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Recensione di Mezza Manica a Roma, fast food con tutto ciò che ci aspetta di trovare in un fast food ma in versione cucina romana
Buongiorno! a Roma piove... e credo che sia così in tutta l'Italia... Ahimè ne avremo per qualche giorno.. portiamo pazienza..Con l'abbassamento delle temperature.. e l'arrivo [...]
Nel weekend più caldo d’autunno, gran finale ad Amburgo della manifestazione itinerante dedicata ai vini e oli di Puglia Restano accesi i riflettori internazionali sui i vini e oli di Puglia [...]
Vencò ha 15 abitanti – fonte: wikipedìa – e si trova ad un tiro di fionda dall’umbratile confine con la Slovenia: tanto che non raramente per raggiungerla da un altra [...]
Ecco una ricetta che Pietro Parisi ha messo a punto con ristretto di Solopaca rosso, utilizzando una delle bottiglie salvate dal fango. L'articolo Pietro Parisi per la Cantina di Solopaca [...]
Aiutiamo il Pastificio RummoL’alluvione che ha colpito la zona di Benevento tra il 14 e il 15 ottobre ha gravemente danneggiato il Pastificio Rummo.Un piccolissimo contributo anche da parte [...]
di Daniele Lencioni Lasciamo Siviglia nel tardo pomeriggio, ci mettiamo frettolosamente alla guida sotto questo cielo carico e plumbeo alla volta di Jerez de la Frontera. Come prima di noi hanno [...]
anche io faccio parte del napolitan way anche se sono siciliana! buoni li faccio ^_^
È stata ufficialmente inaugurata il 24 ottobre 2015 a Villa Manin la nuova sede del Comitato regionale del Friuli Venezia Giulia dell'Unione nazionale delle Pro Loco d'Italia. Taglio del [...]
1 Prendete il vostro busto di pollo eviscerato, pulito e fiammato per eliminare eventuali residui di piume. Rinfreschiamo subito un po' di anatomia andando a lussare entrambe le cosce. Con il [...]
Dunque…vediamo…Come posso iniziare? Divertita…(ma divertita proprio proprio tanto) inizio dicendo che anche questa volta sono più che contenta di avere la possibilità di [...]
Nell’anno dell’Expo molte iniziative collaterali sul cibo sono state create in giro per l’Italia…. e come spesso mi accade, prendendo spunto da qualche mostra arrivo a [...]
di Virginia Di Falco Severance è un minuscolo locale a pochi passi dalla fermata metro di Furio Camillo, nato quattro anni fa come osteria, da un’idea di Paola Tomasiello e Angelo de Vita. [...]
Lunedì scorso ho partecipato a un vento organizzato da Carlo Vischi, parte del ciclo #ItalianFoodAffair. Il focus dell’evento erano i prodotti del lodigiano. Guidata da Mauro Parazzi – [...]
Bé, è andata!Spero che i partecipanti si siano divertiti come mi sono divertita io. E ho imparato tante cose.La giornata è iniziata al castello Orsini SalviatiLa [...]
Mi tocca scrivere la cronaca di una cena mancata e di una serata trascorsa bloccato in ascensore con un cameriere nel vano, leggermente an-gusto, tentativo di raggiungere il primo piano di [...]
Ed ecco il piatto di Cristina Bowerman del ristorante stellato Glass Hostaria di Roma per Pasta Rummo L'articolo Cristina Bowerman per Rummo sembra essere il primo su Luciano Pignataro Wineblog.
Vi ricordate che vi avevo parlato un po' di tempo fa di un concorso organizzato dalla Birra Peroni dove le protagoniste dovevano essere le nonne? I nipoti dovevano inviare un video in cui [...]
“Ci sono due categorie di chef che accettano la sfida di prendere in mano un ristorante stellato: i pazzi assoluti e le persone con gli attributi”. Con queste parole Francesco Bruno Fadda, [...]
Un nuovo ristorante/bistrot in via San Maurilio 4, all’interno del distretto delle 5 vie I due proprietari di San Maurì, Luca e Giorgio Raffaghelli, sono fratelli, età [...]
Vi avevamo già anticipato che oggi c’è il #TapasDay, la Giornata Internazionale della Tapa, promossa dall’Ente del Turismo Spagnolo. Ora vi diciamo cosa mangerete a Roma e a [...]
Un calice di Kettmeir per la festa Cinema Gourmand organizzata dalla casa vinicola Santa Margherita alla Casa del Cinema a Villa Borghese. Lo spazio del Cinecaffè, che ha accolto eventi con [...]
Dopo il successo milanese, arriva a Roma (via La Spezia 127/A) il format del Gruppo Foodation, Burbee – Artisanal Burger&Beer, il cui punto di forza – come immaginerete – è [...]
Ho detto tante volte che per me il cibo è cultura, patrimonio immateriale dei popoli, forse per questo, più dei piatti mi appassionano i loro racconti. I dolci siciliani mi parlano di tutte le [...]
