Risultati: 2823 per cabernet
Rivalries and conflicts simmer throughout the world. At least one was resolved peacefully last week in a historic vertical tasting of the wines of the two Pichons. Around 1850, faced with the [...]
I Colli Bolognesi sono celebri enologicamente per il Pignoletto, autoctono bianco, e per la qualità dei rossi bordolesi - merlot e cabernet sauvignon, di solito in purezza. I rossi sono [...]
Lentamente qualcosa comincia a disgregarsi nell’inspiegabile e assurdo muro di silenzio con cui è stato accolto il mio invito ai produttori della mirabellissima Montepulciano a spiegare i [...]
Mauro Pasquali“Vogliamo dedicare questo vino all'amico Silvio, povero salariato agricolo”: non bastasse questo incipit riportato sull'etichetta, questo prodotto, che proviene da Conegliano [...]
Degustazione > Fattoria Casa SolaVitigno: Sangiovese (90%), Canaiolo (4%), Cabernet (4%), Merlot (2%) Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% Lotto 08/088 Fascetta Docg AAJ 02705239 Bottiglie [...]
Degustazione > Fattoria Casa SolaVitigno: Sangiovese (90%), Cabernet (7%), Merlot (3%) Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% Lotto 01A07 Fascetta Docg AAJ 01361394 Bottiglie prodotte: [...]
Non ho colpevolmente scritto nulla sinora delle impressioni riportate nel corso della mia partecipazione, il secondo giorno dei tre in programma, alla rassegna Vino Vino Vino che si è svolta [...]
Degustazione > Tenuta San LeonardoVitigni: Cabernet Sauvignon 60%, Cabernet Franc 30%, Merlot 10% - Bottiglia: 0,75 l - Alcol: 13 Quadro olfattivo molto complesso di piccoli frutti di bosco e [...]
Lo so bene che non è trascorsa nemmeno una settimana da quando, molto educatamente, non certo per voler fare polemiche a tutti i costi, ma per capire e soprattutto aiutare a capire i [...]
Degustazione > Cà Del VéntVitigni: Barbera 30%, Marzemino 30%, Incrocio terzi n°1 25%, Schiava Gentile 5%, (Cabernet Sauvignon 5%, Merlot 5%) - Alcol: 13,5 - Bottiglia: 0,75 l [...]
Degustazione > Tenuta San LeonardoVitigni: Cabernet Sauvignon 60%, Cabernet Franc 30%, Merlot 10% - Bottiglia: 0,75 l - Alcol: 13 E' ancora sicuramente molto giovane ma già dimostra la [...]
La degustazione dello Chardonnay I.G.T. Sicilia 1996 è alla fine dell’articolo. La cantina Planeta è stata una delle artefici della resurrezione del vino Siciliano, puntando sia sulle [...]
L’ho già spiegato, pacatamente e diffusamente qui, in questo articolo, che ho pubblicato nello spazio delle news del sito Internet dell’A.I.S., si fa una gran fatica a capire, di fronte [...]
Non so se davvero, come afferma con sicurezza Franco Maria Ricci, nell’ormai celebre intervista che tanto clamore ha destato, sarà la Sicilia ad affermarsi, con “una apoteosi” quale la [...]
Degustazione > Onofri Carla Azienda AgricolaVitigni: Cabernet Sauvignon - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Bottiglie prodotte: 2.000 All’aspetto è limpido, di colore rubino [...]
Uvaggio: Merlot 85%, Cabernet Franc 15%Che poi uno si immaginerebbe di trovarsi di fronte ad un assaggio caratterizzato da grandi morbidezze. Ed invece ti stupirà per eleganza, per un corpo [...]
Angelo PerettiQuasi quasi ieri, preso dal raccontare lo show di Angelo Gaja al Vinitaly, andava a finire che mi dimenticavo dei vini. Già, ché i presenti - sala gremita, e i più paganti, per [...]
VinoSi consiglia un rosso dal profumo vinoso, secco e leggero di corpoTrentino CabernetOrnellaiaCorvo Duca Enrico Ingrediente Principale: Merluzzo fresco [...]
Uvaggio: Cabernet Sauvignon 52%, Merlot 31%, Cabernet Franc 12%, Petit Verdot 5%Il comune è quello di Cantenac, la denominazione è quella di Margaux, la regione Bordeaux, of course. Vini fini [...]
Uvaggio:Cabernet Sauvignon 70%, Merlot 20%, Petit Verdot 10%Volevo conludere quegli assaggi bordolesi di cui avevo iniziato a scrivere prima della parentesi veronese. Chasse-Spleen di Claire [...]
La produzione di vino in California nel 2008 e’ prevista in calo del 6% circa, data la raccolta di 3.05 milioni di tonnellate di uva rispetto ai 3.2 milioni del 2007 e ai 3.7 milioni del picco [...]
Ne avevo già parlato l’anno scorso. Durante la fiera Pro-wein solitamente vengo invitato ad una cena sempre molto piacevole ed interessante. L’ospite è l’amico Ulf Nilson, svedese, [...]
Il termine Cos deriva da caux, che in passato era la parola usata per descrivere le piccole collinette ghiaiose. Chateau Cos d’Estournel è una proprietà di circa 70 ettari famosa, oltre [...]
Il Lambrusco Mantovano batte tutti, e questa volta ad attestarlo è una giuria al di sopra di ogni sospetto, quella del Concorso enologico internazionale collegato al Vinitaly 2009. Gran [...]
Interessantissimo appuntamento per sabato 11 aprile, giorno prima di Pasqua, a Montepulciano dove l’Az. Agr. Poliziano, che non ha certo bisogno di presentazioni, offre un pranzo con [...]
