di Franco Pepe a Milano in quel di Princi, nel ristrutturato punto vendita di piazza XXV aprile, ha avuto eco mediatica senza pari. La critica gastronomica [...]
Ricette Pasta Bufala e Fantasia 2014 Con questa Cristina Galliti partecipa al Contest delle Strade della Mozzarella “Pasta Bufala e Fantasia” organizzato in collaborazione con Pastificio dei [...]
Avviso: questo post parla della pizza di Princi ma anche un po’ di me, e quindi ho già messo in coda di spam nei commenti “autoriferito” e anche “ombelicale”, [...]
“La rassegna nazionale dei migliori formaggi italiani” “La Campania protagonista con la Mozzarella di Bufala Campana Dop, il Conciato Romano, La Birra Artigianale Karma, La Pizza di Franco [...]
Ricette Pasta Bufala e Fantasia 2014 Con questa Elisa Iallonardi partecipa al Contest delle Strade della Mozzarella “Pasta Bufala e Fantasia” organizzato in collaborazione con Pastificio dei [...]
È tempo di carciofi. Da fare all’aperto sulla brace o da andare a mangiare in trattoria o al ristorante. Dopo la ricetta per una perfetta cottura alla brace e la mappa dei prezzi [...]
E’ stato Pietro Macellaro, ad inaugurare il nuovo format di Città del Gusto Napoli,Tre Torte 2014 dedicato al mondo dell’alta pasticceria attraverso un ciclo di eventi, degustazioni [...]
Dalla Prova del Cuoco di Rai Uno a Grangusto a Napoli. Chi ama i dolci e segue Sal De Riso in TV, avrà l'opportunità di poterlo ammirare all'opera il 22 marzo e il 5 aprile (sabato 22 marzo, [...]
Volete sapere una delle mie ultime soddisfazioni nel mondo food? Leggete qui......Finalmente sono arrivati i risultati finali del contest #pastabufalaefantasia, per le Strade della [...]
Che il cibo vada, in maniera sempre più spinta, a braccetto con il lusso, la cosmetica e il design, non è più un segreto. Ma se, nello specifico, la vetrina è su Piazza San Babila, uno dei [...]
Ricette Pasta Bufala e Fantasia 2014 Con questa Maria Romano partecipa al Contest delle Strade della Mozzarella “Pasta Bufala e Fantasia” organizzato in collaborazione con Pastificio dei [...]
Anche se col tempo ho imparato che il sabato è una giornata come le altre, ovvero di sole 24 ore, e che non posso fare mille cose insieme, non ho perso l'abitudine di preparare qualcosa di [...]
No, non siamo d'accordo. Non è come ora vogliono farci credere: la Campania non è solo Terra dei Fuochi: è la regione in cui è nata la Dieta Mediterranea, per esempio. E' il [...]
di Antonella D’Avanzo Il caseificio Casaro del Re è a Capua, un’antica città di grande valenza artistica, collocata in un’ansa del fiume Volturno e sorta sui ruderi della vecchia [...]
Ricette Pasta Bufala e Fantasia 2014 Con questa Shamira Gatta partecipa al Contest delle Strade della Mozzarella “Pasta Bufala e Fantasia” organizzato in collaborazione con Pastificio dei [...]
Stefania Ruggeri e Chef Rubio ci svelano i segreti de La Nuova Cucina Mediterranea con 40 ricette semplici e gustose per perdere peso e mantenersi in forma. I sostenitori e gli amanti della [...]
Qualche settimane fa è stata lanciata la notizia di una macchina in grado di trasformare l’acqua in vino in soli tre giorni. Miracle machine, appunto, il nome di questa macchina, della quale [...]
Ricette Pasta Bufala e Fantasia 2014 Con questa ricetta Maria Grazia Viscito partecipa al Contest delle Strade della Mozzarella “Pasta Bufala e Fantasia” organizzato in collaborazione con [...]
Ieri ero a cena al rinnovato ristorante panoramico "La Luna" al 9° piano de La Griffe Luxury Hotel a Via Nazionale alla presentazione del "Menu 2014" dello chef Felice Santodonato. Ecco il [...]
Ricette Pasta Bufala e Fantasia 2014 Con questa Pasqualina Filisdeo partecipa al Contest delle Strade della Mozzarella “Pasta Bufala e Fantasia” organizzato in collaborazione con Pastificio [...]
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Buongiorno!Posso iniziare dicendo "Ah che bella serata!"? Che poi dire serata è limitativo, mi correggerei subito dicendo "Quanto è bella la Franciacorta!". Che poi dire Franciacorta è dire [...]
Pasta Bufala e Fantasia il contest de Le Strade della Mozzarella, organizzato in collaborazione con Pastificio dei Campi e il Consorzio della Mozzarella di bufala Campana DOP. 28 food blogger [...]
