Risultati: 20100 per romani
La top ten degli eventi culinari di settembre

La top ten degli eventi culinari di settembre

È proprio quando le prime piogge autunnali ci avevano già convinto a metter via costume e telo da mare che un sole sfacciato e violento riporta alle nostre menti un’importante verità: [...]

tags : frutta forno parma punti riserva toscana degustazione vicentina italiana risotto
dal 1 September 2015 su:
cucina internazionale cucina regionale
Carciofi Trifolati

Carciofi Trifolati

Vacanze terminate, si riprende il solito tran tran costellato di buoni propositi settembrini e… contro il “logorio della vita moderna” oggi parliamo di carciofi. La ricetta per i carciofi [...]

tags : vernaccia fuoco greco bianco pulire orvieto succo fiore brodo fibre
dal 31 August 2015 su:
vino ricetta alcolici
Caro Al Bano, andare per vie legali contro Slow Food è semplicemente deplorevole

Caro Al Bano, andare per vie legali contro Slow Food è semplicemente deplorevole

“Al Bano da quaggiù, e il padre Don Carmelo, da lassù, hanno già pronto il disco per l’occasione: Nel perdono”. «Sì, ma perdono fino a un certo punto – conclude il [...]

tags : mica vini pesci espresso
dal 31 August 2015 su:
pane e pizza vino carne e pesce
A Mezzani inViaggio verso Expo

A Mezzani inViaggio verso Expo

La prima volta che sentii parlare del Viaggio verso Expo era Marzo 2015, quasi sei mesi fa.A parlarcene fu un entusiasta Alessio Malaguti, consigliere dell'associazione Chef to Chef e cuoco [...]

tags : sangiovese lambrusco cuoco romana zibello filetto parma noce doc riso
dal 30 August 2015 su:
vino carne e pesce locali
La Sardegna è uno dei paesi che possiede colture vinicole tra le più antiche in Italia.

La Sardegna è uno dei paesi che possiede colture vinicole tra le più antiche in Italia.

La Sardegna è uno dei paesi che possiede colture vinicole tra le più antiche in Italia, ma è anche la più vasta e la più ricca per la varietà dei vitigni e per la diversità degli stili [...]

tags : pecorino nuragus passito cannonau vermentino vini doc bianco gallura amabile
dal 30 August 2015 su:
vino alcolici carne e pesce
PORTULACA spontanea squisita nelle insalate, ma non ha gli Omega-3 giusti.

PORTULACA spontanea squisita nelle insalate, ma non ha gli Omega-3 giusti.

Con tanti argomenti importanti ancora da trattare, non ci saremmo occupati di questa umile “erbaccia” spontanea che spunta all’improvviso ogni estate, perfino accanto ai portoni delle [...]

tags : lipidi forno romana fritto ricette succo burro vegan secco dieta
dal 30 August 2015 su:
frutta verdura ricetta
Strategia per una cena familiare tranquilla

Strategia per una cena familiare tranquilla

Loredana T, Poggibonsi : Ti volevo chiedere un consiglio, so che sei genitore anche tu, ogni volta che il momento di cena in casa mia si litiga, figli contro genitori, genitori contro figli, [...]

tags : bosco forno porri dieta mica romana riserva peperoni naturale piselli
dal 28 August 2015 su:
frutta verdura pane e pizza ricetta
Fermano Experience, fermi tutti!

Fermano Experience, fermi tutti!

Se dico "Fermo", voi a cosa pensate? Ad un verbo? Ad un'azione? Altro?..Tutto sbagliato, perché nel nostro caso si tratta di un capoluogo della provincia omonima nelle Marche [...]

tags : cantina secco olive piceno sugo ceci kg vin vini prugne
dal 27 August 2015 su:
frutta verdura locali alcolici

Birra artigianale, arte e buon cibo a Roma con Fermentazioni

Alle Officine Farneto torna la seconda edizione di Fermentazioni, l'evento che l'11 e 13 settembre porta i migliori birrifici artigianali italiani a Roma.

tags : birra
dal 26 August 2015 su:
alcolici

L’altra Italia. Visita poetica nella Domus Vinaria di Alessandro Dettori

Il sole aveva raggiunto il suo punto più alto a mezzogiorno, in quel giorno sesto del mese dedicato ad Augusto, allorché, col mio carro rubino trainato da’ buoi dell’assai lontano Sol di [...]

tags : cannonau vermentino soave romana salumi monica bianco rubino i buoi vini
dal 25 August 2015 su:
vino alcolici carne e pesce

Vino cotto marchigiano

Vino cotto prodotto da Az, Ag. De Carolis di Lapedona (Fm) e Vino cotto stravecchio prodotto da Az. Ag. Ercoli di Loro Piceno Mc . Il Vino cotto (da non confondere con il vincotto [...]

tags : pugliese succo piceno fuoco cuoco uva dolci caldaro dessert mescolando
dal 23 August 2015 su:
ricetta locali vino

Expo, i Vini rosati di Puglia vanno ad alta velocità con Trenitalia

Cinque importanti vitigni in degustazione dal 24 al 28 agosto sulle “Frecce” Negroamaro, Primitivo, Malvasia, Montepulciano e Bombino Nero ad alta velocità insieme a Trenitalia. Per [...]

tags : pugliese rosato primitivo malvasia montepulciano servizi bombino forno vini svizzera
dal 22 August 2015 su:
alcolici vino cucina internazionale

