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Buon anno a tutti! L’anno nuovo per le cucine dei quanti inizia con un dolce che per finire le festività natalizie và a pennello. Sono i baci di dama della cucina di Artù. E’ un [...]
BACI DI DAMAΜΠΙΣΚΟΤΑΚΙΑ ΑΠΟ ΤΟ ΠΙΕΜΟΝΤΕ Πρωτη συνταγη της καινουργιας χρονιας, για την μεγαλη παρεα του Quanti Modi [...]
Per il primo appuntamento del 2013 con Quanti modi di fare e rifaresiamo andati nella Casa di Artù per preparare I baci di Dama, tipici dolcetti piemontesi, chiamati così per la loro forma che [...]
Buon anno a tutti!L’anno nuovo per le cucine dei quantiinizia con un dolce che per finirele festività natalizie và a pennello.Sono i baci di dama della cucina di Artù.E’ un dolce [...]
Buon anno a tutti!L’anno nuovo per le cucine dei quantiinizia con un dolce che per finirele festività natalizie và a pennello.Sono i baci di dama della cucina di Artù.E’ un dolce [...]
Mia cara Libera, forse ce l’abbiamo fatta! Ho appena salutato e fatto gli auguri di buon Natale ad un gentilissimo corriere a cui ho consegnato il mio pacco per te. Questi sono i [...]
Dicembre 2012. Mentre sistemo le ultime palle sull’albero di Natale – che così brutto non m’era mai venuto – ripenso alle vicende gastronomiche dell’anno bisesto e [...]
Tra la piccola pasticceria i baci di dama rappresentano senza dubbio dei dolcetti molto apprezzati in tutta Italia, nonostante siano originari della città di Tortona, in Piemonte. Si possono [...]
Mi piace tantissimo l'usanza natalizia di regalare i biscotti: adoro la fase di scelta per decidere quale ricetta realizzare e stare in cucina con il forno acceso, così come mi piace molto [...]
BACI DI DAMAUffi non dovevano venire così...Questi biscottini sarebbero i baci di dama??Mha!!Cmq se l' aspetto non conta posso affermare che sono venuti buonissimi!!Quindi ve li consiglio come [...]
BACI DI DAMAUffi non dovevano venire così...Questi biscottini sarebbero i baci di dama??Mha!!Cmq se l' aspetto non conta posso affermare che sono venuti buonissimi!!Quindi ve li consiglio come [...]
Armatevi di pazienza. Ne serve molta. E fate conto che io vi racconterò la versione breve, tipo la scorciatoia che giustamente fa storcere il naso a chi fa le cose fatte bene. Ma anche così [...]
Eh si, son fortunata, ho sfogliato il libro della Juls prima che questo fosse in libreria :)))) invidiatemi un pò perchè è veramente molto, molto, molto bello!Particolare, con il suo tocco [...]
Lo stile e il gusto Bialetti mettono casa nel cuore di Milano: apre in Corso Garibaldi il nuovo Bialetti Store.Milano, 6 dicembre 2012 - Da venerdì 7 Dicembre la ricerca di idee regalo [...]
Con l’iniziativa di "Quanti modi di fare e rifare..." questo mese, l’ultimo del 2012, siamo andati da Vicky del blog Arte in Cucina, per cucinare un classico della tradizione napoletana i [...]
Buongiorno!Le cucine dei quanti a dicembre sono in fervore, le festività si avvicinano e alloraeccole già da adesso indaffaratea preparare golosità per tutti.Ed oggi 6 dicembre [...]
Buongiorno!Le cucine dei quanti a dicembre sono in fervore, le festività si avvicinano e alloraeccole già da adesso indaffaratea preparare golosità per tutti.Ed oggi 6 dicembre [...]
Murphy. Ma chi ti ha inventato? Parte 1. “Se qualcosa può andare male lo farà”. Alla base di questa condivisibile frase c’è la convinzione che, per quanto sia improbabile che un [...]
Tempo: febbraio 2012, domenica mattina inoltrata. Luogo: SaporeRimini, Fiera di Rimini, Rimini, Italia, mondo. 2 passi avanti nel delirio alcolico. “Viè Adrià questa la devi [...]
Dopo aver ricevuto il tanto amato Kitchen Aid come regalo di laurea..ero subito alla ricerca di accessori e accessorietti da abbinargli .. Dovete sapere che io sono una che vaga su internet [...]
Dite che è un po’ presto per pensare al Natale? Ma no dai, in fondo oggi è già il 17 novembre! In ogni caso la ricetta di oggi ben si adatta sia a chi con il pensiero è già immerso [...]
La settimana dopo il salone del gusto di Torino, parlando anche con addetti ai lavori autorevoli, (non solo abusatori di alcol come il sottoscritto) è emerso che questa seconda metà del 2012 [...]
Ingredienti per circa 30 baci: 75 gr di farina 50 gr di mandorle 40 gr di nocciole 70 gr di zucchero 70 gr di burro 1 cucchiaino di cacao amaro 50 gr di cioccolato fondente 1 pizzico di [...]
E voi avete mai bussato alla porta di qualche vicino, con la faccia tutta impiastricciata e un travestimento da far paura perfino ad una strega, ponendo la fatidica domanda “Dolcetto o [...]
Per il Gotha del food&Wine italiano, ieri al Simposio della Confraternita di Valdobbiadene, a imporre il cambiamento sarà proprio il cliente con le sue nuove esigenze.Valdobbiadene, 29 ottobre [...]
