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Mappe del clima che cambia | Come sarà il vino italiano tra 60 anni?

Nell’immaginario collettivo, e nel suo racconto creato ad arte, il vino è indissolubilmente legato a specifici luoghi e, anche se in minor parte, a tradizioni. Tuttavia, in un mondo che [...]

tags : barolo primitivo verdicchio doc etna vini zona bolgheri castelli di jesi temperatura
dal 2 January 2025 su:
vino alcolici

Tavoletta al cioccolato di Dubai, come prepararla senza alcuna difficoltà: procedimento

Avete voglia di provare una nuova golosa ricetta? Siete stufi delle solite merendine confezionate comprate al supermercato? Provate a fare questa ricetta… L'articolo Tavoletta al [...]

tags : wine cioccolato
dal 2 January 2025 su:
alcolici dolci

Polpette di lenticchie vegan: leggere, speziate e cotte al forno

Scopri come preparare le mie polpette di lenticchie vegan, speziate e cotte al forno. Con zenzero, curry e farina di ceci: sono leggere, saporite e 100% vegetali. Le mie polpette di [...]

tags : forno vegana farina zucca dieta ceci vegan glutine ricette broccoli
dal 2 January 2025 su:
ricetta frutta verdura

Le 10 ricette più ricercate sul web nel 2024: il piacere della cucina fatta in casa

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Le ricette più ricercate: tra semplicità, tradizione e voglia di sperimentare Le ricette più ricercate sul web raccontano molto di noi, dei nostri gusti e [...]

tags : ricette
dal 2 January 2025 su:
ricetta

Formaggi che costano pochi euro: non sono conosciuti, ma sono buonissimi

Alcuni formaggi, per via del costo, sono inaccessibili. Altri, invece, si adatto perfettamente a tutte le tasche e sono comunque buonissimi. I formaggi possono diventare i protagonisti della [...]

tags : piave punta pane chilo dop punti ricette tagliere formaggio montasio
dal 2 January 2025 su:
formaggi vino ricetta

Quiche di patate e porri: una ricca e deliziosa torta salata

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Quali patate utilizzare nella ricetta della quiche? Si fa presto a dire patate, in realtà ne esistono di diversi tipi e la scelta non è sempre scontata. [...]

tags : porri torta ricetta
dal 2 January 2025 su:
frutta verdura dolci ricetta

Oroscopo Food 2025: a ogni segno il suo piatto!

È iniziato il nuovo anno ed è tempo di previsioni. Cosa hanno in serbo per noi le stelle nel 2025? Amore, salute e lavoro sono i tre macro argomenti di solito esplorati dagli esperti. Ma noi [...]

tags : dolci fuoco funghi pesci brodo toro dieta frutta gelato spaghetti
dal 2 January 2025 su:
frutta verdura carne e pesce

Struffoli di cioccolata della Befana, strepitosa delizia per conquistare tutti

Magnifici e più buoni degli originali, gli struffoli di cioccolata della Befana sono la più fantastica variante possibile di un classico della tradizione gastronomica napoletana. Gli struffoli [...]

tags : lievito ricetta dessert padella classico pandoro farina burro dolci amaro
dal 2 January 2025 su:
ricetta dolci locali

Risotto con fagioli borlotti, verza e pomodori secchi

Risotto con fagioli borlotti, verza e pomodori secchiBuongiorno cari lettori e buon Anno Nuovo. Comincio l'anno con la rivisitazione di un piatto napoletano, una minestra. Infatti, a Napoli [...]

tags : funghi carote fagioli vegano forno riso brodo risotto scalogno casseruola
dal 2 January 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Oggi cena stile fast food ma salutare con il panino di polenta, è facilissimo e i bambini lo adorano

Siamo ancora in clima festivo ma per preparare una cenetta sfiziosa e un po’ più leggera ecco la ricetta del giorno che vi proponiamo per oggi, piacerà a tutta la famiglia! Quante volte [...]

tags : farina glutine panino torta mais menu ricette ricetta pomodori fast food
dal 2 January 2025 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Come riconoscere le ostriche di qualità

Le ostriche sono le protagoniste indiscusse della tavola di Capodanno. Questi molluschi eleganti e sofisticati sono da sempre visti con fascino, ma… L'articolo Come riconoscere le ostriche [...]

tags : wine molluschi
dal 2 January 2025 su:
alcolici carne e pesce

Gennaio 2025, in arrivo nuovi rincari del gas: come si può risparmiare in cucina?

