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Altro che trofie: per me la vera goduria sono queste Trenette al Pesto di Basilico alla Genovese con la cremina perfetta

Trenette al Pesto di Basilico alla Genovese, il primo che ti conquista già solo a guardarlo. Il sapore che avvertirai non ti farà pensare più a niente. Le Trenette al Pesto di Basilico alla [...]

tags : pecorino ricetta verdure mescola ligure aglio forno pentola reggiano condimento
dal 8 February 2026 su:
ricetta frutta verdura vino

Ristorante Le Fucine Gourmet – Chef Andrea Fantini – Buttrio (UD)

C’è un punto, poco lontano da Udine, in cui il paesaggio sembra sospendersi tra memoria industriale e desiderio di futuro. È lì che sorge Le Fucine: un’architettura d’avanguardia nata [...]

tags : albicocche cantina chardonnay riesling pesche frutta forno burro latte salsa
dal 8 February 2026 su:
vino alcolici ricetta

Presentata a L’Amo “La cucina napoletana” di Hoepli, il cuore della cucina italiana

di Tonia Credendino Caserta, L’Amo – Racconti di mare e marinai. È qui, in occasione della presentazione del suo libro La cucina napoletana, che Luciano Pignataro arriva per la prima volta [...]

tags : wine italiana napoletana
dal 8 February 2026 su:
alcolici cucina internazionale cucina regionale

Treccine dolci

L'articolo Treccine dolci proviene da Ricette della Nonna. Le treccine dolci di Carnevale sono un dolce davvero gustoso. Un classico di Carnevale reso ancora più buono dalla presenza della [...]

tags : dolci ricette ricotta classico
dal 8 February 2026 su:
locali ricetta formaggi

Paccheri al forno con peperoni e il cuore cremoso della burrata, il mio segreto per una domenica speciale

Porta in tavola i Paccheri al forno con peperoni e burrata ed il successo sarà assicurato. Sarà un primo piatto da chef stellati. Paccheri al forno con peperoni e burrata, il primo piatto che [...]

tags : pecorino taralli punta latte forno speck aglio kg cola vapore
dal 8 February 2026 su:
ricetta alcolici carne e pesce

Pasticceria Assalonne a Sarno

di Marco Contursi Ne avevo tanto sentito parlare e mi sono deciso ad andarla a provare, la millefoglie di Assalonne. Eccola davanti a me, altissima, fragrante che svela un cuore goloso di crema [...]

tags : wine cioccolato
dal 8 February 2026 su:
alcolici dolci

Variazione di cannolo siciliano

Variazione di cannolo siciliano destrutturato o scomposto: stessi ingredienti della ricetta simbolo della Sicilia, ma presentazione chic

tags : ricetta siciliano ingredienti
dal 8 February 2026 su:
ricetta pane pasta riso

San Valentino 2026: la collezione Caffarel tra romanticismo e design

La Collezione San Valentino 2026 di Caffarel si distingue per una veste grafica rinnovata, che interpreta i codici classici della festività attraverso cromie eleganti, dettagli botanici e [...]

tags : latte cioccolato
dal 8 February 2026 su:
alcolici dolci

Torta margherita

L'articolo Torta margherita proviene da Ricette della Nonna. Una ricetta che unisce morbidezza e gusto, la torta margherita si può mangiare così com’è ed è allo stesso tempo ideale [...]

tags : latte dolci burro torta forno bianco zucchero lievito ricetta ricette
dal 8 February 2026 su:
ricetta alcolici dolci

Dimentica la Carbonara: gli Spaghetti allo Scarpariello sono i nuovi padroni della cucina

Gli Spaghetti allo Scarpariello sono una pietanza a dir poco maestosa, magnifica da portare in tavola per il pranzo della domenica. Ti conquisteranno. Spaghetti allo Scarpariello, il piatto da [...]

tags : pecorino mescola ricetta salato aglio ceci sugo saltare reggiano pomodorini
dal 8 February 2026 su:
ricetta frutta verdura vino

Cantina Della Valle Jappelli a Caserta

DELLA VALLE JAPPELLI CASERTA Via Tiglio, 2 Tel. 349 8843184 www.pallagrello.com Ettari: 1 di proprietà Bottiglie prodotte: 5000 Enologo: Francesco Jappelli Prima vendemmia 2002 L’azienda [...]

tags : cantina wine vendemmia
dal 8 February 2026 su:
alcolici locali

Cantine Iorio a Torrecuso

  CANTINE IORIO a TORRECUSO Tel. 0824.874131 www.cantineiorio.it Ettari: 3 di proprietà (si acquistano uve) Bottiglie prodotte: 300.000 Prima vendemmia imbottigliata: 2004 Enologo: [...]

tags : cantina wine vendemmia
dal 8 February 2026 su:
alcolici locali

Il collagene non è solo nelle creme ma anche in cucina: questi alimenti ne sono ricchissimi

Il collagene non è solo nelle creme: questi alimenti ne sono ricchissimi e forse non lo sai, ecco cosa ci dicono gli esperti! Quando si parla di collagene, la prima cosa che viene in mente sono [...]

tags : amaro frutta pollo brodo kiwi dieta fragole verdure proteine peperoni
dal 7 February 2026 su:
frutta verdura carne e pesce

Non giudicare i carciofi lessi dall’aspetto: ecco il segreto per farli diventare il tuo contorno preferito

Carciofi lessi: teneri, profumati e facilissimi da preparare, perfetti come contorno leggero o antipasto sfizioso da servire in ogni occasione, diventeranno i tuoi preferiti! I carciofi lessi [...]

tags : limoni ricette mescola succo punta dieta aglio ricetta pentola antipasti
dal 7 February 2026 su:
ricetta frutta verdura locali

Mestoli in legno come vanno puliti? Ti svelo subito il mio segreto!

