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Buon Natale! (parte I)

Buon Natale! (parte I)

Una immagine per ogni giorno ci porterà a Natale. Questo è il mio pensiero per augurare a tutti voi Buone Feste! (Food photographer, e non solo!, professionista, Alessandro Guerani vive [...]

tags : servizi
dal 19 December 2011 su:
vino
Zenzero: un alleato contro il freddo

Zenzero: un alleato contro il freddo

Lo zenzero (Zingiber officinalis Roscoe) è la radice di una pianta erbacea perenne appartenente alla famiglia delle Zinziberacee. Originaria dell’Asia orientale; ha steli eretti con due file [...]

tags : soia cornetti tofu marino forno frutta salsa succo latte birra
dal 19 December 2011 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
CIAMBELLA CON CIOCCOLATO E NOCCIOLE

CIAMBELLA CON CIOCCOLATO E NOCCIOLE

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tags : forno farina succo burro noce bianco lievito bagnomaria cioccolato ciambella
dal 18 December 2011 su:
ricetta dolci alcolici

Champagne Montaudon Grand Rosè

Una grande maison solo recentemente acquisita da LVMH ma da tanti anni sulla breccia grazie alle grandi capacità della famiglia Montaudon di sottolineare e accompagnare momenti speciali che [...]

tags : pinot champagne pinot nero
dal 18 December 2011 su:
alcolici vino

-33 Milanese (agg.) . Oggi mentre cercavo un libro nella mia  biblioteca mi è capitato per le mani  un vecchio dizionario milanese-italiano.Sfogliandolo  ho trovato questo [...]

tags : salsa succo doc romana ricetta mescolate milanese condimento
dal 15 December 2011 su:
ricetta alcolici cucina regionale
I regali più kitsch

I regali più kitsch

Si avvicina il Natale! E sin qui non ci piove…. forse nei prossimi giorni ci nevicherà. Ma la domanda che vi voglio fare oggi è: qual è il peggior regalo di Natale che avete ricevuto? E [...]

tags : burro pandoro ricetta zucchero
dal 15 December 2011 su:
dolci formaggi ricetta
Kase sahne torte con coulis di ciliegie

Kase sahne torte con coulis di ciliegie

 Questa torta e' un dolce al cucchiaio, lo trovo molto adatto come dolce per le occasioni speciali, anche per il pranzo di Natale, mettelo nel vostro Menu' di Natale.La ricetta l' ho [...]

tags : forno farina ricetta latte punta mais torta panna lievito ricotta
dal 15 December 2011 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Ricette di Natale: salmone farcito alle mandorle

Un bel trancio di salmone è sempre il benvenuto sulla tavola. Per la cena della vigilia di Natale vi propongo questa ricetta del salmone farcito alle mandorle che è abbastanza semplice da [...]

tags : panino bianco forno burro noce secco ricette ricetta mescolate schiacciata
dal 15 December 2011 su:
ricetta carne e pesce vino

Collaborazione InAlpi

Buon pomeriggio a tutti cari lettori.Vi volevo informare della mia nuova collaborazione con In.al.pi. L'azienda crede fortemente nella qualità del prodotto, fondamentale punto di forza per [...]

tags : ricette latte ricetta formaggio alimentare ingredienti
dal 14 December 2011 su:
ricetta alcolici
La parola del giorno: tedesco

La parola del giorno: tedesco

-35 In Germania si dice:  Da haben wir den Salat!  Letteralmente significa : Ecco l'insalata! , ma nell'accezione comune  tedesca si intende come  "Ecco il pasticcio!". [...]

tags : succo burro brodo mais salsa lattuga cetriolo naturale padella tedesca
dal 13 December 2011 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
La parola del giorno: Molza

La parola del giorno: Molza

-36 Molza. Proseguendo le mie scorribande tra le pagine della storia della letteratura italiana, oggi l'invito è a scoprire una delle opere burlesche di Francesco M. Molza (1489 - 1544), fine [...]

tags : cortese monte salsa greca olive fico forno lattuga paradiso pomodorini
dal 12 December 2011 su:
frutta verdura ricetta cucina internazionale

Catania: accordo tra Manifatture Sigaro Toscano Spa e produttori di tabacco tutela la qualità della produzione italiana

'Gli accordi firmati tra le Manifatture Sigaro Toscano Spa e i produttori di tabacco italiani, rappresentano un passo significativo per il settore tabacchicolo del nostro Paese. La filiera del [...]

tags : vini toscano italiana superiore
dal 12 December 2011 su:
vino pane pasta riso cucina internazionale

Fbcookieswap 2011, piovono biscotti!!!

