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Studiando la storia del vino ho sempre rimuginato che agl’inglesi alla fine scocci di esser stati il volano del successo dei vini di Bordeaux. Quando la rivalità nazionale è senza [...]
Realizzata in Alto Adige (Bolzano, 19 - 21 novembre 2010), sostenuta da associazioni quali Bioland, AIAB, Demeter, Bio Austria e dagli operatori più significativi, ICEA, Coldiretti, Agribio, [...]
Export in crescita per Dop e Igp, l'aceto Balsamico di Modena si conferma ambasciatore dell'Italian Food nel Mondo. Ma attenzione al fenomeno contraffazione aumentato in 10 anni del [...]
Sapore Tasting Experience: a Rimini Fiera dal 19 al 22 febbraio 2011. Torna l'appuntamento leader per il food & beverage extradomestico dove i grandi marchi presentano in anteprima le novità di [...]
Tutti d’accordo nel dire che se la qualità di un vino fosse giudicata in base a determinazione e marketing, quelli inglesi non avrebbero rivali. Ma anche chi si ostina a mettere la qualità [...]
Domani, Mercoledì 7 Luglio 2010, dalle ore 9:00. Dal latte alla frutta, dall'olio al vino fino al grano nella giornata nazionale anticontraffazione la mobilitazione Coldiretti si allarga a [...]
Assedio straniero al prosciutto italiano. Oggi al Brennero durante la protesta della Coldiretti sono stati bloccati almeno diversi camion carichi di cosce di maiali pronte a entrare nel nostro [...]
Si conclude con un caldo torrido, ma un grande successo Garda Endurance Lifestyle, evento che ha unito per quattro giorni sport, relazioni internazionali e business.Una giornata faticosa, ma [...]
Nella splendida location dell'Isola d'Ischia, vero baricentro del Mediterraneo, si è recentemente svolto il Convegno, organizzato dal CNO (Consorzio Nazionale Olivicoltori) per illustrare il [...]
Sul mercato italiano dei prodotti 'halal' conformi ai precetti di religione islamica che ammonta a circa 5 miliardi di euro sono arrivati i primi salumi grazie all'idea imprenditoriale di un [...]
E' certamente positivo lo stop alle vendite imposto allo stabilimento tedesco di produzione delle cosiddette 'mozzarelle blu' imposto dall'Unione Europea che però 'chiude le stalla quando i [...]
Caro Dissapore, non è possibile che ogni volta che vengo sul tuo sito mi parli di Ogiemmme. Sempre Ogiemme. Solo Ogiemme. Se ti piaciono gli Ogiemme mangia gli Ogiemme. Se ti interessano gli [...]
Audizione alla Camera sulla crisi suinicola. Confagricoltura: 'Avviare piano di settore, interventi strutturali, tutela delle Dop, tracciabilità delle carni, promozione'."Per risollevare le [...]
L'agroalimentare made in Marche vola sul mercato Usa, facendo segnare un aumento del 40 per cento nel valore delle esportazioni nel primo trimestre del 2010 rispetto all'anno precedente.A darne [...]
Con la scoperta della dieta mediterranea negli USA aumentano i consumi di pasta del 12%. Rummo fa la parte del leone e cresce nel 2009 del 20%.La passione per l'alta qualità e [...]
Allons enfants, cari lettori di Intravino, questa volta vi si chiede l’impossibile. Dissapore, il fratello maggiore di Intravino, ha lanciato uno straziante appello che non rimarrà [...]
— Lumache? — Beh, lumache sì, dai. — I tacchini? — Roba per americani, ma se capita… — Spigole, nemmeno a dirlo — Perché che t’hanno fatto le spigole, forse che la [...]
La coltivazione del grano duro è strategica per tutta l'agricoltura italiana, ma è a rischio per la costante riduzione dei margini di redditività che ormai da alcuni anni mette a dura prova [...]
Tutta piemontese la squadra ufficiale di calcio balilla di Spumador. Vengono da Bardonecchia e Caselle gli otto campioni di calcio balilla che rappresenteranno il team Bevo Vero.Caslino al [...]
Da PartesaA Bari, nello scenario di Villa Romanazzi-Carducci, ben 400 operatori di settore accreditati, 44 produttori di vino (italiani ed esteri), 250 circa etichette presentate, circa 5.000 [...]
Una delegazione di Confagricoltura ha ricevuto, a Palazzo della Valle, i ministri dello Stato di Eritrea dell'Agricoltura, Arefaìne Berhe, e della Pesca, Tewelde Kelati Bokru, accompagnati [...]
Più frutta meno Nutella, più vitamine meno calorie, alcol e sale. La guerra dell’Unione Europea contro l’obesità è iniziata nel 2008 quando vennero conteggiati in 22 milioni i bambini [...]
Inutili i 'semafori' per i prodotti calorici. 'Un passo avanti verso la riduzione del fenomeno dell'Italian sounding'. E' questo il commento di Confagricoltura al via libera da parte del [...]
Nuovi strumenti a favore degli espositori con i progetti 'Top Buyer da cinque continenti' e 'Sigep Direct'. A Rimini Fiera, dal 22 al 26 gennaio 2011.Rimini, 17 giugno 2010 - La 32a edizione di [...]
