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Realizzata come secondo piatto in occasione di una cena con amici e successivamente "riciclata" come antipasto, appositamente tagliata e servita a quadrotti, la torta salata con funghi e [...]
Avete in casa dei funghi freschi o una piccola scorta di quelli surgelati nel congelatore? Allora non potete assolutamente perdere questa ricetta: un contorno semplice ma di grande gusto pronto [...]
Fette di arista con funghi champignon Le fette di arista con funghi champignon sono un secondo piatto veloce da preparare e molto facile. I funghi champignon al momento [...]
Polvere di fungo Difficoltà: molto facile Tempo esecuzione: 1m Le ricette di Vitto
Polvere di fungo Difficoltà: molto facile Tempo esecuzione: 1m L'articolo Polvere di fungo proviene da Le ricette di Vitto.
L’estate sta finendo, il caldo se ne va e… uno degli ingredienti che maggiormente impreziosisce la nostra cucina, con il freddo perde il suo profumo. Parliamo del basilico, una garanzia di [...]
Il progetto dietro a Piano35 è certo tra i più ambiziosi e lungimiranti che ci sia capitato di vedere in Italia da molto tempo a questa parte. Cuore di un polo gastronomico che annovera già [...]
andrea SAPOR DI FUNGHI E TARTUFI DOMENICA 2 OTTOBRE 2016 BORGO DI NAZZANO RIVANAZZANO TERME (PV) Passeggiata didattica sulla ricerca e raccolta di funghi e tartufi, con pranzo a tema e [...]
Settembre è il mese ideale per andare nei boschi, alla ricerca di funghi. Gli appassionati di questo prezioso alimento, tutelato da normative precise, assaporano il gusto della montagna di fine [...]
Buona sera a tutti amici ed amiche, è con tanta emozione che vi voglio annunciare l’uscita del numero zero di questa nuova rivista on line, targata Ifood : Ifood Style! Si, Ifood si [...]
La nuova linea di strumenti di cottura in acciaio inossidabile per risultati da veri chef scelta anche dallo chef Antonino Cannavacciuolo L’autunno è la stagione ideale per liberare la [...]
Il piatto che vi voglio proporre e un ricetta un po’ piccante ma molto gustosa. Il risotto alla stricata calabrese è un condimento che dona un gusto particolarmente deciso al piatto. [...]
Questo non è un libro di cucina e il tema centrale non è il cibo, ma tratta di uno dei miei temi preferiti in assoluto: l’evoluzione. Adoro leggere saggi e articoli che raccontano come nel [...]
I funghi porcini rappresentano forse la varietà di fungo più amata. Non è raro verderli comparire nel menù di ristoranti e trattorie. Ed anche in casa, al momento del loro arrivo, è tutto [...]
Forse meno apprezzati rispetto ai porcini, i funghi champignon hanno dalla loro il fatto di essere sempre reperibili, praticamente tutto l'anno, e piuttosto economici. Oggi ve li [...]
[introduzione] La pasta con funghi e prosciutto è un vero classico. Cercate di preparare delle pappardelle fatte in casa, utilizzando la ricetta della pasta all’uovo e ritagliando la [...]
[introduzione] Prepariamo insieme la quiche di funghi speck e patate, una preparazione che potrete realizzare in circa 20 minuti di tempo e cuocere complessivamente in 40 minuti. La ricetta è [...]
[introduzione] I wonton sono dei saporiti fagottini che vengono farciti con carne di maiale macinata, funghi, cipolle ed altri ingredienti. In Cina le tradizioni culinarie sono molte diverse e [...]
Ho fatto la mia. Che si chiami karma, fato, stress, in ogni caso il risultato non cambia: sono andata nella ridente terra corsa senza alcun tipo di supporto 2.0 causa dimenticanza delle 5 del [...]
Puntuale come ogni anno, l’Agenzia Europea per la Sicurezza Alimentare (EFSA) ha pubblicato il rapporto sui rischi alimentari presenti in Europa, consultabile anche gratuitamente [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Linguine funghi e limone cremose e facili da preparare per un pranzo coi fiocchi! Le linguine rappresentano un formato di pasta molto amato a [...]
Schisc è la bresaola di suino della collezione Davide Oldani di Salumi Pasini, la collezione nata per ricreare i sapori lombardi della tradizione di questa Azienda con una veste nuova. [...]
Far crescere funghi, saporiti e perfettamente edibili, dai fondi di caffè: è HIFA, rivoluzionaria macchinetta da caffè a pressa francese. Scopri come funziona!
I funghi e patate in padella sono un contorno semplice e gustoso, perfetto con l'arrivo dell'autunno, quando si possono gustare le primizie dei funghi di stagione. Per questa ricetta sono [...]
Pennette funghi e ricotta di pecora Le pennette funghi e ricotta di pecora sono uno dei tanti primi patti veloci e saporiti da preparare in quattro e quattro otto in quei giorni che non [...]
