Risultati: 2446 per gin
COCKTAIL - UN MONDO DA SCOPRIRE

COCKTAIL - UN MONDO DA SCOPRIRE

Eccoci con il primo post dedicato ai “Cocktail”.L’arte di bere con sapienza, raccontata da Giovanni Giaccone, un nostro amico che sull’argomento ha scritto persino un libro.Sarà un [...]

tags : whisky ricette vodka gin rum bevande milanese distillati mescolare cocktail
dal 3 February 2016 su:
alcolici ricetta locali

Cartoline dal 467mo Meeting VG @ Ristorante Albergo Ca’ Vittoria – Tigliole (AT) – Chef/Patron Massimiliano Musso, Responsabile della Sala Valentina Celoria

Tre generazioni di donne hanno preceduto in cucina lo chef Massimiliano Musso: la bisnonna Vincenza, la nonna Gemma e infine Alessandra, la mamma. Una eredità importante quella raccolta dallo [...]

tags : barbaresco chardonnay albicocche barbera franciacorta birra latte cuoco bianco risotto
dal 2 February 2016 su:
vino alcolici formaggi
Lasagne vegetariane

Lasagne vegetariane

Le lasagne vegetariane bianche sono un primo piatto di pasta fresca all'uovo al forno, ideale per servire un piatto completo ricco di verdure, che incontra il gusto di tutti, vegetariani [...]

tags : funghi forno porri carote ricetta zucchine ricotta verdure pomodori
dal 1 February 2016 su:
frutta verdura ricetta formaggi
Cartoline dal 516mo Meeting VG @ FeelingFood Milano by MGM – Chef Sergio Mei

Cartoline dal 516mo Meeting VG @ FeelingFood Milano by MGM – Chef Sergio Mei

Varcare la soglia del FeelingFood a Milano è quasi come tornare bambini, quando per la prima volta ci si spinge dietro le quinte di un teatro, rossi dalla curiosità e pieni di timore verso [...]

tags : pecorino cortese ribolla gialla passito dolcetto franciacorta gin doc jamon reale
dal 26 January 2016 su:
vino alcolici frutta verdura

Fred Jerbis: dovete assolutamente provare il gin artigianale italiano

E' boom per i liquori artigianali italiani, protagonista assoluto è il gin. Sono almeno 20 le piccole etichette nazionali nate nel giro di qualche anno, una delle migliori è Fred Jerbis, gin [...]

tags : gin
dal 25 January 2016 su:
alcolici
Inkiostro Ristorante – Parma – Patron Francesca Poli, Chef Terry Giacomello

Inkiostro Ristorante – Parma – Patron Francesca Poli, Chef Terry Giacomello

Lo chef Terry Giacomello, dopo anni di gavetta in giro per il mondo, conferma la stella Michelin al ristorante Inkiostro di Parma nonostante il cambio di chef. VG è andato subito a provare le [...]

tags : soia vernaccia cantina brunello di montalcino tofu malvasia salato salsa anice succo
dal 25 January 2016 su:
alcolici ricetta locali

Cartoline dal 454mo Meeting VG @ Ilario Vinciguerra Restaurant – Gallarate (VA) – Chef/Patron Ilario Vinciguerra

Reso celebre dall’ormai immancabile e premiato “Profumo” con cui ha intercettato in tempi assolutamente non sospetti l’ondata iberica della gin tonic mania e capace di [...]

tags : soia verdicchio barbaresco malvasia fiano igt franciacorta moscato cantina grappe
dal 22 January 2016 su:
vino alcolici frutta verdura

La Spagna del vino ci invidia di brutto. Lo dice Juancho Asenjo in un articolo (tradotto) su El Mundo

Depressi perché il vostro Prosecco costa quanto un tappo di Champagne? Stanchi del vostro consorzio che non riesce a conquistare il mercato cinese? Il successo dei vini alsaziani vi fa spuntare [...]

tags : chardonnay dolcetto nebbiolo prosecco sangiovese verdicchio primitivo pinot cabernet cannonau
dal 21 January 2016 su:
vino alcolici

Ristorante La Siriola dell’Hotel Ciasa Salares – San Cassiano (BZ) – Patron Stefan Wieser, Chef Matteo Metullio

Presso l’Hotel Ciasa Salares non si può solo provare la cucina stellata del Ristorante La Siriola, ma si possono degustare le creazioni del più giovane chef stellato d’Italia: [...]

tags : soia lagrein riesling prosecco passito barolo soave pinot chardonnay cantina
dal 21 January 2016 su:
alcolici frutta verdura vino
Scaloppine di Ricciola

Scaloppine di Ricciola

Le scaloppine di ricciola sono un secondo piatto di pesce semplice e veloce, dal sapore leggero e delicato. Con una fresca e semplice insalata queste scaloppine sono l'idea vincente per una [...]

tags : forno zucchine
dal 19 January 2016 su:
ricetta frutta verdura
Millefoglie di Pandoro

Millefoglie di Pandoro

La millefoglie di pandoro con crema di ricotta e gocce di cioccolato è un dolce semplice e molto sfizioso, ideale per servire il pandoro in maniera diversa o per riciclare il pandoro avanzato [...]

tags : ricetta pandoro ricotta piastra cioccolato padella ingredienti
dal 18 January 2016 su:
ricetta dolci formaggi
UN NEGRONI SBAGLIATO E L’APERITIVO E’ GIUSTO

UN NEGRONI SBAGLIATO E L’APERITIVO E’ GIUSTO

Per la serie “l’aperitivo me lo faccio in casa”, un Negroni sbagliato è quello che ci vuole. Con i suoi lati sweet avvolgerà delicatamente i sensi dei vostri ospiti lasciandoli con una [...]

