Risultati: 105 per gouda
A lezione di abbinamento: i formaggi, dove li mettiamo i formaggi? (#5)

A lezione di abbinamento: i formaggi, dove li mettiamo i formaggi? (#5)

Dopo i salumi e i pani, che ne dite di dare un’occhiata più da vicino ai formaggi? Perché i formaggi sono spesso il terzo elemento fondante di un grande panino, proprio dopo pane e [...]

tags : robiola verdure salame ricotta fontina caprini cheddar salume salumi panna
dal 5 December 2012 su:
formaggi carne e pesce pane pasta riso
L'uovo del tubo, anzi....il trono dell'uovo!

L'uovo del tubo, anzi....il trono dell'uovo!

Avevo in testa un'idea, non alimentare, bensì di presentazione.Un foglio di acetato che mi girava per le mani da troppi giorni e stava cominciando a disturbarmi, quando non trovo collocazione [...]

tags : pecorino luganega carote vapore gouda porri verdure rapa carciofi salsiccia
dal 3 December 2012 su:
frutta verdura formaggi carne e pesce
ΜΑΦΦΙΝ ΜΕ ΠΑΤΑΤΑ  *****  MUFFIN ALLE PATATE

ΜΑΦΦΙΝ ΜΕ ΠΑΤΑΤΑ ***** MUFFIN ALLE PATATE

ΜΑΦΦΙΝ ΜΕ ΠΑΤΑΤΑΑλμυρα, πικαντικα μαφφινακια με πατατα, σαλαμακι αλλα και μυρωδικα. Εκτος απο ενα [...]

tags : pecorino birra farina forno greco gouda latte salame lievito formaggio
dal 8 July 2012 su:
ricetta formaggi alcolici
cake di peperoni

cake di peperoni

Ci vuole pure un po’ di sostanza. La ricetta è tratta dal bellissimo libro di Bernd Armbrust, Il Pane. 70 ricette classiche e innovative di pani fatti in casa, edito da Tecniche [...]

tags : forno farina latte gouda pane ricette ricetta frumento peperoni terrina
dal 7 June 2012 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Ricetta: Frittelle di formaggio

Ricetta: Frittelle di formaggio

Oggi cucina degli avanzi e menu molto casalingo, ma con poco da invidiare a quella con tutti i crismi. Queste frittelle sono di facile preparazione, ma molto gustose: l’importante è usare [...]

tags : latte fuoco gouda manzo menu pollo grammi vitello formaggio mescolare
dal 3 May 2012 su:
ricetta formaggi carne e pesce

La cucina olandese è stata nei secoli influenzata dai sapori delle antiche colonie: spezie e odori che in Europa non erano mai comparsi.

La cucina tradizionale olandese è priva di fronzoli, sana e nutriente. Un esempio di ciò è il erwtensoep, una zuppa densa preparata con prosciutto o salsiccia che fornisce calore per [...]

tags : lardo gouda manzo pesci trota pollo burro dolci forno frutta
dal 16 April 2012 su:
ricetta carne e pesce cucina internazionale
Gateau??...no in effetti proprio Gatto!!

Gateau??...no in effetti proprio Gatto!!

So che questa settimana era dedicata al cioccolato ma avevo promesso alla cara amica Letizia che avrei partecipato al suo contest che tra l'altro trovo utile e divertente e quindi ho [...]

tags : burro gouda olive noce gateau carote cioccolato mescolare formaggio capperi
dal 9 March 2012 su:
formaggi frutta verdura dolci
Carciofi ripieni di formaggio - Cheese stuffed artichokes - Anghinare umpluta cu brinza

Carciofi ripieni di formaggio - Cheese stuffed artichokes - Anghinare umpluta cu brinza

ingredienti x2 : 4 carciofi * mix di formaggi ** ( 200 gr mozzarella, 200 gr caciota, 3-4 cucchiai Parmiggiano grattugiato)aglioprezzemolosale e pepe* Pulite i carciofi. Io ho usato i carciofi [...]

tags : forno romana gouda punta alba aglio ricetta risotto formaggio mozzarella
dal 30 January 2012 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Formaggi giapponesi sotto una stella Michelin

Formaggi giapponesi sotto una stella Michelin

Gli europei sono sempre stupiti e anche un po’ offesi quando in certi settori alimentari tradizionalmente presidiati dal Vecchio Continente si affacciano nazioni (in quell’ambito) [...]

tags : gouda menu francese formaggio giapponese ristorante
dal 21 November 2011 su:
formaggi cucina internazionale locali

Polpette filanti

Questa é una ricetta di mia zia Caterina (che ringrazio per avermele preparate per 25 anni di fila). in realtá io le ho riinventate in quanto le sue sono leggermente diverse , sia in forma che [...]

tags : gouda ricetta formaggio
dal 15 October 2011 su:
formaggi ricetta

Cheese 2011: il modo migliore per possedere un formaggio è prenderlo a morsi fino a quando non sei (quasi) morto

Credo fermamente in una monocultura del gusto. Se ti piace un formaggio, il modo migliore per possederlo è prenderlo a morsi fino a quando non sei (quasi) morto. Allora facciamo un patto, [...]

tags : pecorino gouda bitto monte bra mut provola caciotta canestrato caciocavallo
dal 18 September 2011 su:
formaggi vino alcolici
La parola del giorno: capirete

La parola del giorno: capirete

-171 Oggi pomeriggio é morta la mia mamma.  Capirete perché non me la sento di scrivere altro. Per come sono stata educata ho imparato a rispettare gli impegni presi  fino in fondo. [...]

tags : gouda bacon succo padella formaggio mescolate champignon
dal 31 July 2011 su:
formaggi ricetta carne e pesce
Storia del panino a puntate

