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Ora: raccontarvi quanto è stato divertente ed esagerato lo Street Food Fest di Catania ora che è finito sarebbe una crudeltà. Chi c’era, c’era, chi invece ha preferito andare al [...]
Un cuore alla frutta per Liliana ed il suo 51 compleanno festeggiato con orgoglio Per info e prenotazioni Michela cake designer Torte che emozionano Via martiri della libertà 18 Trebaseleghe pd [...]
Una Milan cake per Antonio La vs passione sulla vs torta Solo da noi Michela cake designer Torte che emozionano Via martiri della libertà 18 Trebaseleghe pd Tel 3922632855 Email [...]
La panna cotta al cioccolato è una variante della celeberrima panna cotta, uno dei dessert più apprezzati della pasticceria italiana. Si tratta di un dolce al cucchiaio preparato [...]
Dopo il debutto dello scorso anno, celebrato da quasi 10mila persone, il 26 e 27 maggio torna a Palermo il Cannolo Festival, l’evento che celebra il re della pasticceria siciliana nel mondo, [...]
Crostata leggera con le fragole fresche. Leggera perché senza uova e con pochissimo zucchero ma vi avverto da subito che almeno il burro in questo dolce c’è. In pratica è una sorta di [...]
Indice Che sia estate, inverno, primavera o autunno, a Palermo è sempre il periodo giusto per gustare un buon gelato. Vivere in Sicilia ha dei grandi vantaggi: oltre alla possibilità di [...]
Antonia Klugmann saluta MasterChef Italia, non ci sarà nella prossima edizione del cooking show. Quest’estate la Chef rimarrà a Dolegna del Collio per seguire i lavori di creazione di [...]
Quando con gli Amici Gourmet siamo entrati nell’ultima apertura, l’ottava, di Albert Adrià, abbiamo davvero avuto l’impressione di addentrarci all’interno di un Enigma. Nel progettare [...]
Antonia Klugmann saluta MasterChef. Nell’ottava edizione del programma di Sky, che vedremo il prossimo inverno, la chef stellata del ristorante L’argine a Vencò, in provincia di [...]
I cestini di frutta con crema pasticcera sono delle deliziose piccole tortine di pasta frolla che accolgono un tenero ripieno di crema pasticcera profumata al limone, sormontata da frutta [...]
Tripletta catalana quella che vi racconteremo questa settimana con dei dettagliati reportage. Gli Amici Gourmet sono partiti alla volta di Barcellona per diventare i protagonisti di tre [...]
La crostata tutta al cioccolato dalla pasta frolla alla crema è un dolce in cui l'ingrediente principale, anche in forma di cacao, è protagonista sia dell'impasto che del ripieno! Un vero [...]
Tra le torte di Iginio Massari, questa merita una possibilità per il rapporto ideale tra la facilità di preparazione e la resa perfetta. La ricetta della torta arluno di Iginio Massari [...]
Quella di Cracco in Galleria è stata senza ombra di dubbio l’apertura più chiacchierata e attesa del 2018. Anche gli scettici e i detrattori dello chef vicentino non hanno infatti potuto [...]
Indice Dici pasta frolla e dici crostata ma anche biscotti o pasticcini. E poco importa se con la marmellata, con la crema di nocciola o con la frutta fresca. Quando si parla di questo [...]
La torta con cocco cioccolato e nocciole è un dolce estremamente gustoso di consistenza morbida. Il connubio di sapori nati dall’unione tra cocco, cioccolato e nocciole genera una [...]
Festa della mamma 13 maggio Anche vegani su prenotazione Michela cake designer Via martiri della libertà 18 Trebaseleghe pd Tel 3922632855 Email michelacakedesigner@gmail.com #pasticceria [...]
Meringata alla frutta Per un occasione speciale prova la ns meringata. Leggerissima ed artigianale Per info e prenotazioni Michela cake designer Via martiri della libertà 18 Trebaseleghe pd Tel [...]
Base di frolla o soffice pan di spagna? Scegli la tua torta fresca con frutta di stagione e la ns chantilly o la crema che vuoi tu Per info e prenotazioni Michela cake designer Via martiri della [...]
Per Mauro La ns classica con chantilly e gocce di cioccolato Per info e prenotazioni Michela cake designer Via martiri della libertà 18 Trebaseleghe pd Tel 3922632855 Email [...]
Ho da poco ricevuto due testi dal gentilissimo prof. Luigi Manzo. Insegnante di Enogastronomia e promotore attraverso l’associazione AIBM Project Events (senza fini di lucro) di tante [...]
Prendetevi una pausa dal cupo brontolio di TripAdvisor, da tutte quelle recensioni mediocri e scombiccherate. Rigeneratevi con Il ristorante della settimana, la serie che ogni weekend Dissapore [...]
La cheesecake alle fragole con topping al limone è un dessert dal sapore delicato e dal profumo intenso di limone. Si differenzia dalla cheesecake alle fragole per la copertura con [...]
Abito a Castellammare di Stabia, una città che purtroppo oggi è conosciuta per la pessima amministrazione, per la forte crisi imprenditoriale e per le frequenti vicende di cronaca nera.Eppure [...]
