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Ecco a voi 4 gustosissime ricette per [...]
I biscotti di frolla con marmellata sono dei buonissimi biscotti di pasta frolla, dall'irresistibile forma a cuore, ideali per festeggiare una romantica occasione, come San Valentino o un [...]
L'insalata di fragole e rucola è una sfiziosissima insalata che potrete servire come contorno molto originale, in primavera o estate, per accompagnare piatti di ogni tipo. Infatti questa [...]
La torta alla Nutella è una torta semplice e morbida, dalla consistenza soffice e leggermente umida, profumata e gustosa, che si prepara con la Nutella che viene aggiunta direttamente [...]
Oggi a Parigi sono stati presentati gli ultimi dati mondiali sul vino all'Oiv, che si legge oivé e che sarebbe l'Organizzazione internazionale del Vino. Chi lo beve, quanti litri, quanto bono, [...]
La baguette con lievito madre è un pane tipicamente francese, conosciuto ed apprezzato in tutto il mondo. Basta solo sentire la parola baguette, che a tutti verranno in mente quei tipici [...]
Se avete preparato maionese, crema pasticcera, flan o lemon curd potreste esservi trovati a fare una duplice scelta: la prima, quella di conservare gli albumi senza sapere ben che farci poi in [...]
Luigi Barberis e Fabio Perugini sono giovani, bravi e belli…cosa volere di più?! Non hanno nulla da farsi rimproverare. La loro passione e la loro conoscenza li ha portati ad aprire nel 2006 [...]
Il budino al cioccolato fondente fatto in casa è uno dei dolci tradizionali più semplici che ci sia! Fatto in casa con ingredienti genuini, come latte, cioccolato, burro, zucchero e farina, [...]
La crostata di fragole con cuori è un dolce romanticissimo adatto ad essere preparato per festeggiare tante occasioni speciali, come san Valentino, un anniversario, la festa della mamma o [...]
Una guida completa, con oltre 100 abbinamenti e 54 diversi ingredienti, vi spiega come fare i liquori in casa usando gin, vodka, rum, whisky o tequila.
La pizza ai frutti di mare è una pizza dal gusto intenso di mare, preparata con una base di classica pizza napoletana, morbida e croccante al punto giusto, con una copertura di passata di [...]
Il liquore al cioccolato fondente è un liquore cremoso aromatizzato al cioccolato, dalla consistenza semi densa, che vi incanterà con il suo ricco gusto di cioccolato fondente. Se volete [...]
Un dolcetto non convenzionale che potrebbe trarre in inganno anche il più goloso! Dosi per 16 tortine allo stecco Per l’impasto: 240 gr di farina 00 1 cucchiaino e 1/2 di lievito per [...]
Salsiccia e funghi in padella è un secondo piatto molto semplice e gustoso che si cuoce in padella, senza bisogno di accendere il forno. Una ricetta semplice e veloce, ricca di gusto, adatta a [...]
Il tortano con lievito madre è un rustico tipico della cucina napoletana, simile al casatiello, dal quale però si differenzia per la presenza delle uova sode all'interno del ripieno, insieme a [...]
Via Tortona è diventato uno dei centri della “movida” meneghina – in particolare per i vari FuoriSalone del Mobile, eventi vari ospitati collateralmente a eventi maggiori, spazi [...]
Ditta Artigianale, il caffè e gin bar di via de'Neri a Firenze aprirà anche in piazza della Passera. Il locale che nell'ultimo anno è stata una delle novità più divertenti in città, [...]
Anche una colazione speciale può diventare… straordinaria! ^__^ Che preparare i waffles a colazione sia una prelibatezza è ormai assodato, ma se li trasformassimo in golosi red velvet, [...]
La prima volta a Las Vegas fu nel dicembre 2008. Avevo appena compito 25 anni. Eravamo nell'ordine: io, una macchina gialla fiammante, un'amica e ex collega speciale (a cui mando un bacio [...]
Il risotto salsiccia e provola è un primo piatto semplice e gustoso, che si prepara in poco tempo e con pochi e semplici ingredienti. La semplicità della preparazione quasi stupisce, [...]
Duecento i campioni da Argentina, Cile, Croazia, Grecia, Italia e Spagna verranno sottoposti al giudizio della qualificata commissione del 19° Concorso Internazionale Packaging di Veronafiere, [...]
Allora, dicevamo qualche giorno fa, cosa si fa se avanza un po' di brisè dopo la preparazione di una quiche o di una tarte? Io ci ho fatto dei biscottini per l'aperitivo, sfiziosi e [...]
Il senso delle proporzioni o ce l'hai oppure no.Il senso delle proporzioni è quello che ti spinge a far indossare a tuo figlio la muta da sub per andare a bagnarsi in piedi nella pozzangheraIl [...]
Il racconto vincitore di "Vino e seduzione" l'abbiamo pubblicato sul qbquantobasta cartaceo di marzo. Qui sul sito gli altri tre racconti vincitori e selezionati. "Onesto amante" ce l'ha inviato [...]