Cocco…wine 2015: a Cocconato sabato 3 e domenica 6 settembre

Torna Cocco…Wine, goloso e consolidato evento monferrino organizzato dall’associazione Go Wine con il patrocinio e la collaborazione del Comune di Cocconato. Le date per la nuova edizione [...]

tags : barbera asti wine vini dolci salumi gastronomia monferrato degustazione viticoltura
dal 21 August 2015 su:
alcolici vino locali

La Malvasia delle Lipari dalla quarta crociata a simbolo dei nostri mari: Malvasia Day 2015. [Video della conferenza]

Di cosa sa la Malvasia delle Lipari? Di Venezia e di Creta, di ritorno di eroi dalla guerra, di Mediterraneo. Sa di erbe, di macchia e di sale, è chiara come un’alba e cangiante come un [...]

tags : vitovska passito chianti moscato malvasia ansonica lambrusco mirto greco greca
dal 19 August 2015 su:
alcolici vino cucina internazionale

La ricetta originale della insalata Caesar Salad

La Caesar Salad è una tipica insalata statunitense, che è composta da lattuga romana, crostini di pane leggermente soffriti, pollo cotto alla griglia, scaglie di formaggio parmigiano e [...]

tags : salsa romana succo pollo aglio ricetta lattuga ingredienti giamaicana formaggio
dal 16 August 2015 su:
ricetta cucina internazionale frutta verdura
L'ambasciatore Usa John Philipps brinda al Collio

L'ambasciatore Usa John Philipps brinda al Collio

Fu nel mese di  maggio 2012  che Elena Orzan, segretaria dell’ Enoteca di Cormòns,  venne  contattata da Dave Joder, noto fotografo del NYTimes e National Geographic, per far conoscere a [...]

tags : cantina sauvignon isonzo marino zona vini bianco taverna italiana classico
dal 14 August 2015 su:
vino alcolici locali

Malazè dal 5 settembre ecco il programma della sezione Gusto

Malazè X Edizione #tipicamenteflegreo Il programma della sezione #gusto Per la sezione “Gusto”, in programma per la X edizione di Malazè: Mostra sul food design, cortometraggi e [...]

tags : cantina doc monte
dal 13 August 2015 su:
alcolici formaggi locali

Il pollo con i peperoni, la ricetta tradizionale romana per Ferragosto

In spiaggia o in città non può mancare il pollo con i peperoni È talmente un piatto di tradizione il pollo con i peperoni, che viene comunemente chiamato anche pollo alla romana. Le sue [...]

tags : pollo romana ricetta peperoni
dal 13 August 2015 su:
carne e pesce cucina regionale ricetta
Carbonara di Mare

Carbonara di Mare

La carbonara di mare è un primo piatto a base di pasta e condimento di pesce gustosissimo, variante un po' più fresca, estiva e leggera della tradizionale pasta alla carbonara, di origine [...]

tags : ricetta romana zucchine tagliare condimento ingredienti
dal 13 August 2015 su:
ricetta cucina regionale frutta verdura
Le lacrime di San Lorenzo

Le lacrime di San Lorenzo

  Della vita di Lorenzo si sa pochissimo. Le antiche fonti lo indicano come arcidiacono di Papa Sisto II, cioè il primo dei sette diaconi allora al servizio della Chiesa romana. Egli [...]

tags : romana servizio
dal 10 August 2015 su:
cucina regionale locali
Pasta in scrigno di melanzane

Pasta in scrigno di melanzane

Buon quarto Compliblog a noi!Nonostante l’anno passato di quasi assoluta assenza dagli schermi, non ci siamo lasciate scoraggiare, e non abbiamo chiuso il blog come spesso accade in questi [...]

tags : pecorino padella ricetta forno salsa griglia scalogno mozzarella cipollotti melanzane
dal 10 August 2015 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Una giornata nel capanno da pesca: “us magna cun quel che us ciapa”, si mangia quello che si prende

Pialassa Baiona e Isola degli Spinaroni. Lungo la via Baiona si trova l’accesso al Capanno Garibaldi. “Dopo la caduta della Repubblica Romana, Giuseppe Garibaldi giunse a […] ” [...]

tags : pesci forno punti riso sugo romana bianco risotto frittura piselli
dal 10 August 2015 su:
pane pasta riso ricetta frutta verdura
Agosto

Agosto

    L’antico calendario di Romolo, suddiviso in 10 mesi, lo annoverava come sesto mese e per questo era chiamato Sextilis. Nell’anno 8 a.C. il Senato romano decise di dedicarlo [...]

tags : trionfi
dal 9 August 2015 su:
pane e pizza
Calici di Stelle ad Aquileia l'8 e il 9 agosto

Calici di Stelle ad Aquileia l'8 e il 9 agosto

La sera dell'8 agosto si chiude a Grado la 3 giorni di Calici di Stelle in spiaggia e in contemporanea si apre la 2 agiorni ad Aquileia sempre nell'ambito delle iniziative del Movimento Turismo [...]

tags : doc vini coppia alimentare happy hour
dal 8 August 2015 su:
alcolici vino pane pasta riso

Fare il portoghese

  E’ un espressione usata per indicare “usufruire di un servizio senza pagarlo”, come ad esempio intrufolarsi senza pagare il biglietto tra il pubblico che assiste ad uno spettacolo [...]

tags : servizio portoghese
dal 8 August 2015 su:
locali cucina internazionale