Primo round per il prezzo del latte in Lombardia. Questa mattina a Milano, nella sede di Unioncamere, per oltre due ore i rappresentanti degli allevatori e quelli degli industriali hanno [...]
La cultura del vino italiano arriva nelle scuole e nei Paesi esteri ma l'obiettivo è raggiungere anche i Parlamentari. Ecco alcune delle novità annunciate durante la convention [...]
Che il Prosecco stia godendo un momento di particolare successo è cosa nota, come è risaputo che la frode nasce soprattutto sul prodotto di largo consumo, il cui nome è ormai riconosciuto un [...]
Giovanni Scarfone a Terre di Vite Barbara Brandoli, propone un percorso di avvicinamento all’evento Terre di Vite che si terrà nel prossimo autunno (luogo e data in via di definizione).Le [...]
Qualche giorno di vacanza insieme ai miei figli sono stato un po' lontano dal blog, questo mi permette di essere obiettivo su tre notizie apparse in questi giorni sui giornali, tutte faccie di [...]
"Ringraziano la Cna alimentare per la solidarietà dichiarata alla nostra manifestazione e cogliamo l'occasione per lanciare agli artigiani l'idea di un patto per l'utilizzo da parte delle loro [...]
Quelli come McDonald’s sono la rappresentazione di tutte le ipocrisie del mondo. E pensare che lo spot trasmesso in Francia, dove un giovane parla al telefono con il suo ragazzo prima di [...]
Angelo PerettiSu alcuni wine blog italiani ha continuato a tener banco la questione del rinnovo della presidenza del Consorzio di tutela del Brunello di Montalcino. Che è in programma - leggo - [...]
Il 2010 per la cantina Ruggeri è un anno davvero importante perché oltre a compiere i suoi "primi" 60 anni, sarà ricordato da tutti come l'anno della D.O.C.G. La cantina Ruggeri è una delle [...]
Accordi con la ristorazione per promuovere le bottiglie made in Macerata oggi pressoché assenti dai menu; superare le divisioni tra le varie Doc per portare sui mercati esteri una produzione [...]
Cinque anni di attività dedicate a promuovere vini e territori. Anche quest'anno tutto è pronto per dare il via alla quinta edizione di RADICI - Festival dei vini da vitigni autoctoni che si [...]
Al termine della mattinata, parola a Mauro Fregoni che fa un bel sunto dei punti fermi (non pochi) fissati nel corso del simposio e pone nuove sfide ai produttori di Vermentino e i ricercatori [...]
Il Massaro Rosa, vino rosato de L'Astore Masseria, azienda vitivinicola di Cutrofiano è stato selezionato a far parte della prestigiosa cantina del Quirinale.I vini della cantina del Quirinale [...]
Una partita di calcio balilla non può più iniziare senza un bicchiere di Spuma al proprio fianco. Spumador è alla ricerca di otto talenti per il suo team "Bevo Vero"; campioni all'altezza di [...]
Dagli spaghetti alla bolognese ai ravioli ai 3 formaggi fino alla carbonara con panna. Tre italiani su quattro restano delusi dai piatti "italiani" serviti all'estero dove vengono portate in [...]
Migliaia di turisti hanno partecipato all'iniziativa promossa dalla Strada e dal Consorzio del Vino Vesuvio. Grande successo per la straordinaria manifestazione "Pompei ti aspetta con i vini e [...]
Gol fuori casa che conferma la crescita del Made in Italy sulle tavole mondiali. In controtendenza alla crisi si registra un aumento del 34 per cento del valore delle esportazioni di spumante [...]
Angelo PerettiEcco, se dovessimo ragionare alla maniera di Facebook, sarei un fan. Di Enogea, la rivista - pardon, la "newsletter bimestrale indipendente" - di Alessandro Masnaghetti. E, [...]
Il Salone internazionale dell'arte bianca pronto alla missione in Brasile (7-10 giugno). Numeri rilevanti per l'International Techno Bake Exhibition: 400 espositori, oltre 180 forni attivi, 250 [...]
Ricevo una email dalla CGIL (a proposito, perche’?), che riporto qui di seguito integralmente, a proposito dell’intenzione del Ministro Tremonti di procedere alla cancellazione [...]
Decisamente un pessimo periodo per l’industria petrolifera internazionale: una nave cisterna, la Mv Wail, si è scontrata nel mare di Singapore con la nave cargo Bunga Kelana 3, battente [...]
Nuovi importanti brand si aggiungono all'evento che si terrà alla cantina Terre da Vino il 14 giugno. Oltre al mondo gourmet, anche due insegne simbolo del turismo di qualità, Relais & [...]
Curiosità per il vino come elemento per il dilagante enoturismo e conferma del ruolo di una grande azienda come elemento di comunicazione.Rocca delle Macìe aderisce alle manifestazioni che si [...]
Si è chiuso ad Alba l'evento di presentazione delle nuove annate di Barolo, Barbaresco e Roero. Soddisfatti gli ospiti e i produttori.Si è chiuso il sipario su Nebbiolo Prima, la [...]
"Questo è un triplice successo: politico, commerciale e simbolico. Un risultato simile non si può improvvisare, ma si costruisce grazie a rapporti profondi e significativi improntati a una [...]