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Pianta annuale appartenente alle graminacee. Cereale di importanza fondamentale per la vita dell’uomo e degli animali, cresce spontaneo nei prati e viene coltivato sin da tempi [...]
Dopo quella presentata da Lorenza qualche settimana fa, eccovi una variante delle salsine di accompagnamento: la bernese. Diciamocela tutta, non si tratta sicuramente [...]
Novembre è il mese che ci traghetta nell’inverno, sferzandoci il viso con folate di vento impietose, flagellandoci con una pioggia inclemente e devastante, favorendo il sonno del sole, ma è [...]
Frutta e formaggio in una cheesecake autunnale! Le giuggiole le ho tenute da parte quando ho fatto il brodo di giuggiole, proprio pensando a qusta calorica golosità! Ingredienti: 800 g [...]
Filetti di Sogliola ai PorriIngredienti per 6 persone: 600 g di filetti di sogliola, 3 piccoli porri, 4 cucchiai di succo di limone, 750 g di patate, sale, pepe. Per la salsa: 400 g di [...]
Pot-Pourri di Frutti di MareIngredienti per 4 persone: 4 filetti di platessa, 10\12 scampi con la testa, 8 gamberoni sgusciati, 20 cozze. Per il ripieno: 300 g di spinaci freschi, uno [...]
Ingrediente Principale: Riso - Polpa di zucca - Pera - Vaniglia - Limone Ricetta per persone n. 1 Note: [...]
Non c’è problema che il cibo non riesca a risolvere. Perfino quando siamo il target di tristezza e nostalgia: fottut…imi b-day. Ecco allora 5 cibi dal vertiginoso effetto [...]
Doveva essere un erbazzone (tipica emiliana) ma mi mancavano le materie prime e per non fare figuracce ho cambiato direzione. Ho fatto comunque una torta salata con questa brisè profumata che [...]
Anche questa è fatta! L'avevo deciso a maggio scorso quando sono diventata Coach del Giusto Peso Per Sempre GPXS.Tra i requisiti c'erano: essere Master [...]
San Marco dei Cavoti, Paese del Torrone e Patria del Croccantino, da quanti apprezzano il torrone, dolce bontà che parla il linguaggio del cioccolato, voluttuoso protagonista di feste e [...]
I frutti dell'autunno sono un punto luminoso di una stagione grigia e buia. Le Castagne, in particolare, sono così versatili. Possono essere servite sia in piatti salati che dolci, [...]
La più spalmabile di tutte le Prove d’assaggio, confronto settimanale tra prodotti della stessa categoria possibilmente di largo consumo, arriva al numero 20 (ecco gli altri: 1, 2, 3, 4, [...]
Domanda di Barbara G. : In questo periodo si fa un gran parlare di alimentare e cancro al seno ma un alimentazione una dieta puo prevenire il cancro al seno?Numerosi studi epidemiologici sono [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 2 ore circa Calorie: 87 a porzione INGREDIENTI PER IL BISCOTTO 3 uova 1 yogurt magro 50gr. di carruba in polvere 50gr. di [...]
Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 1 ora e 15 minuti circa Calorie: 120 a porzione INGREDIENTI 500gr. di carote 3 uova 1 yogurt magro 300gr. di formaggio [...]
Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 50 minuti circa Calorie: 130 a porzione INGREDIENTI 3 uova 400gr. di formaggio fresco 100gr. di ricotta 200gr. di yogurt [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti circa + il riposo Calorie: 75 a porzione INGREDIENTI 2 limoni 250gr. di formaggio magrissimo 3 albumi 1 [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti circa Calorie: 250 a porzione INGREDIENTI 1kg. di filetti di coda di rospo 6 porri 1 limone 1/2 bicchiere di [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti circa Calorie: 350 a porzione INGREDIENTI 8 petti di pollo 1 finocchio 1/2 cipolla 2 limoni pepe zucchero [...]
Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 1 ora circa Calorie: 180 a porzione INGREDIENTI 1 spigola media da 400gr. 2 uova 1/2 cipolla 1 yogurt magro 300gr. di formaggio [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 1 ora circa Calorie: 175 a porzione INGREDIENTI 1 pacchetto di foglie di vigna 100gr. di proteine di soia strutturate [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 1 ora e 15 minuti circa Calorie: 145 a porzione INGREDIENTI 1kg. di grossi funghi 3 uova 1 yogurt magro 1 cucchiaio di [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti circa Calorie: 94 a porzione INGREDIENTI 6 zucchine 1 costa di sedano 100gr. di latte scremato in [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 50 minuti circa Calorie: 130 a porzione INGREDIENTI 4 grossi pomodori 3 uova 3 cucchiai di latte scremato in polvere 1/2 [...]