tags : gin ricetta spumante cocktail
dal 14 January 2016 su:
alcolici ricetta vino

Japanese cheesecake o cotton cheesecake

Note sulla ricetta,  tips & tricks: – le uova, il burro e il formaggio spalmabile devono essere a temperatura ambiente, quindi tirateli fuori dal frigo in anticipo (almeno 1 o 2 ore [...]

tags : martina burro ricetta formaggio microonde trattoria temperatura
dal 13 January 2016 su:
ricetta formaggi vino

Locali super top a Miami. Tra piscine da urlo, The Broken Shaker e Naoe, un giapponese buonissimo

Non amo Miami Beach, mi ricorda tanto Rimini senza la piadina né la naturale simpatia travolgente dei romagnoli. Il mare non è bello, come spesso capita all’Oceano. Da North a South [...]

tags : greca pollo cinese whisky sake menu bar rum gin vini
dal 12 January 2016 su:
alcolici locali vino
UN TRIBUTO A DAVID BOWIE

UN TRIBUTO A DAVID BOWIE

« Volevo vedere e capire quello che capitava. La mia paura era di passare di fianco ad una nuova moda che stava per arrivare. Non desideravo nient’altro che locali. Ci andavo sia per [...]

tags : coppa gin ricetta martini cocktail mescolando
dal 11 January 2016 su:
alcolici ricetta carne e pesce

Cartoline dal 462mo Meeting @ La Peca – Lonigo (VI) – Chef Nicola Portinari – Maître Pierluigi Portinari

La Peca, nel dialetto locale, significa l’impronta, la traccia. Un omaggio alle tradizioni del territorio, alle storie avventurose di briganti che popolavano le colline intorno a Lonigo. A [...]

tags : soia durello passito gavi cantina sauvignon riesling prosecco trebbiano moscato
dal 11 January 2016 su:
alcolici frutta verdura vino
IL MOBILE BAR: UN MUST HAVE

IL MOBILE BAR: UN MUST HAVE

Sta diventando un must have, un oggetto da possedere a tutti i costi e da mettere in mostra in un angolo prezioso della vostra casa. Il mobile bar sta tornando di gran moda. Dopo anni passati [...]

tags : lambrusco whisky cognac succo gin bar ricetta secco liquore rabarbaro
dal 7 January 2016 su:
alcolici ricetta vino

Come sconvolgere le vostre certezze su distillati e superalcolici

Arrivato l’anno nuovo, c’è chi trae bilanci e chi annusa l’aria che tirerà nel futuro prossimo. Andiamo a curiosare, sconvolgendo però le vostre abituali certezze: Intravino è [...]

tags : collo vodka secco riso rum gin birra whisky superiore distillati
dal 7 January 2016 su:
alcolici vino pane pasta riso
Cioccolatini al Caffè

Cioccolatini al Caffè

I cioccolatini al caffè fatti in casa sono dei morbidi cioccolatini preparati con cioccolato fondente e caffè solubile. Piccole dolcezze che piacciono a tutti e che permettono di coccolarsi [...]

tags : dolcetto cioccolato
dal 5 January 2016 su:
vino alcolici dolci

Gin: prova d’assaggio

Prova d'assaggio, il test settimanale dei prodotti in vendita nei supermercati, si occupa oggi di gin. Questi i contendenti: Beefeater, Bombay Sapphire, Bosford, Gordon's, Tanqueray

tags : gin
dal 4 January 2016 su:
alcolici
Gin 100% Italiano: 5 nomi da conoscere

Gin 100% Italiano: 5 nomi da conoscere

O ti piace o non riesci proprio a berlo. Non ci sono mezze misure con il gin tonic, il cocktail del momento che ha ammaliato i bevitori, e non solo, di tutta Italia. A dire il vero le origini [...]

tags : moscato grano vodka mirto sarda mate bio uva bar gin
dal 4 January 2016 su:
alcolici vino pane pasta riso
Scorze di Arancia Candite ricoperte di Cioccolato

Scorze di Arancia Candite ricoperte di Cioccolato

Le scorze di arancia candite ricoperte di cioccolato sono un dolcetto tipico del periodo delle feste di Natale e dell'Epifania, quando la frutta candita la fa un po' da padrone per arricchire i [...]

tags : dolcetto forno amaro dolci frutta kg dessert struffoli zucchero pentola
dal 3 January 2016 su:
dolci ricetta alcolici
Croquembouche

Croquembouche

Il croquembouche è un dolce tipico della tradizionale francese, preparato come una grande cupola di bignè, farciti con crema diplomatica e decorati con caramello filante. Il croquembouche [...]

tags : dolci francese
dal 1 January 2016 su:
locali cucina internazionale
Tartellette con Lenticchie e Cotechino

Tartellette con Lenticchie e Cotechino

Le tartellette con lenticchie e cotechino sono una ricetta semplice, originale, sfiziosa e molto gustosa, per portare in tavola un piatto della tradizione del cenone di capodanno. Immancabili [...]

tags : ricetta cotechino lenticchie
dal 31 December 2015 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
E adesso coccole: 7 distillati da abbinare al caminetto delle feste

E adesso coccole: 7 distillati da abbinare al caminetto delle feste

Le feste son sempre le feste, che le passiate a casa coi parenti serpenti giocando al mercante in fiera, oppure nello chalet di Sankt Moritz chiedendovi sconsolati alla maniera di Villon “mais [...]

tags : frutta whisky cognac ricetta dolci beva rum gin mele whiskey
dal 30 December 2015 su:
alcolici locali frutta verdura