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Se come me adorate le mele, questa torta a 4 piani è per voi! ^__^ Ingredienti per la salsa di mele: 3 kg di mele (assortite tra Gala, Red Delicious, Fuji) 200 gr di zucchero di canna 1/2 [...]
Di nuovo una torta magica sulle pagine di Profumi in Cucina. Dopo aver provato questa ricetta, nel lontano 2008, ed averla dimenticata per la troppa quantità di cioccolata, dopo aver [...]
ΖΈΛΤΕΝ : ΤΙΡΟΛΕΖΙΚΟ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΟ ΓΛΥΚΟΟ μήνας Δεκέμβριος είναι φυσικά συνδεδεμένος με τις [...]
Biscotti, profumo di spezie, dolcezza, aria di feste, amici, canditi, zucchero, cannella, famiglia, odore di pino, camini scoppiettanti, la neve… Ecco che arriva la Magia del Natale ♥ Ed [...]
I dolci di Natale sardi per eccellenza? I sospiri di Ozieri: scoprili con la ricetta passo passo su Blogo. I Sospiri sardi di Ozieri sono un dolce tipico della tradizione gastronomica [...]
Nel nostro tour tra i mercatini di Natale 2014 eccoci a Merano. Una cittadina del trentino Alto Adige semplicemente fantastica, sia durante il periodo natalizio che nella stagione [...]
Ci stiamo avvicinando al Natale e una delle ricette adatte per questa stagione dell’anno è senza dubbio il Tronchetto di Natale o Buche de Noel, un dolce dalla caratteristica forma [...]
La pavlova è la classica torta estiva, spesso la preparo quando tutta la frutta è al top della maturazione, quando fragole, pesche, lamponi, albicocche sono dolci, saporite, gustose e [...]
Cosa c’è di più piemontese e adatto all’inverno che un ottimo zabajone con i nocciolini di Chivasso?!I nocciolini nacquero nel 1850 e hanno tradizionalmente la forma più piccola di [...]
Ho sperimentato la cottura della ciambella senza glutine nel fornetto Versilia. Non ero certa della riuscita utilizzando questa speciale farina senza glutine. Il risultato è stato magnifico.Una [...]
Pretzelini…non lasciatevi sviare dal nome. Non sono mini-pretzel. Sono dei panini a forma di pretzel. Il Natale si avvicina e mi sono detta che devo assolutamente fare delle ricette [...]
Prima di tormentarvi col Natale e i grassi saturi mi ricongiungo a voi con la ricetta perfetta una torta al cioccolato inventata a Capri, ecco perché torta caprese, quell’isola [...]
Oramai per me proporre qualcosa di biscotto a tema Natale è come una tradizione, viene ancora prima dell’albero, sempre con la speranza di farlo quest’anno! Mi piace mettermi li [...]
Si respira già aria di Natale e quest'anno a dire il vero non so cosa mi porterà. Senza dubbio scriverò la letterina a Babbo Natale, forse la più accorata della mia vita. La posta in gioco [...]
Classici e amatissimi gli amaretti sono uno dei biscotti più amati d’Italia, le croccantissime delizie che per una pausa dolce o per accompagnare il momento del tè sono perfette! [...]
Il sapore nordico e natalizio del pan di zenzero abbraccia la morbidezza della ricotta italiana in una semplice crostata. Quando ho preparato questa torta mancava un mese [...]
Buon pomeriggio a tutti voi! Eccoci con un post crocettoso, la cucina per il momento riposa ma le mani e il cuore stanno crocettando. Avevo un po' di lavori in sospeso e ho deciso di portarli a [...]
BRICOLAGE Albero di Stelle Arance aromatiche per profumare armadi e cassetti Casetta di Hänsel e Gretel in Pasta Speziata Decorazioni con frutta e verdura Decorazione con spaghetti [...]
Il primo dicembre si avvicina a grandi passi e nella mia testa si accende una lampadina luminosa: bisogna preparare il calendario dell’avvento! Natale per me non è un giorno, ma un [...]
Queste dolci stelline natalizie le ho fatte per la piccola Vittoria che domani 27 novembre compie un anno. Tanti auguri piccolina. Queste stelline molto burrose e molto morbide adatte ai [...]
Ancora un post dove vi parlo di dolcetti natalizi, biscotti per essere precisi. Come ormai avrete capito, in questo periodo dell’anno, adoro proprio tanto biscottare! Gli Zimtsterne sono dei [...]
Il tiramisù è uno dei dolci simbolo della cucina italiana, è un dessert al cucchiaio buonissimo e sfizioso che si può preparare nella versione tradizionale con mascarpone, caffè e cacao, [...]
ΜΠΙΣΚΟΤΟ ΓΙΑ ΡΟΛΟΠριν χρόνια έφτιαχνα πολύ συχνά ρολό παντεσπάνι γεμιστό με μαρμελάδα ή νουτέλλα. [...]
Le decorazioni di Natale con la pasta di zucchero possono essere degli abbellimenti davvero graziosi e anche buoni da mangiare per le nostre torte e i nostri biscotti che andremo a servire nelle [...]
Ma veramente è già passato (quasi) novembre? il calendario è strano e tutt’altro che oggettivo: accellerà e langue, indugia in ottobre e corre in novembre, il mese è agli sgoccioli e [...]
