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Dopo molto tempo eccomi qui di nuovo con una ricetta “al passo con i tempi”. Ritorno a scrivere focalizzando l’attenzione sull’interesse, recentemente diffusosi, per alimenti [...]
Tra poco più di due mesi sarà un anno.E questa rubrica, che mi ero ripromessa di scrivere per i primi mesi, andrà in pausa "vacanze" fino all' anno nuovo.Perchè il tempo sarà sempre meno, [...]
Buongiorno! Oggi condivido con voi la mia colazione dei campioni! Ingredienti: 3 C di farina integrale 2 C di farina di cocco 1 pera 1 bicchiere di latte di soia 1 c di olio di semi [...]
La colazione è noto essere il pasto più importante della giornata, non potrebbe essere altrimenti considerato che è necessario assumere il giusto apporto di calorie senza eccedere con [...]
Un ottimo piatto diffuso in Russia: petto di pollo con salsa di arance, pistacchi e fettine di pera.Ingredienti per due persone:petto di pollo circa 350 gruna peraburro oppure olio per [...]
L’ alkermes è un liquore caratterizzato da un rosso brillante, utilizzato quasi esclusivamente per aromatizzare dolci. In questa torta di facile esecuzione viene cotto diluito con [...]
Durante tutto il ciclo delle scuole elementari nella mia classe è stata creata una piccola biblioteca di libri acquistati con il contributo dei nostri genitori. Alla fine della quinta [...]
Ingredienti per 4 persone: 4 pere 2 ciuffi di indivia belga sale, pepe nero olio extravergine di oliva mandorle in scaglie q.b. 40 gr di grana padano grattugiato semi di chia Preparazione: [...]
Il Tiramisù di Pere e Scagliette di Cioccolato Fondente, nasce come rivisitazione della ricetta tradizionale del tiramisù, ma senza caffè. Si aggiungono, invece, pere ridotte in composta e [...]
Oggi vi propongo la ricetta di una composta adatta ad impreziosire antipasti con formaggi. A base di uno degli ortaggi di stagione più apprezzati, la composta di zucca rappresenta una piccola [...]
La passione per la cheese cake non conosce stagioni, almeno a casa mia. So bene che si tratta di un dolce che dà il suo meglio con una composta di fragole o di frutti rossi (provare per [...]
Ciao, nonostante l’assenza dal blog Fun&Food cucina ancora (e altrimenti che se magna in casa?), numerosi progetti editoriali nel cassetto, l’apertura di un salone da parruccaia [...]
Il blog sta ormai diventando un affare di famiglia. che detta così sembra una cosa un po’ da mafiosi. XD niente del genere non preoccupatevi!!! dopo I biscottini del cuore dove anche i [...]
La composta di frutta al microonde è un dessert veloce e molto semplice che potete usare per farcire le crostate o i pasticcini, decorare le torte ma anche come base per fare dei crumble [...]
La ricetta del budino di zucchine è perfetta per poter portare in tavola un antipasto dal gusto unico e dalla presentazione davvero originale. Ecco come si prepara. Il budino salato di [...]
Questa è una ricetta adatta a chi, pur soffrendo di intolleranza al lattosio, non voglia rinunciare ad una buona crostata. Come ovviare alla sua mancanza all’interno dell’impasto [...]
Teglia e spatola LeCreusetQuando ho voglia di qualcosa di buono ma ho poco tempo a disposizione, opto per delle ricette facili e veloci. Trovo che i dolci semplici sono quelli che vengono più [...]
Un altro dolce.Un dolce per augurarvi buon fine settimana.Ora che Noemi ha dieci mesi pensavo che avrei avuto più tempo da dedicare alla cucina e al mio blog invece tutto il contrario. [...]
budino_pere_cioccolato_02 budino_pere_cioccolato_04 budino_pere_cioccolato_01 budino_pere_cioccolato_03 Budino pere e cioccolato ricetta The post Budino pere e cioccolato ricetta [...]
Piccoli, così piccoli che uno tira l’altro: sono dei mini cakes alle nocciole, uvetta e pere Nashi (una pera giapponese dalla buccia chiarissima, quasi dorata, e dalla polpa [...]
Lo strudel non è altro che un dolce a pasta arrotolata, dolce o salata che sia. Il classico, che tutti conosciamo, prevede un ripieno di mele, uvetta e pinoli. Oggi vi propongo una versione [...]
Tutto è iniziato con una fetta di torta cioccolato e pere offertami da un’amica. Una torta vegana, che a parere di qualche commensale non era un granché, anzi, ogni fetta sembrava ricordare [...]
La marmellata di melograno rappresenta una preparazione da provare assolutamente. Unica e doverosa premessa: armatevi di tanta ma proprio tanta pazienza nello sgranare i chicchi del frutto per [...]
Vi va di provare una panna cotta non banale, dal gusto alternativo, più adulto, adatta a concludere una cena tra amici che non disdegnano il buon bere: è una panna cotta aromatizzata alla [...]
Direttamente dalla nostra APP VIDEO RICETTE DOLCI la nostra amica Anna ci ha mandato una golosissima ricetta. Tortino al cioccolato e pere dal cuore morbido. Ingredienti: 90gr di zucchero a [...]