Lo swap è uno scambio e il fbcookieswap e lo scambio di biscotti che quest'anno si è svolto anche tra le blogger italiane.Emozionante, in una sola parola!!!Preparare biscottini per persone che [...]

tags : farina bianco rubino forno burro latte marroni castagne sciogliere bagnomaria
dal 12 December 2011 su:
dolci ricetta alcolici

La parola del giorno: Sacchetti

-37 Sacchetti. No’ andammo ier, Lorenzo, a un convito con un repubblicon largo in cintura,di notte, a lungi, stracchi, e con ventura,piacer da farne al Magnolin rinvito.Timido aceto avemmo [...]

tags : vin succo italiana roquefort gorgonzola
dal 11 December 2011 su:
formaggi alcolici cucina internazionale

Orvieto Food Festival: domani Fausto Bertinotti

Dopo il grande successo di pubblico per Luis Sepùlveda, Fabio Volo e Bruno Gambacorta, Off Orvieto Food Festival volge alle battute finali. Fausto Bertinotti, intervistato da Pino Strabioli e [...]

tags : vini sala orvieto
dal 10 December 2011 su:
vino locali
Torta con ciuccio e bavaglino per il Battesimo di Desirèe

Torta con ciuccio e bavaglino per il Battesimo di Desirèe

Giorno 8 dicembre si è battezzata anche la piccola Desirèe, una cucciola con occhioni e capelli scuri, dolcissima e sorridente... la sua mamma e il suo papà sulla (S)torta hanno voluto il suo [...]

tags : chili torta
dal 10 December 2011 su:
ricetta dolci
La parola del giorno: Nencia

La parola del giorno: Nencia

-39   Nencia. E’ fu d’april quando m’innamorasti, quando ti vidi coglier la ’nsalata; (...) Nenciozza mia, dé, vien meco a merenda, ch’i’ vo’ che·nnoi facciamo una [...]

tags : succo riso stampa cinese mescolate zucchero condimento
dal 9 December 2011 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Leverano (Le): Improshow nella Masseria Corda di Lana. "Simposio: artisti a cena"

Da non perdere l'ultimo appuntamento di 'Simposio', l'originale rassegna di cene-spettacolo per sublimi piaceri nel suggestivo scenario della Masseria Corda di Lana di Leverano.Inconsueti [...]

tags : sala noce vini trani pietra leverano bevande ingredienti
dal 9 December 2011 su:
ricetta vino locali

Anfiteatro IGT 2005 Vecchie Terre di Montefili 100% Sangiovese Panzano in Chianti (FI)

Colore scuro e con riflessi cangianti, naso fine elegante con rimandi fruttati ricchi e corposi, amarena, ciliegia  e un floreale ben definito. Tostature e spezie (sandalo, resine)  lo [...]

tags : igt chianti sangiovese tannino
dal 8 December 2011 su:
alcolici vino locali
Il Mondo di Sal De Riso

Il Mondo di Sal De Riso

In un assolato pomeriggio autunnale, di un primaverile novembre appena trascorso, le Inviate Speciali di Maison Milady, si riuniscono e partono alla volta di una destinazione agognata quanto [...]

tags : dolci torta riso frutta lievito cioccolato focaccia ingredienti
dal 7 December 2011 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Spaghetti Rummo Lenta Lavorazione® alle vongole per il Cenone Natalizio

Presepi, zampogne e mercatini natalizi sono tradizioni arrivate dal nord che rendono ancora più magiche le feste di Natale a Napoli e dintorni.Ma il detto popolare "Meglio murì sazio che [...]

tags : friselle campana zeppole bianco ricetta cicoria fuoco vergine salsa secco
dal 6 December 2011 su:
ricetta dolci vino
WHB #313 - Bocconcini di pane alla zucca ripieni di cavolini di Bruxelles

WHB #313 - Bocconcini di pane alla zucca ripieni di cavolini di Bruxelles

Mancano 19 giorni a Natale, vi rendete conto?? io non ho fatto ancora niente, nè le decorazioni in casa, nè le classiche marmellate homemade da regalare, niente!Quest'anno sarà dura, [...]

tags : forno frutta farina vapore salsa birra zucca pane dolci grammi
dal 6 December 2011 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
I pepparkakor, i biscottini speziati della tradizione nordica

I pepparkakor, i biscottini speziati della tradizione nordica

Questo fine settimana mi sono divertita tantissimo insieme a piccolapeste a preparare i famosi pepparkakor!Tutti più o meno conosciamo grazie all'ikea questi biscottini svedesi molto speziati, [...]

tags : fuoco forno burro fiore noce farina ricetta tagliare mescolare zucchero
dal 6 December 2011 su:
ricetta formaggi carne e pesce
Pitorrini al cioccolato con crema al mascarpone ( senza uova)

Pitorrini al cioccolato con crema al mascarpone ( senza uova)

La ricetta di oggi era stata già annunciata nel post precendente, quindi niente introduzione alla ricetta o meglio al dolcetto, ma un breve, brevissssssssssimo riassunto di quello che sto [...]

tags : dolcetto bianco panna cocco ricetta zucchero mascarpone cioccolato ingredienti bagnomaria
dal 5 December 2011 su:
ricetta dolci alcolici
Pirottini al cioccolato con crema al mascarpone ( senza uova)

Pirottini al cioccolato con crema al mascarpone ( senza uova)

La ricetta di oggi era stata già annunciata nel post precendente, quindi niente introduzione alla ricetta o meglio al dolcetto, ma un breve, brevissssssssssimo riassunto di quello che sto [...]

tags : dolcetto bianco panna cocco ricetta zucchero mascarpone cioccolato ingredienti bagnomaria
dal 5 December 2011 su:
ricetta dolci alcolici