Risultati: 8421 per fagioli
Questa ricetta l’ho copiata da Violante e l’ho preparata tempo fa (poco dopo la pubblicazione della ricetta ispiratrice) ma riesco a pubblicarla solo adesso. Ingredienti: 1 [...]
Vabbè che ve lo dico a fare… chissà quante ne avrete fatte nella vostra carriera di chef. Ma tant’è, è un po’ che non posto niente e questa zuppa mi è piaciuta così tanto [...]
Associazione Italiana Sommelier AIS delegazione di Avellino e Tenuta Montelaura 22 Maggio 2010 ore 18:30 Serata di Gran Gala’ dei Diplomi per i neo-sommelier “Favolate, vuccularo [...]
Definirla ricetta è un tantino eccessivo, direi che è più un’ “idea”. Sono le prime fave del mio orticello ed ero fiera di presentarvele Ingredienti Fave fresche Fagioli [...]
In un clima che più autunnale non si può - ma si può avere pioggia e nebbia il 4 di Maggio??? – i piatti invernali "scalda corpo e anima" sono ancora quelli che vanno per la maggiore. Non a [...]
Eh.... che titolone vero? e che non sapevo come chiamarla... perchè pasta frolla vera non è... con l'olio, al cacao poi... quindi ho inventato mora - frolla mi piace!Anche questa torta risale [...]
Credo di aver già accennato più di una volta alle mie tendenze erbivore e appunto già che tutto l’anno mi ciberei solo di erbete lesse e di foglioline croccanti, figurarsi cosa non mi [...]
Dopo le abbuffate del weekend torna inesorabilmente la voglia di verdura…. Il lunedì mattina infatti appena sveglia ho già i sensi di colpa e per rimediare faccio cose leggere… so che [...]
Sono a Parigi. Oggi tempo orribile. Dopo una settimana intera di sole meraviglioso ero convinta di fare un pic-nic nella foresta, certo senza fave e pecorino (quasi impossibile [...]
Dalla galoppata a Casa di Massimo Bottura di sabato 24 aprile – Osteria Francescana di Modena- si è usciti provati. Non perchè sia stato eccessivo l’apporto calorico, o per troppe [...]
Un piatto tipico brasiliano, qui veganizzato, quindi e’ necessario darsi da fare per ricreare le ” carni ” Ingredienti per 2 porzioni Fagioli neri 100 g. Cipolla 1/2 Sedano [...]
Ingredienti : Fagioli borlotti 1 zucchina 1 cipolla olio d’oliva salsa o polpa di pomodoro sale chili mexico manciata di prezzemolo Procedimento : In una larga padella mettete a [...]
Siamo alla seconda portata del Contest di Rossa di Sera : come si diceva ispirazione internazionale per un menù da gourmet. Se il primo piatto è partito da Parigi per arrivare negli Stati [...]
Chi mi conosce sa che finisco per fare sempre le cose all’ultimo minuto. Ed infatti oggi vi posto la mia ricetta per la raccolta di ricette de “La Cucina a Colori“. Si [...]
Tutto è pronto per la partenza.....Malta arriviamo........ma ma ma........mi sono ricordata in extremis che il 3 maggio scade il contest che Genny di Al cibo commestibile, in [...]
Qualche settimana fa vi avevo parlato di uno studio condotto da Alexey V. Surov, finanziato dall’Associazione nazionale Russa per la sicurezza genetica e relativo agli effetti [...]
Mac-fagioli perchè io li uso come alternativa veg al famoso panino con hamburger…sono veloci e gustosi, ottimi anche con contorno di riso basmati. Ingredienti: -200 g di fagioli (pesati [...]
Che poi, forse, (no anzi sicuramente!) è come si fa in mille altre case... ma della pasta e fagioli, infatti, non esiste la ricetta, ma una ricetta per ogni casa, e non c'è regione che non ne [...]
Maître à penser alle prese con le pentole L’arte culinaria. Così creativa, imprevedibile e mutevole nel corso del tempo. Eppure, nonostante la sempre crescente attenzione di cui è [...]
Settimana iperintensa.Enrica è rimasta a casa H24 per una settimana (con i relativi orari che continuano ad essere diversi dai miei di almeno 6 fusi orari), Edoardo ha aumentato gli allenamenti [...]
“C’è la zuppa al pesto. È buona anche fredda. Mangiane un po’. Ti abbraccio forte”. In un piattino aveva lasciato il formaggio grattugiato. Indubbiamente ci sono mille [...]
Ecco il bel mix di cereali che abbiamo mangiato oggi per pranzo!!! Ingredienti: 3 pugni di cereali bio ( kamut, riso rosso, riso intregale, avena, orzo ) funghi misti ( ho usato i surgelati ) [...]
E continua il tormentone avocado…l’ho scoperto da poco in cucina e già non posso fare a meno di lui però prometto che nella prossima ricetta non lo metto..altrimenti divento [...]
La scoperta della pasta con l’okara la devo alla nostra Concita vi ricordate QUESTE e QUESTE , si può veramente dire che faccio il tofu per avere poi l’okara che voglio ricordare [...]
un po’ a singhiozzi ma ci sono anche io!! Come promesso a Mariagrazia nella sua torta uoVo ecco dei dolcetti di pasta sfoglia con la sua favolosa cremina all’avocado!! Ingredienti [...]
