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A Lugano la dolce stagione arriva anche nel nuovo menu dello Chef Marco Ghioldi, chef dello'Hotel Splendide Royal, fra i protagonisti della manifestazione 'S. Pellegrino Sapori Ticino'.Marco [...]
Tenere sotto controllo la “pancetta” e il girovita non è solo un obiettivo estetico, ma è anche raccomandabile per ridurre il rischio di molte patologie, per esempio quelle [...]
Sfogliavo alcuni siti web ieri mattina quando mi è capitato sotto gli occhi un dipinto che non conoscevo. Era simile alle nature morte con frutta di Cezanne ma la mano era [...]
Se acquistate le fragoline di bosco vi consiglio di…
Ci sono cambiamenti nell'aria!Eh si cari miei, visto l'avvicinarsi del mio blog compleanno ho pensato che fosse "corretto" farmi un regalo, anzi diciamola tutto, ho deciso che era ora di [...]
Carpaccio di fragole, champignons e valerianaEbbene si. Mi sono lasciata tentare. Proprio io...estrema fautrice del prodotto di stagione! Ma come si può resistere al richiamo delle [...]
Il balzo in avanti del costo della vaniglia che potrebbe far schizzare il prezzo del gelato si puo' battere preferendo i gusti a base di frutta di stagione, in un paese come l'Italia dove si [...]
Nel 2012 si rafforza la coltivazione in Italia, registrando un +4% rispetto all'anno precedente.Oltre l'80% della superficie è investita in coltura protetta e il rimanente 18% in [...]
Volevo assolutamente provare una torta che contenesse non solo le fragole a pezzi, ma anche frullate all’interno dell’impasto. Quasi tutte le ricette provate finora infatti, [...]
INGREDIENTIper la frolla 400 g di farina 120 g di zucchero 100 g di burro la scorza grattugiata di 1/2 limone 3 tuorli +1 uovo intero1 bustina di lievito vanigliato zucchero a veloper il ripieno [...]
La CIA, Confederazione Italiana Agricoltori, continua l'esperienza delle visite didattiche e, infatti, circa settanta alunni accompagnati dalle insegnanti della scuola dell'infanzia 'G. Pascoli' [...]
Ero curiosa di provare questa torta che vedevo da tempo qua e là sul web.....ed ho scoperto che era la merenda preferita della regina Vittoria che ne consumava una fetta con il tè...magari in [...]
Vi propongo una ricetta provata da poco, i muffin fragole e cioccolato, la merenda ideale per i bambini. Il cioccolato utilizzato è quello fondente, ma conoscendo i gusti dei più piccoli [...]
La cucina tedesca, a differenza dell’opinione diffusa, è una cucina molto ricca e varia. Sarebbe errato voler ridurre il tutto a Würstchen, Kartoffel, und Bier (salsicce, patate e birra), [...]
Benvenuta Primavera, benvenuto Aprile! Il bello di questa stagione è la temperatura che sale, i colori che si illuminano, i fiori che nascono, la natura che si risveglia. E i sapori nuovi sulle [...]
Degustazione > Collina Dei PoetiVitigno: Sangiovese - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto: 09/11 - Prezzo sorgente: € 7,50 Alla vista è limpido, di colore rubino carico con [...]
Di Giorgia Rieccomi a voi per il nostro solito appuntamento di inizio mese per i premi 30 mmDevo dirvi la verità, che mi sembra di aver finito ieri di premiare le bellissime foto del [...]
EGGY (VOTO 1). Prosegue imperterrita l’ascesa di Eggy, lo spray d’uovo che non va depositato tra i capelli ma direttamente in padella. Se con l’uovo in tetrapak, amato dai [...]
Ingredienti (per una torta per 4/6 persone):• 100 g. di farina• 100 g. di margarina di soia• 100 g. di zucchero• 2 uova• 25 g. di cacao in polvere• 50 ml di sciroppo di fragola• un [...]
CROSTATA DI FRAGOLE INGREDIENTI: 250 gr di farina tipo 0, 150 gr di burro, 100 gr di zucchero semolato, 1 uovo, i semini di 1 baccello di vaniglia.Per il ripieno: crema pasticcera, 400 gr [...]
Cappuccino con estratto di insetto. La notizia è ghiotta perché si presta a innumerevoli chiavi di lettura. C’è il côté simil-splatter che può urtare più di qualche suscettibilità [...]
Spritz è una vera e propria filosofia, un mix di vino e acqua tradizionalmente molto diffusa tra gli avventori dei bar del nord est italiano. Si pensa risalga ai tempi della dominazione [...]
Frolla farcita con marmellata di fragole... rigorosamente fatta a mano, perché?bè!!! c'era una merenda da preparare, per il constest di Matti!!!" chi è Matti?? ...non lo conosco [...]
Ormai non posso più farne a meno. Adoro il porridge in tutte le sue varianti, mandorle e fichi secchi, mela e mirtilli, pera e pezzi di cioccolato fondente, fragole e..chi più ne ha più ne [...]