Arriva il 2025 con il mese di gennaio e salgono anche i prezzi per quanto riguarda il gas, ma come si può risparmiare in cucina? Andiamo a vedere una serie di utili consigli. Si parla di una [...]

tags : forno torta russa vapore pentola microonde servizio temperatura
dal 2 January 2025 su:
ricetta cucina internazionale locali

Una gallette des Rois speciale

Una gallette des Rois speciale. La galette étoilée du Taillevent. Le Taillevent invite à célébrer l’Épiphanie avec une galette des Rois inédite. Lo Chef Giuliano Sperandio e la Cheffe [...]

tags : gallette brigata di cucina
dal 2 January 2025 su:
pane e pizza locali

Mata Vino Spumante di Qualità Extra Brut Bianco 2024 Metodo Classico Villa Matilde – Formato Magnum

di Enrico Malgi Ancora una bottiglia di vino pregiato, che ho avuto l’occasione di assaggiare in questo periodo di multiple feste a cavallo tra Natale ed il Nuovo Anno. Questa volta di tratta [...]

tags : wine brut bianco classico spumante metodo classico
dal 2 January 2025 su:
vino alcolici

Roma, La Sardegna di Vinodabere il 18 e 19 gennaio

Terza edizione di La Sardegna di Vinodabere Evento esclusivo dedicato ai vini dell’isola Hotel Belstay, Via Bogliasco, 27 – Roma Sabato 18 e domenica 19 gennaio 2025 Per il terzo anno [...]

tags : vini wine
dal 2 January 2025 su:
vino alcolici

Garantito Igp: i bianchi top di Mastroberardino in degustazione

di Luciano Pignataro Siamo al Radici resort esattamente un anno dopo: ormai è consuetudine quella di vederci con Piero Mastroberardino ad Atripalda nella tenuta che ha costruito e dove funziona [...]

tags : wine degustazione
dal 2 January 2025 su:
alcolici

2025. I (miei) ristoranti (locali) da non perdere

Mi sono seduta a queste tavole nel corso del mio 2024 ed hanno conquistato questo spazio, perché trovo si tratti di luoghi autentici, dove la materia prima è rispettata e dove c’è [...]

tags : dolci cilento pesci pizza vini sala osteria griglia parmigiana ristorante
dal 2 January 2025 su:
ricetta locali pane e pizza

Da quando so come sgrassare le salsicce le mangio quasi tutti i giorni: vengono leggere e gustose

Se non puoi mai fare a meno delle salsicce, ma la tua dietologa non è d’accordo, ecco un modo per poterle sgrassare: diventano quasi light e le mangi senza sensi di colpa! Tra i salumi [...]

tags : maiale pentola salumi forno sugo dieta padella griglia formaggio alimentare
dal 1 January 2025 su:
ricetta carne e pesce

Tutte le differenze tra pecorino sardo e pecorino romano

Sapevi che sia il pecorino sardo che quello romano sono entrambi fatti in Sardegna e che il pecorino romano “di romano” non… L'articolo Tutte le differenze tra pecorino sardo e [...]

tags : pecorino wine
dal 1 January 2025 su:
alcolici vino formaggi

Prepara la zuppa di lenticchie e rendila più sfiziosa con la salsiccia

Un piatto piacevole da poter preparare nei prossimi giorni, nel caso in cui ti siano avanzate delle lenticchie da cuocere, è la zuppa di lenticchie con salsiccia. Una ricetta facile da [...]

tags : vergine brodo pane ricetta padella lenticchie salsiccia ingredienti
dal 1 January 2025 su:
ricetta pane pasta riso vino

Macchie di terra bagnata sulle scarpe che non vanno via: ho provato di tutto, poi la mia vicina mi ha illuminato

Se hai le scarpe sporche di terra e hai già provato di tutto, sappi che c’è un rimedio facile e veloce per le macchie: ecco di che si tratta. Durante il periodo invernale capita spesso [...]

tags : pulire ingredienti
dal 1 January 2025 su:
ricetta

La preghiera di un produttore di vino a Matteo Salvini

Tra gli argomenti d’obbligo ai cenoni di quest’anno, prima ancora del tridente laurea-figli-matrimonio, c’è il nuovo Codice della strada, con la conseguente stesura di [...]

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dal 1 January 2025 su:
locali vino carne e pesce

Dopo le feste non si scappa, bisogna pulire la cappa: se fai così non ti stressi e fai tutto in 5 minuti

La cappa non può restare sporca. È necessario pulirla a fondo e questi efficacissimi rimedi possono farla tornare come nuova. Le feste di Natale sono quasi terminate. Manca pochissimo per [...]

tags : forno vapore pulire pentola ingredienti
dal 1 January 2025 su:
ricetta

5 curiosità sull’aglio che ti lasceranno a bocca aperta

Sapevi che l’aglio aperto non va conservato nel frigorifero? Se sei interessato a scoprire questa e tante altre curiosità sull’aglio sei nel… L'articolo 5 curiosità [...]

tags : wine aglio
dal 1 January 2025 su:
alcolici frutta verdura

Ho usato la pentola di alluminio e mi è rimasta così: con un sistema impensabile l’ho fatta tornare nuova

Le pentole d’alluminio tendono a incrostarsi con una facilità estrema, ma è ancora più semplice risolvere il problema: il trucco infallibile. Ammettiamolo, le pentole in alluminio sono [...]

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dal 1 January 2025 su:
ricetta frutta verdura alcolici