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La Scala dei Turchi e la Valle dei templi. La prima, creata dal vento e dal mare, bianca e brillante sotto il sole; la seconda forgiata dalla mano dell’uomo, costellata di colonne, [...]
(CS)Beck è il re incontrastato ma giovani talenti crescono Premi speciali per Giuda Ballerino dell’Hotel Bernini Bristol e MazzoCosa è successo nella Capitale dell’anno dell’Expo? [...]
Ingredienti :200 ml panna da montare 100 ml latte fresco100 gr zucchero 3 tuorli 1 tazzina di caffe 20 bacche di cardamomo - scaldate la panna e il latte - togliete i [...]
( recipe #2 ) Ingredienti : variante 1 ( ricetta classica con solo tuorli ):4 tuorli 200 ml panna da montare150-160 latte fresco 100-150 zuccherovaniglia o zucchero [...]
Terzo Castelli Beer Festival Genzano di Roma 16-19 Luglio 2015 Il Castelli Beer Festival 2015 fa tappa a Genzano di Roma con la sua carovana di birra artigianale, streetfood, artigianato, musica [...]
Sommelier Fisar anche a Udine: presentata la nuova delegazione provinciale a Palazzo Antonini-Belgrado. Fisar significa Federazione Italiana Sommelier Albergatori Ristoratori e raggruppa i [...]
Le seppie sono dei molluschi cefalopodi marini e rientrano nella Famiglia dei Sepiidae, che a sua volta comprende tre Generi differenti di seppie: Metasepia, Sepia e Sepiella.Sono diffusi in [...]
Cosa fare, ma soprattutto cosa mangiare e bere al The Tank, lo spazio polifunzionale inaugurato a giugno a Piazzale Lodi a Milano.
Sovraexposizione, il Festival delle Delizie che promuove le eccellenze del chivassese. L’orto di Mariangela Susigan Noi blogger e giornalisti abbiamo un privilegio incredibile: non [...]
Ecco le prossime date prima delle vacanze, proposte dall’Osteria dell’Altro Ballerino di Roma a Luglio 2015. Lunedì 13 luglio “La Rucola” Insalata di rucola con avocado, [...]
ESTERINA CENTRELLA Uva: greco di Tufo Fascia di prezzo: 10-15 euro in enoteca Fermentazione e maturazione acciaio Siamo all’Osteria Monteverde, uno dei numerosi locali romani dove ti puoi [...]
Ristorante degli Angeli, Con il Cuore nel piatto (foto di Eugenio Simoni)E per il secondo anno la cena di Con il Cuore nel Piatto ha avuto la sua bella serata.Io quest'anno non [...]
Sorsi di Vino: punto di incontro tra le migliori aziende vitivinicole e della gastronomia nazionale, operatori del settore ed enoappassionati. Manifestazione itinerante dedicata alla [...]
di Dora Sorrentino Per chi ancora non può permettersi di andare in vacanza, l’unico rimedio sicuro per refrigerarsi è un buon gelato. Roma è una bella piazza per le gelaterie, se ne contano [...]
Azienda Agricola Biologica Monte di Grazia Tramonti – Via Orsini, 36 Tel. e Fax 089 876906 montedigrazia@hotmail.it – www.montedigrazia.org Ettari vitati: 2,5 Enologo: Gerardo Vernazzaro [...]
Questa ricetta é nata dalle idee di due persone, cioè il mio pensiero di prestare il mio blog e quello di Maria Teresa, una grandissima cuoca che ha preparato questo meraviglioso ed [...]
di Andrea De Palma Non ci sono molti motivi per andare ad Avezzano, ma sicuramente se siete in Abruzzo e siete diretti a Roma o viceversa a Pescara merita una sosta, questo moderno ristorante a [...]
Galà d’apertura all’insegna della Dolce Vita Anni ’60 Serata di gala ed aria di festa a Capri in via Roma per il via ufficiale della fusion di uno dei più grandi nomi della gastronomia [...]
Presentata oggi la Guida di Roma del Gambero Rosso. Tra le diverse cose, questa è quella che ci ha intrigato di più: capire quali sono i migliori interpreti della tradizione romana in questa [...]
Oggi è stata presentata la Guida dei Ristoranti di Roma del Gambero Rosso per il 2016. Nessun movimento al vertice delle Tre Forchette con la triade La Pergola di Heinz >> The [...]
Il Gambero Rosso ha parlato, e per il 2016 decreta i migliori ristoranti di Roma. In vetta nessuna novità, ma fra i premi speciali qualche nome interessante.
Caldo, fa un caldo tropicale… a Barcellona, come a Roma, si boccheggia, si suda, si inneggia all’inverno dimentichi di aver desiderato tanto l’estate. Ci si consola come si [...]
Un traguardo importante per i vini della provincia di Salerno Giovedì 9 luglio 2015, alle ore 10.30, nella Sala Alfonso Gatto della Sede di Rappresentanza della Camera di Commercio di Salerno [...]
di Andrea De Palma Ritorno sempre con piacere in Abruzzo, questa volta l’occasione mi è data da alcune degustazione per la guida di cui sono coordinatore. Risalendo l’autostrada da Pescara [...]
È nei mercati dell’antica Roma che lo street food affonda le sue radici, un’era in cui pranzare nei mercati era abitudine di tutti. È per questo che oggi lo street food è il connubio di [...]
