Risultati: 11816 per soffriggere
Il termine “minuscola” che usa Enrico a proposito di questa sua ricetta è fin troppo minimalista. Forse dico così perché le ricette con più di due pentole per volta mi mettono [...]
Non so se avete avuto già modo di vedere la nuova fatica di Clint Eastwood al cinema, Hereafter… in caso negativo, cercherò di non svelarvi nulla di cruciale del film, ma soltanto di [...]
Gironzolando nei negozietti arabi di Abu Dhabi e girando nei ristoranti del posto, ho trovato molti ingredienti tipicamente orientali e una grande offerta di cucina thailandese, cinese e [...]
750 g di farina di granone2 l di acqua4 "cacchi" di salsiccia sotto sugnaalcune "tracchiullelle"una fetta di ventresca½ dl di olio di oliva extravergineuna cipollaun dl di vino bianco seccoun [...]
In genere compre sempre il pezzo di arista senza l'osso...poi un giorno ho visto la ricetta di Lory del blog Lory B. Bistrot e mi è piaciuto tantissimo...così l'ho comprato,ma non avendo [...]
Lasagne al curry con melanzane Ingredienti 250 g di pasta fresca per lasagne già stesa 1,5 kg di melanzane 100 g di pancetta affumicata in una fetta sola uno spicchio [...]
Scialatielli al ragù bianco speziato Ingredienti: 400 g di scialatielli (o altra pasta lunga fresca) - 4 carciofi - 300 g di pasta di salame - 100 g di verdure miste surgelate per soffritto - [...]
Bastano pochi ingredienti per fare un piatto gustoso e di sicuro successo (del resto la bravura sta nel preparare piatti squisiti con poche cose, che con tanti ingredienti tutti sono capaci). [...]
I paccheri sono un formato di pasta tipico del napoletano. In dialetto napoletano, pacchero significa schiaffo.Sicuramente ricevere uno schiaffo, o pacchero che dir si voglia, non è piacevole, [...]
Spaghetti alle cicale Ingredienti Cicale 1 Kg Pomodorini Pachino 300 gr Vino bianco 1 bicchiere Aglio 2 spicchi Prezzemolo Olio Sale Preparazione Lavate le cicale, da una metà [...]
Acciughe ripiene Preparazione - 20 acciughe grandi - 80 g di mollica di pane - 150 g di foglie di lattuga - 0,5 l di olio extravergine di oliva - 1 bicchiere di latte - 2 uova - 2 albumi - 50 [...]
Anche noi vogliamo dare a nostro modo un contributo ai festeggiamenti per i 150 dall’Unità d’Italia. Camillo Benso, Conte di Cavour, oltre a essere una delle figure più importanti [...]
Tostare il riso in una padella con il burro e la cipolla.Quando il riso è caldo,aggiungere il brodo,alzare la fiamma e far asciugare il riso.In una padella a parte aggiungere olio [...]
Grado di difficoltà: medioTempo di preparazione: 25 min. circaCosto per 4 persone: medio (€ 5/6 circa)Ingredienti per 4 persone350 gr. di mezzi paccheri5/6 cucchiai di olio [...]
Di tanto in tanto mi piace proporvi ricette della mia terra e, come molti di voi già sapranno, le orecchiette e cime di rapa sono un primo piatto della tradizione pugliese. Vi riporto la [...]
Ingredienti: pasta di grano duro broccoli aglio pinoli pomodorini ciliegia olio extra vergine di oliva Procedimento: Lessate i broccoli finchè avranno la giusta consistenza alla forchetta, [...]
Ciao a tutti veganchef!!! Per cena mi sono fatta questa pasta che ho gradito molto, perciò ve la propongo, sperando la gradiate anche voi, anche perchè abbastanza veloce da fare Ingredienti: [...]
Martedì mattina al mercato di Treviso, gozzovigliando per i variopinti banchetti di frutta e verdura, il mio occhio è caduto su una strana radice e incuriosita l'ho presa e ho chiesto [...]
Ciao a tutti, oggi su Roma c'è un sole meraviglioso che mette di buon umore, e il fatto che sia venerdì, certo non guasta!!! Oggi vi presento un piatto legato alla mia infanzia, non vi dico [...]
Ingredienti: 1 confezione di sfoglie di tofu quadrate broccolo verde pomodori secchi olio aglio acqua q.b. cipolla prezzemolo besciamella di soia q.b. (autoprodotta) Procedimento: mentre si [...]
Ingrediente Principale:Pollo - Brandy - Cipolla - Carota - SedanoRicetta per persone n.4Note:Ingredientiun pollo di 1,200 kg circa100 g di panna30 g di burroun bicchierino dì brandyuna [...]
Tritare carota,sedano e cipolla.In una padella far rosolare il soffritto con un pò di burro.Aggiungere le fettine di lonza,salate e pepate.Farle rosolare bene da entrambe le parti.A cottura [...]
Bene.. da oggi ho deciso niente più tristezza per le festività passate (oggi mi deciderò anche a togliere la tovaglia natalizia ahahaha)... e mi concentrerò solo sulla Primavera!!!!!! ma [...]
Il radicchio non è mai troppo! Partendo da quest'idea e, con l'intenzione di organizzare una cenetta easy, ho comprato una quantità (semi) industriale di radicchio. Poi, l'idea della cena è [...]
Come spesso accade, le ricette improvvisate risultano le migliori. Questo orzo è "risottato" con i funghi e una bella annaffiata di birra, ho scelto una chiara per avere un gusto più delicato, [...]