Storia del panino a puntate

Passiamo ora ai formaggi, che sono spesso il terzo elemento fondante di un grande panino, dopo pane e affettato. Qui l’elemento “gusto personale” diventa fondamentale, ma esistono pur [...]

tags : ricotta robiola verdure fontina cheddar reggiano mostarda caprini salame salume
dal 14 June 2011 su:
formaggi carne e pesce pane pasta riso
Tromp: la Casa Olandese del Formaggio

Tromp: la Casa Olandese del Formaggio

In queste “Case del Formaggio” (kaashuis in olandese), sparse un po' ovunque nel nord-ovest del Paese, è possibile trovare il formaggio olandese in tutte le sue varietà e un'ampia [...]

tags : gouda olive vini frutta tomino servizio baguette formaggio
dal 30 May 2011 su:
formaggi frutta verdura vino
Back from Holland

Back from Holland

Ciao a tutti, miei lettori golosi ed impazienti di leggere le mie ultime novità! Di ritorno dalla terra dei tulipani, posso dirvi: che Paese meraviglioso e sorprendente è l’Olanda! [...]

tags : latte succo burro birra salsa salato forno gouda pollo porri
dal 25 May 2011 su:
frutta verdura ricetta dolci
Stuzzichino di scamorza affumicata, pere e salsa di pere dolce-piccante

Stuzzichino di scamorza affumicata, pere e salsa di pere dolce-piccante

Questa sera voglio proporvi uno stuzzichino molto invitante, semplice anche per coloro i quali non amano stare tra i fornelli, ma nel contempo anche fantasioso, nella sua semplicità, a causa [...]

tags : salsa pesche frutta ricette dolci gouda pere mele tonno ricetta
dal 5 April 2011 su:
carne e pesce frutta verdura ricetta
Alimentazione e salute : come ridurre il consumo di sale?

Alimentazione e salute : come ridurre il consumo di sale?

Ultimamente nelle riunioni delle diverse società scientifiche in tema di nutrizione non si parla d’altro, se fino allo scorso anno era la prima colazione il tema principale, poi sono seguite [...]

tags : dolci burro gouda latte salato panino frutta grana brodo pizza
dal 3 November 2010 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Trieste,  10° Mercato Europeo del Commercio Ambulante

Trieste, 10° Mercato Europeo del Commercio Ambulante

Il Mercato Europeo del Commercio Ambulante nasce 10 anni fa con lo scopo di promuovere l'Euro e il commercio.E' stata scelta Trieste, crocevia di etnie, culture e tradizioni per promuovere ogni [...]

tags : pecorino gouda dolci speck torta zucca birra salumi raschera formaggio
dal 25 September 2010 su:
formaggi carne e pesce frutta verdura
Merenda con il Gouda e Vermentino

Merenda con il Gouda e Vermentino

SIENA - Merenda con il Gouda qualche giorno fa a Siena. E' il bello dei ritorni dalle vacanze che portano prodotti locali più o meno esotici dai viaggi. E' un formaggio vaccino [...]

tags : vermentino gouda formaggio birra
dal 4 August 2010 su:
alcolici formaggi vino

FOCACCIA FARCITA

Gli elogi sulla focaccia genovese li avevo già fatti nel post dedicatole qualche giorno fa, oggi invece vi invitiamo a provare un altra variante ….. la focaccia farcita ……I pomodori [...]

tags : farina capperi forno birra olive gouda lievito coperto formaggio ingredienti
dal 14 July 2010 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Insalata di pollo saltato con broccoletti

Insalata di pollo saltato con broccoletti

Insalata di pollo saltato con broccoletti Quale migliore occasione di utilizzare i broccoletti che avete in frigo, che non sapete ancora come trasformare in un buon piatto estivo, fresco e [...]

tags : vergine ricetta verdure asiago fuoco pollo gouda saltare pentola mescolare
dal 23 June 2010 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Brizzi Burger® (Panino con hamburger e chips di patate al forno)

Brizzi Burger® (Panino con hamburger e chips di patate al forno)

Tutto è cominciato con un hamburger...Ingredienti, per un panino:• un hamburger di carne di manzo da 100 g. circa• un panino ai semi di sesamo• una fetta di formaggio Gouda• un paio di [...]

tags : salsa forno gouda manzo pane panino griglia formaggio ingredienti superiore
dal 26 May 2010 su:
ricetta carne e pesce formaggi
Vous prendrez bien un p’tit plat belge? :-)

Vous prendrez bien un p’tit plat belge? :-)

Siccome tutto questo girovagare per le campagne di casa cavoletto vi avrà, forse, fatto venire un petit creux, oggi piccola raccolta di cose varie ed eventuali cucinate negli ultimi giorni [...]

tags : dolcetto forno birra panino pulire ricetta ricette pietra latte gouda
dal 26 May 2010 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Verde Irlanda, non solo Guinness

Verde Irlanda, non solo Guinness

Prati, prati, qualche leprechaun, e ancora prati. Se una pecora, o una vacca, pensa al paradiso sta probabilmente immaginandosi l’Irlanda. Io invece, appartenendo più miseramente al [...]

tags : miseria chianti kg latte birra salumi whisky gouda vacca riso
dal 21 May 2010 su:
formaggi alcolici vino
Dutch street food

Dutch street food

Di ritorno da un rapido mordi e fuggi nel nord Europa, oggi su PC sono di scena i piaceri di Amsterdam. Nella città dei funghetti magici, delle donnine gnude in bella mostra e dei coffee shop [...]

tags : gouda aglio mais bar panino whisky formaggio frittura cipolle fritto
dal 4 May 2010 su:
formaggi pane pasta riso frutta verdura