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Lunch Show di FVG Via dei Sapori nella cantina Jermann

  Appuntamento, sabato 24 ottobre a mezzogiorno nella cantina di Silvio Jermann a Ruttars (Go), con il gotha dell’enologia italiana e dell’area di Alpe Adria: 40 vignaioli chiamati a [...]

tags : cantina vini italiana
dal 28 September 2015 su:
vino locali alcolici
Pancakes salati con ciuffi di carota e yogurt, ricetta di Taste & More

Pancakes salati con ciuffi di carota e yogurt, ricetta di Taste & More

Chi ha letto il mio e-book sa quanto ami riciclare gli avanzi e di come in casa mia non si butti via nulla. Sono stata abituata così fin da piccola…anche quando faccio il [...]

tags : farina salume salame carote greco noce burro latte ricette ricetta
dal 25 September 2015 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
I vini di Gravner in una degustazione speciale

I vini di Gravner in una degustazione speciale

Il 17 sarà, a dispetto della cabala, un numero da ricordare. È il numero del giorno di settembre in cui Mateja e Josko Gravner hanno aperto la loro casa e la cantina alla Fondazione Italiana [...]

tags : riesling sauvignon ribolla gialla pignolo pinot chardonnay cantina vinificazione rubino frutta
dal 24 September 2015 su:
alcolici vino locali
Torta al Cioccolato - Chocolate Cake - Gâteau au Chocolat

Torta al Cioccolato - Chocolate Cake - Gâteau au Chocolat

  English version's forward - La recette en Français est vers le bas'La vita sulla Terra è solo una bolla di sapone'M.GandhiBenarrivato Autunno e con te le prime mattine fresche e [...]

tags : dolci forno burro panna torta farina glutine zucchero mescolando dessert
dal 24 September 2015 su:
dolci ricetta locali

Torta alle more e philadelphia

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Torta alle more e philadelphia morbida e golosa e potete sostituire la philadelphia con un’altro formaggio cremoso a vostra scelta, se non [...]

tags : lamponi ricetta bosco torta fragole ricotta brasiliana formaggio americana crostata
dal 23 September 2015 su:
frutta verdura dolci formaggi
Fregula sarda,  risottata

Fregula sarda, risottata

Ancora una volta mi trovo a proporre la fregula (o meno correttamente chiamata fregola), un piatto della cucina Sarda… una cucina  molto varia, sicuramente grazie alle contaminazioni [...]

tags : salsa bianco ricette mescola brodo sarda sugo secco aglio ravioli
dal 23 September 2015 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Barbera d'Asti Docg Duveis 2014

Degustazione > Benefizio Di CocconitoVitigno: Barbera - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto: 1-15 - Fascetta Docg AAQD 09343924 - Bottiglie prodotte: circa 16.000 - Prezzo sorgente [...]

tags : barbera mora docg rubino barbera d'asti degustazione
dal 23 September 2015 su:
vino alcolici frutta verdura

Expolisa: Palazzo Italia

Pavilion I traveled all over the world, and now it's time to come back to Italy: despite the long queues, I finally visited Palazzo Italia. In fact, the pavilion itself is composed by Palazzo [...]

tags : pecorino menu chili ricotta reggiano ravioli
dal 22 September 2015 su:
formaggi vino locali
Pesto alla genovese *recipe*

Pesto alla genovese *recipe*

You’ve seen the leaves…you know what’s coming….Pesto! A couple of months ago now I had coffee with the gorgeous Emiko – a very talented woman who is extremely [...]

tags : pecorino olive
dal 21 September 2015 su:
frutta verdura vino formaggi

Choclos con salsa de queso per la Q di Quito dell'Abbecedario Culinario Mondiale - Panocchie di mais con salsa di formaggio - Stiuleti de porumb cu sos de branza

 Siamo ancora in Ecuador, a Quito nel nostro viaggio culinario con L'Abbecedario Culinario  .Oggi vi propongo una ricetta facile e buona. Cibo di strada a Quito come si legge nel [...]

tags : salsa romana succo pollo mais aglio ricette ricetta formaggio trattoria
dal 21 September 2015 su:
ricetta locali frutta verdura
Biscotti all’olio extra vergine di oliva con confettura di more

Biscotti all’olio extra vergine di oliva con confettura di more

Sono dei biscotti senza uova e burro che vidi qualche tempo fa qui. Al posto del burro c’è l’olio extravergine di oliva, sono molto leggeri ideali per chi vuole gustare un biscotto senza [...]

tags : dolci burro riso mora latte forno biscotto lievito vergine farina
dal 21 September 2015 su:
pane pasta riso formaggi frutta verdura

