Finalmente è arrivata la stagione della frutta buona e aspetto con ansia l’estate per gustarmi cocomeri, meloni, pesce e company. Intanto iniziamo con le fragole e con tutte le ricette [...]
Questa torta con farina integrale e fragole è uno dei dolci che faccio più spesso perchè piace molto a tutti i miei amici; semplice e leggera questo dolce è ricco di fibre, [...]
Abbiamo trovato il modo di non subire la nostalgia di Puglia e famiglia quando non possiamo tornare in terra natia per le feste. L’avevamo già sperimentato a Capodanno (leggete QUI) e [...]
"ΤΙΡΑΜΙΣΟΥ" ΜΕ ΦΡΑΟΥΛΕΣΕπιτρεψτε μου τα εισαγωγικα στο "τιραμισου", γιατι παρ'ολο που τα βασικα υλικα της [...]
Qusta primavera, almeno a me, sta regalando davvero tante fragole!! E devo dire che nonostante il tempo sia pazzerello sono davvero deliziose! Oggi quindi vi propondo una buona gelatina che [...]
Di Giorgia (e Daniela)Eccoci, siamo di nuovo qui, questa volta con un giorno di ritardo rispetto al solito, per ammirare, in un apposito spazio, tutti i vostri scatti più belli. E' ovvio che [...]
Dopo il grande successo della prima puntata del nostro viaggio alla scoperta del Colore del Vino in Aprile, ecco la tappa obbligata sul tema più affascinante: ovvero il Profumo del Vino. Forse [...]
Novità 2012 nel settore dei gelati, mentre ero per caso al supermercato vicino Como ho notato dei nuovi formati di gelato che non avevo mai visto prima, non sono le confezioni famiglia [...]
Sembra che l’ultima moda su Alpha Centauri sia quella di uscire per pranzo invece che per cena, fa più “radical-snob”, tant’è che Qwerty ha preso il vizietto di chiamarmi di buona [...]
Non so voi, ma specie nei telefilm americani mi capita di rimanere estasiata di fronte a quelle scenografiche torte meringate al limone. Hanno una base di pasta frolla, una farcitura con [...]
Dosi per 6 personeun bicchiere di granatina al…
Buongiorno seguaci della Piccola Bottega...sostenitori dello stagionale...fanatici dell'ortofrutticolo...venite a me!! Anche questo mese sono pronta a lanciare il guanto di sfida e voi?? [...]
INGREDIENTI :80 gr di burro - 50 gr di fecola di mais - 150 gr di farina - 2 uova - 2 cucchiaini di lievito per dolci - 100 gr di zucchero - 100 gr di fragole - 90 gr di mandorle a lamelle [...]
Secondo giorno in Langa. Dopo l’Alba Camp che ci ha fatti conoscere e ci ha riuniti, ci dividiamo in gruppi ed ognuno viene accompagnato con diversi pullman a visitare cantine. Vi ho [...]
Un’idea diversa, scenografica e super facile rispetto alla solita macedonia di fine pasto è questo aspic di frutta, ricetta nata dalla scoperta del mitico agar agar, a cui ormai non [...]
Padella Domo linea MaiolicaVi raccontavo l'altro giorno che al mercato avevo fatto razzia di frutta e verdura fresca.Gli asparagi in questo periodo sono davvero favolosi e non riesco proprio a [...]
Mousse di fragoleChe dire. Maggio é il mese delle spose. Delle rose. E delle fragole. Maggio è anche il mio mese preferito. Così, per festeggiare il suo arrivo...e le mie prime "oltre-10.000" [...]
Ancora fragole, meglio approfittarne ora che non solo sono di stagione e non costano un botto, ma anche perchè sono molto più gustose. Questa è una ricetta pensata prevalentemente per i [...]
Forse non tutto il male viene per nuocere. Non per le farfalle, ovvio. Ma per noi.Quanto è accaduto nel 1929, evidentemente, non ha avuto il potere di insegnarci nulla, occupati com'eravamo a [...]
Carissimi!! Eccoci con la prossima sfida, questa volta tutta tinta di rosso e di passione! Ma certo, perché di passione noi ne abbiamo eccome, nella vita di tutti i giorni è vero ma in cucina [...]
Cibi antiossidanti contro l’invecchiamento L’invecchiamento è un processo fisiologico ed inevitabile per il nostro organismo. Diventano meno funzionali i nostri sistemi biologici: [...]
In una pentola battere i tuorli e l'uovo con lo zucchero, poi unite la farina e la scorza grattugiata del limone aggiungete il latte e fate addensare a fuoco basso, mescolando [...]
Per due persone fragole 200 groquefort (o gorgonzola) 60 guna fetta di pane di segalemiele Pulite e lavate le fragole, poi tagliatele a metà o in quarti a seconda della grossezza. [...]
Ahh si vedono i fianchi?? Hai voglia se si vedono! Come si fa d'altronde a resistere?? Davvero, invidio la forza di volontà di tante persone che avanti a vagoni di pizza o quintali di dolci [...]
Buon giorno!Domani sarà una giornata di festa. Auguri a voi che farete un viaggetto o che siete già in vacanza approfittando di questo ponte lungo.Qui a Roma è prevista una giornata [...]