Estate in pillole:- gnoma che appare un giunco che sfida il vento, alti e bassi di umore e infiniti oceani di "non ho voglia, uffa, poi, fra un attimo",- evoluzioni rombanti del sogno [...]
Pasta e fagioli tiepida è ideale da preparare nelle giornate calde come queste di fine agosto, da gustare poi la sera, magari su un terrazzo rinfrescato dal ponentino.La ricetta è [...]
I germogli sono un alimento molto interessante sia da un punto di vista salutistico, in quanto sono ricchissimi di vitamine, enzimi, minerali e proteine, sia da un punto di vista più [...]
Come pulire il bronzo in modo economico: Strofinarlo con una spugnetta imbevuta di acqua di cottura dei fagioli. Provare per credere!
Ingredienti per 4 persone: Per la zuppa: 300 g di fagioli bianchi, 1 mazzetto di finocchietto selvatico, 200 g di cotiche di maiale, 1 cipollina, 2 spicchi d’aglio, 1 costa di sedano, 1 [...]
Questo antipasto è nato dalla modifica di una ricetta di sole76 del ricettario di bianca.....a me è piaciuto molto...ingredienti:500 g di vongole1 barattolo di fagioli cannellini1 spicchio [...]
Crostata di crema al limone Ingredienti 300 g di pasta frolla pronta farina una noce di burro 50 g di amido di mais 230 g di zucchero 2 uova 2 limoni Preparazione 1) Amalgamate in [...]
Ingredienti: Per la frolla segui la nostra ricetta Per il ripieno 55 g di burro ammorbidito 200 g di zucchero 80 g di latticello 2 uova grandi un pizzico di sale 1 cucchiaino di estratto di [...]
I sogni, le emozioni e i ricordi delle favole più belle rivivono grazie alla creatività degli chef CocoFungo e ai loro sette mestoli magici.Una 34esima edizione "da favola" per CocoFungo, la [...]
Crostata al cacao con crema al cioccolato bianco Ingredienti per la pasta frolla per una crostata di 24-26 cm di diametro:240 gr di farina 160 gr di burro 80 gr di zucchero a [...]
I fagioli sono tra i legumi più versatili che conosca. Devo dire che generalmente preferisco i borlotti, ma in estate per le insalate i cannellini sono davvero grandiosi. In questa stagione [...]
Oggi mi sono divertita con un altro esperimento, visto che in vendita si trovano solo hamburger di “ciccia” o nella fortunata ipotesi che siano vegani, provengono sicuramente dalla [...]
Ingredienti per 4 persone: Per la zuppa: 300 g di fagioli bianchi, 2 finocchi, 200 g di cotiche di maiale, 1 cipollina, 2 spicchi d’aglio, 1 costa di sedano, 1 pomodoro, olio extravergine [...]
Caro Alessandro, le tue sagne con i fagioli mi sono rimasti nel cuore, inutile nasconderlo. E ho visto che anche Nicola ben conosce i riti ferragostani di Francavilla. Noi preferiamo il calare [...]
Per cambiare dalgli anni precedenti, e forse perché è iniziato surrealmente con 15 giorni in una Roma svuotata, questo estate è venuto cosi, un po’ sfalsato, sballato, vagamente [...]
Finisce un'altra settimana ed è proprio vero che in vacanza, il tempo vola ...Oggi proponiamo un piatto che potrebbe definirsi della tradizione e all’insegna della nostalgia …..Spesso [...]
Purpett'! Fritte, al sugo, al forno: come le fai le fai sono sempre uno spettacolo! Come dimenticare poi le polpette di..... Fantozzi! Tu mancia???! Spettacolari.... Vi è mai capitato di [...]
Non tanto egli rimpiangeva i giorni felici quanto si doleva de’ giorni che ora passavano inutilmente per la felicità. (Gabriele D’Annunzio) Cari Nicola e Vincenzo, ce l’ho fatta! [...]
La giornata alla Vucciria, nel cuore della città vecchia di Palermo, comincia molto presto. Alle 4 il pescato è scaricato; alle 5 spuntano le ceste di frutta e verdura; alle 6 arrivano i [...]
Prosegue a colpi di arte e gastronomia il tour tra le meraviglie della Sicilia occidentale. Nonostante le difficoltà nel noleggio di un mezzo per spostarsi dall’hotel, sperduto nelle [...]
Di DanielaScroll down for English versionEccomi oggi ad accontentare la vostra curiosità sul dolce preparato a luglio per il compleanno della mia mamma. E' una crostata semplice, ma buona. La [...]
Caro Alessandro, si sa, un Ministro sempre ha molti inviti. Mai come quest’anno tanti dalle località che ospitano un Palio. Dopo l’invito della contradaiola della Chiocciola, ecco [...]
Poggio d'Api, un piccolo paesino (d'inverno conta circa .... 5 abitanti, e non sono sicura) al confine tra Lazio, Marche e Abruzzo.Sullo sfondo il Monte Vettore Il "Re" del paese .... ... con [...]
Ingredienti: Per la base: pasta frolla Per la crema: succo di 3 limoni scorza grattugiata di 1 limone 100 g di zucchero 3 tuorli 25 g di burro 5 cucchiai di farina di mais 250 ml di acqua Per [...]
Ci son copertine che ti prendono, ti avviluppano e irretiscono quasi: Linus Van Pelt ne sa ben qualcosa, e che Lucy stia alla larga almeno per oggi! Eppure, una poltrona a fagiolo ci starebbe [...]