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-312 Camelia (Genere : Camellia. famiglia: Theaceae), pianta a portamento arbustivo o arboreo che deve il proprio nome al gesuita G. J. Kamel, vissuto nel XVII° secolo, che la portò [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti circa INGREDIENTI 230gr. di farina 70gr. di cocco grattugiato 130gr. di burro 3 uova 120gr. di zucchero la scorza [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti circa INGREDIENTI 200gr. di burro 200gr. di zucchero a velo 1 bustina di vanillina 120gr. di albumi 200gr. di farina [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 25 minuti circa + 12 ore di riposo INGREDIENTI 200gr. di mandorle pelate 200gr. di zucchero la scorza grattugiata di 1/2 [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 40 minuti circa INGREDIENTI PER LA PASTA FROLLA 250gr. di farina 125gr. di zucchero 125gr. di burro 1/2 limone 1 pizzico di [...]
For the English version click here!!!E finalmente questo carnevale sono riuscita a fare almeno l'ultimo giorno le zeppole sarde....odio friggere e quindi non amo molto fare questi dolci ma oggi [...]
Dosi per: 6 persone (1 torta di 24cm. di diametro) Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 1 ora e 30 minuti circa INGREDIENTI PER LA CREMA GANACHE 300gr. di cioccolato fondente 200gr. di [...]
Dopo un lungo periodo di assenza torno finalmente da voi con una nuova video ricetta. Per gli amanti del prezzemolo e limone, non c’è niente di meglio di un buon tabule, questo è una [...]
Le proteine della fruttaProf. Armando D'Elia Naturalista, chimico, studioso di dietetica vegetarianaIl tema di questo paragrafo riveste una particolare importanza nella problematica delle [...]
immagime presa dal webOggi è martedì grasso ed è anche la festa della donna. Noi siamo convinti che le donne vadano festeggiate ogni giorno, vista l’importanza che hanno sempre avuto e [...]
-313 Velluto (s.m.). Secondo il dizionario Sabatini Coletti: 1 Tessuto che presenta, su una delle facce, una peluria corta, molto fitta, morbida, piacevole al tatto e anche alla vista, [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 40 minuti circa INGREDIENTI 300gr. di miglio 1lt. di brodo vegetale 20gr. di burro vegetale 1 scalogno 20gr. di prezzemolo 1 [...]
DANUBIOper una teglia da 30 cm Preparare la pasta brioche come nella ricetta delle brioche.Pasta brioche500 g farina (al 50% manitoba)200 g uova intere (3 o 4)100 g zucchero150 g burro [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 1 ora e 20 minuti circa INGREDIENTI 250gr. di riso Carnaroli 500gr. di triglie 200gr. di piccoli calamaretti 100gr. di fiori di [...]
Dosi per: 8 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 40 minuti circa INGREDIENTI 1 grande zucca mantovana intera 600gr. di riso Carnaroli 40gr. di rosmarino fresco 30gr. di burro [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti circa INGREDIENTI 400gr. di radicchio di Treviso 280gr. di riso carnaroli 40gr. di burro light 40gr. di parmigiano 1 [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti circa INGREDIENTI 250gr. di riso Carnaroli 1 scalogno 20gr. di burro vegetale 30ml. di latte scremato 80gr. di pesto [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 1 ora e 30 minuti circa + 48 ore per dissalare INGREDIENTI 1 trancio di baccala’ da 800gr. 50gr. di olive nere latte [...]
E ora tocca alla vanillina, sostanza identificata per la prima volta nel 1858, da Nicolas-Theodore Gobley. Dal punto di vista commerciale il difetto principale della vanillina di sintesi, [...]
![Clos de sens, Annecy-le-vieux F [9.1]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/clos-de-sens-6-800x600-733x550.jpg)
Non parlo il francese, a dirla tutta. Mi porto in tasca diciotto o diciannove parole slabbrate e ansimanti con le quali mi piace sfidare me stesso quando sono in Francia da solo: provo a [...]
Questo piatto puo' essere sia un secondo che un primo - servito come salsa per spaghetti, riso ... o sorprendere i vostri ospiti presentandolo su un piccolo cuscino di polenta bianco come si usa [...]
Ci stiamo preparando.. iniziando dalla cucina!E ovviamente con questa ricetta non posso contenere la gioia nell'urlare che ..."TORNO IN THAILANDIA!" Già, deciso su due piedi una settimana [...]
-314 Autogrill (s.m.). Il marchio che per anni ha monopolizzato i ristoranti/bar delle aree di servizio sulle autostrade italiane è assurto a sinonimo dello stesso tipo di [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti circa + 2 ore per lo spurgo INGREDIENTI 1kg. di tartufi di mare 250gr. di riso semifino 1 scalogno aglio 10gr. di [...]
SGONFIETTI DI CARNEVALEINGREDIENTI250 gr di latte250 gr di acqua250 gr di burro300 gr di farina6 uovala buccia di 1 limone2 cucchiai di zucchero½ lt di crema pasticcera alla [...]
