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Paolo Mantegazza, prolificissimo e conosciutissimo autore ai suoi tempi, di cui mi sono occupato a più riprese per il suo interesse in campo enologico, potrebbe essere stato il primo italiano a [...]
Dal 3 al 7 ottobre la storica cantina presente al palais des festival in occasione del tfwa – Le bollicine di Conegliano in Costa Azzurra per il Summit Globale del Duty Free e del Travel [...]
Riconoscimento europeo che consentira’ di monitorare al meglio i flussi del prodotto nel mondo Un successo della collaborazione tra Unindustria Treviso, in collaborazione con l’Agenzia [...]
E’ stato sottoscritto il protocollo d’intesa per la candidatura delle “Terre del Prosecco Superiore a Patrimonio Universale dell’Umanità dell’ Unesco” da parte [...]
Si prevede ottima qualità delle uve Dal Consorzio per la tutela del vino Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg è arrivato il segnale di via libera alla raccolta delle uve per i [...]
Questa non è una bella notizia, ma i fatti sono questi. La notizia è ripresa da La stampa.it, l'articolo del 13 agosto 2016, è a firma di Andrea De Polo. "Il punto di non ritorno è stata la [...]
Forse non tutti sanno che, come ha spiegato Jenner Meletti su Repubblica (non online), negli anni ’70 il nostrano Lambrusco era chiamato anche Red Cola, a causa delle massicce esportazioni del [...]
Direttore Generale (Ken Watanabe): "Non dobbiamo aspettarci la felicità, Sayuri. Non è una cosa che ci è dovuta. Quando la vita va bene, è un dono improvviso, non può durare per sempre." [...]
Per il secondo anno consecutivo, il suggestivo giardino di Ca’ Vendramin Calergi ospita la serata inaugurale della rassegna del Movimento Turismo del Vino Una magica notte d’estate, [...]
Giovedì 21 luglio a Susegana la prova in campo organizzata da Condifesa Treviso Record di presenze: oltre 100 macchinari high tech, il meglio della meccanica e della tecnologia mondiale per il [...]
C’è un segreto dietro le bollicine più amate e più imitate d’Italia, quelle del Prosecco. Sono in molti a pensare che questo vino sia nato in Veneto, perché la regione ne è la [...]
Proseguiamo il viaggio nella produzione DOC/DOCG 2014 come pubblicata da Federdoc occupandoci del Veneto, certamente la più importante regione italiana da questo punto di vista per la presenza [...]
E’ stata siglata all’Aquila, in occasione della premiazione de La Selezione del Sindaco 2016, la convenzione tra Città del Vino ed Enolò.L’Associazione Nazionale che da [...]
68 Espositori per oltre 300 strepitosi vini e 100 prelibatezze gastronomiche La Grande Festa del Vino, alla sua nona edizione, ideata ed organizzata dall’Enoteca Le Cantine dei Dogi, si [...]
La ricetta è del ristorante Ca' del Poggio Resort di San Pietro di Feletto (TV), dove recentemente si è svolto PROSA Prosecco e Rosè. Ca’ del Poggio si è illuminato di PROSA: brindisi per [...]
Medaglia d’Argento al Premio Selezione del Sindaco, Premio Douja d’Or, Fascette d’Oro e d’Argento al 3° Concorso Enologico ‘Fascetta d’Oro’ L’estate 2016 si tinge coi colori [...]
Un brindisi per oltre mille persone – 1100 per la precisione - nella notte di PROSA “Prosecco & Rosa”. Il 9 luglio 2016 a Ca’ del Poggio Ristorante & Resort, la terza edizione della [...]
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Sistema Prosecco è una società nata nel 2014 dalla comune volontà dei tre Consorzi del Mondo Prosecco – Consorzio Doc Prosecco, Consorzio DOCG Asolo Prosecco e Consorzio Conegliano [...]
Luigi Bellucci e delle sue storiche radici: nell'ambito del progetto "italia in cina" l'istituto grandi marchi ha accompagnato una delegazione di cinesi alla scuola enologica di conegliano e [...]
Viticoltori, Istituzioni e Studenti riuniti per il tradizionale incontro annuale in Cantina Oltre all’annuale Premio Viticoltori consegnato durante la serata, è stata altresì presentata [...]
Giovedì 30 giugno, nella terrazza estiva del Gioja Lounge Bar, il terzo appuntamento con la rassegna “Giovedì DiGusto”, dedicata al food d’autore e ai produttori locali. Potremo [...]
Antica residenza storica nel cuore della cittadina ligure, il Grand Hotel Alassio si presenta come la destinazione ideale per coloro che vogliono concedersi una vacanza taylor made, completa di [...]
Semplicità, stagionalità e italianità, queste le tre chiavi di lettura della cucina di Daniel Canzian, nato a Conegliano Veneto, ma trasferitosi a Milano, dove dopo la recente apertura del [...]
Buona giornata! Vi piace il pistacchio? Io lo adoro, lo avrete capito visto che da settimane sto sfornando ricette al pistacchio sia dolci sia salate. Ovviamente io uso quello di Bronte e [...]
