Questa veg cazzuola l’avevo proposta anche ai miei ospiti in occassione del nostro incontro di un mesetto fa che Mirko ha riassunto in questo post unica differenza avevo fatto la polenta [...]
A Mallone e pizza di “graurignolo” (mais), in Irpinia, si sono sfamate generazioni di contadini e anche di “signori”, specialmente durante le due guerre e nel periodo che [...]
Vi capitano mai quei giorni in cui nulla vi riesce bene? Ci provate a fare le cose decentemente, ma per qualche strano motivo tutto gira storto?Ammetto, a me capita abbastanza piuttosto spesso. [...]
Occhi puntati sul Po. Le 'sentinelle' della Coldiretti in Lombardia stanno tenendo sotto controllo il livello del Grande Fiume e la situazione delle golene fra Pavia, Lodi, Cremona e Mantova.Nel [...]
Il grano viene pagato a prezzi che sono oggi dimezzati rispetto a quelli raggiunti con il record storico. E' quanto afferma la Coldiretti in riferimento alle analisi della Fao che ha evidenziato [...]
Beh.... fa proprio tardo autunno questo piatto....Buongiorno food blogger e food addicted! Come state in questo mercoledì? Tutto a posto?Per quelli che mi hanno riempito la casella postale e di [...]
L'umidità attanaglia la nostra bell'Italia da Nord a Sud, le perturbazioni si susseguono e non sembra lasciare la nostra penisola. Una bella polenta di mais e grano saracena con dei funghi [...]
Ingrediente Principale: Pollo - Rosmarino - Limone Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
Strudel alla crema con noci e cannella Ingredienti 500 g di pasta frolla 4 mele renette 40 g di gherigli di noce la scorza grattugiata di 1/2 arancia non trattata 1 uovo [...]
Eccoci qui all'inizio di una nuova settimana... che se da una parte ha lasciato alle spalle il week end.. dall'altra ci avvicina semrpe più al Natale... eh si... mancano solo 39 giorni.. mi [...]
Fotografata la produzione e controllato con la regia di APOT il rispetto dei disciplinari. Più di mille quaderni di campagna esaminati, 1110 campionamenti e analisi su mele, fragole, piccoli [...]
E questa la nostra cena di sabato Ingredienti: per la pasta: 480 gr farina di kamut 20 gr farina id mais fioretto sale q.b. 4 cucchiai di olio evo 1 bustina di lievito istantaneo acqua q.b. per [...]
Ed ecco qui il nostro pranzetto domenicale.. Ingredienti: spaghetti di mais radicchio pomodori secchi (io ho usato proprio quelli secchi nei sacchettini) panna di soia latte d’avena olio [...]
Ecco la mia seconda ricetta…cucinata apposta per il mio fidanzato !! Una ricetta semplice, ma molto gustosa..:) Ingredienti: 200gr di fusilli di kamut di agricoltura biologica 2 zucchine [...]
Incominciamo questo lunedì con uno splendido piatto di pasta, che ne dite ragazzi? Tutti pronti per una ricettina dell'ultimo minuto ma saporita, gustosa, filante. Ho già l'acquolina...al [...]
Questo post purtroppo è senza immagini per mancanza di tempo! Chi mi conosce o chi mi segue su fb sa da almeno una settimana mi stavo preparando alla cena tex-mex che [...]
A volte dare i titoli ai post, e quindi alle ricette, è problematico. In questo caso sarebbe stato “biscotti di mais alle carote e cocco con semi di lino”…quasi più lungo il [...]
Buona domenica!!!! oggi la giornata non è delle migliori.. ma per fortuna non piove e fa abbastanza caldo... :-)Ho deciso di cucinare per me e Riccardo per il pranzo di oggi questa lasagna... [...]
Di DanielaScroll down for English versionSe c'è una cosa che mi piace è la ricetta tradizionale. Adoro leggerle e mi piace conoscerne la storia, sapere da chi viene, quando nasce ecc ecc. [...]
C’era una volta un bambino di nome Giacomino che viveva con la mamma in una fattoria. Erano molto poveri e possedevano solo una mucca che, purtroppo, un giorno smise di fare latte; così, la [...]
Ecco un altro modo per mangiare le alghe senza accorgersene . Un primo colaratissimo e ricco di minerali. Ingredienti: penne di mais una forchettata di alghe arame alloro porro passata di [...]
Per il tè delle cinque di oggi, appena sfornati… Ingredienti: 125 g di mirtilli rossi secchi 200 g di farina di mais Fioretto 100 g di farina integrale 40 g di fecola di patate 125 g di [...]
Oggi voglio presentarvi una magnifica ricetta della mia amica Susan la blogger americana di SAVORING TIME IN THE KITCHEN. Appena ho visto questo tortino di zucchine ho avuto un colpo di fulmine [...]
Ispirata dalla ricetta di Flavia sulla besciamella indianeggiante , ho voluto provare la farina di avena in versione spicy ed il risultato mi è piaciuto molto. Ingredienti: 2 finocchi [...]
Ciao a tutti! Mi presento su Veganblog.it con questa ricettina facile facile… Ho scoperto questi biscotti in tempi recenti, colpita dal loro colore e dal fatto che fossero di mais, ma la [...]