Budini light di cioccolato e pere

Budini light… O meglio: finti budini light! I bicchierini golosi che vi presento oggi, sono in realtà dei dolcini leggeri al cioccolato fondente, senza burro, a cui basta essere addolciti con [...]

tags : burro pere cognac naturale zucchero cioccolato
dal 21 September 2015 su:
dolci frutta verdura formaggi
Crema di more di rovo e cialda al timo

Crema di more di rovo e cialda al timo

Le more di rovo sono frutti selvatici buonissimi, se avete la possibilkità di procurarveli daranno a questo semplice dessert al cucchiaio una marcia in più. Procedimento Lavare le more, [...]

tags : farina fuoco latte burro grammi dessert mescolando mescolare zucchero casseruola
dal 21 September 2015 su:
ricetta formaggi alcolici
Filetto ai sapori d’autunno

Filetto ai sapori d’autunno

La cucina è fatta di scoperte, di tradizioni, di stagionalità, di tante piccole grandi informazioni che arricchiscono ogni giorno il nostro bagaglio culturale; la cucina ha però un enorme [...]

tags : vapore pulire funghi forno manzo salsa vergine porcini ingredienti schiacciata
dal 18 September 2015 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Two Deeply Personal Stories from WordPress.com This Week

“At unexpected points in life, everyone gets waylaid by the colossal force of recollection.” –Mary Karr, The Art of Memoir Every day, millions of people share their most intimate [...]

tags : bar
dal 18 September 2015 su:
locali
Confettura di more

Confettura di more

Ho fatto visita a degli amici in Abruzzo e mi hanno regalato un bel po’ di more di rovo appena raccolte; tornata a casa una parte l’ho ridotta in confettura. Fin da bambina la confettura [...]

tags : pane succo fuoco zucchero temperatura
dal 18 September 2015 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Looking out there for future

Never mind that, never mind that now, never mind that, never mind- Alright, McFly, you’re asking for it, and now you’re gonna get it. Bear with me, Marty, all of your questions will [...]

tags : doc zucchero
dal 17 September 2015 su:
alcolici dolci

Can’t hide my happiness

Never mind that, never mind that now, never mind that, never mind- Alright, McFly, you’re asking for it, and now you’re gonna get it. Bear with me, Marty, all of your questions will [...]

tags : doc zucchero
dal 17 September 2015 su:
alcolici dolci

This is why I love summer

Never mind that, never mind that now, never mind that, never mind- Alright, McFly, you’re asking for it, and now you’re gonna get it. Bear with me, Marty, all of your questions will [...]

tags : doc zucchero
dal 17 September 2015 su:
alcolici dolci

The road to San Francisco

Never mind that, never mind that now, never mind that, never mind- Alright, McFly, you’re asking for it, and now you’re gonna get it. Bear with me, Marty, all of your questions will [...]

tags : doc zucchero
dal 17 September 2015 su:
alcolici dolci

Red lips and back to basics

Never mind that, never mind that now, never mind that, never mind- Alright, McFly, you’re asking for it, and now you’re gonna get it. Bear with me, Marty, all of your questions will [...]

tags : doc zucchero
dal 17 September 2015 su:
alcolici dolci

Barbera d'Asti Docg Superiore 2011 Vigna San Sebastiano

Degustazione > Poggio RidenteVitigno: Barbera - Alcol: 14,5% - Lotto: 14049 - Fascetta Docg AAKN 05945758 - Bottiglie prodotte: circa 3.500 - Prezzo sorgente € 9,00 Alla vista [...]

tags : barbera bianco mora docg superiore degustazione cioccolato barbera d'asti
dal 17 September 2015 su:
alcolici vino frutta verdura
Gelatina di Prugne - Plum Jelly - Gelée aux Prunes

Gelatina di Prugne - Plum Jelly - Gelée aux Prunes

'Le storie sono acque che vanno in fondo alla discesa.Un uomo è un bacino di raccolta delle storie,più sta in fondo più ne riceve'E.De LucaHo sempre avuto un debole per le favole, le novelle [...]

tags : dolci succo punta reale kg bio fuoco prugne crostata zucchero
dal 16 September 2015 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Taste & More e la mia fregola

Eccoci con il nuovo Tase & More! Numero bellissimo che ci accompagna verso l'autunno con le sue tonalità calde e avvolgenti. Come al solito tante idee, bellissime foto, spunti [...]

tags : sarda pancetta
dal 15 September 2015 su:
cucina regionale carne e pesce
Blood orange chia seed pudding

Blood orange chia seed pudding

Holy gamoly, it’s all happening in Canberra tonight…another leadership challenge! Ah politics..what a weird, nasty world.. I for one wouldn’t want to be a politician! [...]

tags : dessert
dal 14 September 2015 su:
locali