Risultati: 11816 per soffriggere
Buon 2011 a tutti/e!!!!!! spero che per voi sia iniziato alla meglio… Siete a dieta ferrea dopo le abbuffate vero? dite la verità su… io ad esempio son una di quelle!!! Per questo [...]
Questa ricetta l'ho letta in qualche blog, ma sinceramente ne seguo così tanti che non ricordo da chi l'ho presa... ringrazio chi me l'ha fatta conoscere!!! E' un ottimo antipasto, è [...]
Ebbene, nonostante le vacanze natalizie siano terminate, le scuole riaperte e più o meno tutti abbiamo ripreso il ritmo di sempre, qualche retaggio continuiamo a portarcelo dietro. Con questa [...]
Le patate mi piacciono in tutte “le salse”, anche semplicemente bollite e condite con un filo d’olio extravergine di oliva. Ho provato a fare una crema di patate e sono rimasto [...]
Ciao amici...come va?Che fate di bello oggi? Io sono lanciatissima in questo vortice di ordine e pulizia...oggi mi sento ispirata, piena di buona volontà...chissà, qualcosa combinerò!Voglio [...]
Il termine farà parte del vocabolario dei food blogger del 2011, per cui ci conviene adeguarci e anzi, recuperare l'imperdonabile ritardo che ci vede sempre sempre maledettamente indietro, su [...]
Mezze penne con zucca e ricotta Ingredienti 320 g di pasta, tipo mezze penne rigate 250 g di zucca, meglio se mantovana 1 scalogno 4-5 foglie di salvia noce moscata 100 g di [...]
Se fate soffriggere una cipolla, con una carota, una costa di sedano e un filo d'olio...se ci aggiungete un misto di verdure surgelate, dei legumi a vostro piacere e delle erbe aromatiche e fate [...]
Che ami creme e zuppe non è un mistero… Ed ecco quindi l’ultima creatura cremosa! Ingredienti per 2 porzioni: 4 coste di sedano 250 g di pisellini surgelati qualche fettina di [...]
Grado di difficoltà: medio-altoTempo di preparazione: 1 h circaCosto per 4 persone: medio (€ 6/7 circa)Ingredienti per 4 persone(Per gli gnocchi)300 gr. di farina1 kg di patate a pasta [...]
Ancora una ricettina tipicamente invernale, a base dell'amato radicchio di Treviso. Tagliatella, un formato di pasta che mi porta in Emilia, a Bologna quando le mie nonne me [...]
Buon dì!!!!! oggi possiamo proprio dire.. che le festività son state archiviate.. sigh!So che molte di voi saranno felicissime.. eheheheh.. per quanto mi riguarda.. togliere albero ed addobbi [...]
Tagliate la carne a dadini ,aggiungete cipolla tritata,sale e pepe e soffriggete con un pò d'olio d'oliva.Quando diventa dorata,aggiungete la farina e birra.Cospargete il tutto con del [...]
Oggi si torna alla normalità dopo un lungo periodo vacanziero …. Siete pronti a ripartire ? Cominciamo con un piatto che la tradizione della nostra città si porta dietro da secoli, visto che [...]
Eccomi tornata dalle lunghe vacanze d'inizio anno. Abbiamo passato giorni splendidi in montagna tra letture al sole (ho divorato il secondo libro della trilogia Millennium di Stieg Larsson e [...]
Buongiorno a tutte/i e Buon Anno! Come avete trascorso l’ultimo dell’anno? Be’ io mi sono riposata, ho mangiato moltissimo e … cucinato altrettanto… E i regali di [...]
Grado di difficoltà: medioTempo di preparazione: 30 min. circaCosto per 4 persone: basso-medio (€ 5/6 circa)Ingredienti per 4 persone350 gr. di farfalle500 gr. di broccoli neri6/7 cucchiai di [...]
Grado di difficoltà: basso-medioTempo di preparazione: 35 min. circaCosto per 4 persone: basso-medio (€ 5 circa)Ingredienti per 4 persone350 gr. di farfalle600 gr. di zucca gialla4/5 peperoni [...]
(per 4 persone)500 g. di zucchine30 g. di pinoli4 cipollotti freschi2 cucchiai d'olio extra vergine d'oliva2 cucchiai d'acqua6 uova30 g. di grana grattugiato50 g. di olive denocciolate in [...]
400 g di zucchine2 peperoni2 meleq. b. di mollica di pane casereccio raffermaun dl di olio di oliva extravergineun ciuffo di prezzemolouno spicchio di aglioun'arancia non trattatauna manciata di [...]
Oggi pubblichiamo il bel racconto “Spallatonda e Masticabrodo” di Vanni Marchioni per “La gaia mensa”, il quarto concorso letterario di Villa Petriolo.Vanni Marchioni nasce ed abita a [...]
Nell’elenco degli avanzi rimasti dai pranzi e dalle cene delle feste, scommetto che sono presenti anche le lenticchie, i legumi più consumati durante il periodo natalizio ed immancabili [...]
E chi' e' 'sto Lindström, mo'? Adesso ci arriviamo...In Svezia sappiate che vanno molto le polpette, si parte dalle Köttbullar che sono le piccole polpette che trovate anche all'IKEA fino a [...]
E' dall'inizio del periodo natalizio che aspetto l'occasione giusta per preparare questo formato di pasta dell'ikea: le alci biologiche integrali, mi ricordano quei posti stile Lapponia, a [...]
Le nuove temperature più rigide stimolano decisamente l’appetito (in particolare in questo eterno periodo di feste). Visto che la mia mente viaggia in maniera direttamente proporzionale [...]