I mestoli in legno vanno puliti con molta cura e attenzione nel dettaglio, soprattutto se vogliamo evitare di rovinare il materiale e fare in modo che siano comunque adatti al consumo [...]

tags : pentola classico alimentare sciogliere
dal 7 February 2026 su:
ricetta vino

Toast con Speck e Asiago, la cena veloce da gustare sul divano davanti alla tv

I Toast con Speck e Asiago sono la cena ideale, sia che tu sarai da solo che in una bella occasione di convivialità con gli altri. E così li preparerai al meglio. Toast con Speck e Asiago, se [...]

tags : asiago bianco ricetta fuoco burro mele speck cipolle fontina formaggio
dal 7 February 2026 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Non so se è più buona o più furba: questa mousse al cioccolato è la più leggera e gustosa del web

Mousse di pere e cioccolato, dolce, cremosa e velocissima da fare, una merenda sana e golosa pronta in pochi minuti ma anche la più leggera del web! Questa mousse di pere e cioccolato? La [...]

tags : fuoco frutta dolci burro pere naturale zucchero bagnomaria cioccolato mescolando
dal 7 February 2026 su:
ricetta frutta verdura dolci

Metto le mani in pasta per preparare questi panini soffici come nuvole: facili facili

Era da tempo che pensavo di fare a casa i panini, quelli soffici come nuvole che viene voglia di farcire in tutti i modi: oggi metto le mani in pasta e finalmente li inforno, sono facilissimi. [...]

tags : farina grammi forno birra burro latte ricetta verdure focaccia zucchero
dal 7 February 2026 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Da Biske’ a Roma il San Valentino tra gusto e tradizione

Da Biske’ il San Valentino tra gusto e tradizione  prende forma in un’esperienza gastronomica pensata per chi desidera festeggiare la festa degli innamorati con una cena romantica a Roma [...]

tags : pizza
dal 7 February 2026 su:
pane e pizza

Il mercato del biologico non cresceva così tanto da 20 anni

In un recente articolo del Guardian viene fuori un dato importante: il mercato britannico di alimenti e bevande biologici è cresciuto di quasi l’8% nel 2025. I dati sono stati forniti dalla [...]

tags : frutta pollo bio inglese pollame superiore bevande britannica
dal 7 February 2026 su:
carne e pesce cucina internazionale

Pan di spagna al cacao soffice

L'articolo Pan di spagna al cacao soffice proviene da Ricette della Nonna. Una variante buonissima del classico pan di Spagna con l’aggiunta del cacao, alleato prezioso per rendere ancor [...]

tags : dolci ricette classico cioccolato
dal 7 February 2026 su:
locali ricetta vino

Torta al cioccolato che ti rende felice, il segreto è in questo ingredienti

e vuoi un dolce che ti possa rendere davvero felice durante il weekend, sappi che la risposta la trovi proprio in questa torta al cioccolato: il suo segreto è tutto racchiuso in un ingrediente [...]

tags : forno farina dolci burro torta ricetta lievito sciogliere bagnomaria cioccolato
dal 7 February 2026 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Con le cime di rapa ci preparo un primo saporito e nutriente: mezz’ora e senti che gusto

Oggi preparo un primo piatto saporito e nutriente con delle semplici cime di rapa: mezz’ora e sentirai che gusto e che aroma! Anche voi avete difficoltà a scegliere il primo piatto? A me [...]

tags : pugliese grammi aglio rapa ricette kilo ricetta ingredienti padella verdure
dal 7 February 2026 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

Willy Wonka chiude i battenti: addio alla cioccolateria che ispirò Roald Dahl

La notizia è di quelle che lasciano il letterale amaro in bocca a tutti i sognatori e i golosi: lo storico negozio londinese di Prestat a Piccadilly ha chiuso i battenti dopo ben 124 anni di [...]

tags : punta amaro tartufi cioccolato
dal 7 February 2026 su:
carne e pesce alcolici frutta verdura

Insalata di Pasta Cremosa, non quella che mangi sempre: è pronta in soli 10 minuti ed è buonissima:

Ti va una bella Insalata di Pasta Cremosa? Questa però sarà diversa da quella che hai sempre mangiato. E vedrai che gusto ancora più speciale. Insalata di Pasta Cremosa, per un primo facile [...]

tags : mescola greco latte mele ricetta verdure condimento cottura peperoni pentola
dal 7 February 2026 su:
ricetta frutta verdura alcolici