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Fuori Salone 2011: nasce l'isola rosa dello champagne firmata F&De Group e Laurent-Perrier.

La Laurent-Perrier Lounge ha inaugurato ieri 14 aprile una vera e propria isola dedicata agli amanti dello Champagne.Continua a leggere Fuori Salone 2011: nasce l'isola rosa dello champagne [...]

tags : champagne
dal 15 April 2011 su:
alcolici
MEZZELUNE RIPIENE

MEZZELUNE RIPIENE

MEZZELUNE RIPIENE350 g farina2 uova80 g burro a pomata120 g di zucchero semolato2 cucchiai marsala1 bustina lievito per dolci1 bustina vanillinabuccia 1 limonePER IL [...]

tags : forno dolci burro farina marsala zucchero lievito ingredienti
dal 15 April 2011 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Biscotti al cioccolato

Biscotti al cioccolato

Dosi per: 4 – 6 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 1 ora circa + 1 ora di riposo INGREDIENTI 350gr. di farina + quella necessaria per stendere la pasta 175gr. di burro 1 [...]

tags : lievito fontana farina forno burro dolci ciliegie zucchero casseruola bagnomaria
dal 14 April 2011 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Focaccia al miele

Focaccia al miele

 Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 2 ore circa INGREDIENTI 100gr. di farina integrale 80gr. di farina di grano saraceno 1/2 cucchiaino di sale 1/2 cucchiaio [...]

tags : forno latte grano uva prugne farina mescolate focaccia saraceno fontana
dal 14 April 2011 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Focaccia alla campagnola

Focaccia alla campagnola

Dosi per: 6 – 8 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 1 ora e 30 minuti circa + 2 ore per la lievitazione INGREDIENTI 1 dado e 1/2 di lievito 1kg. di farina 125gr. di [...]

tags : forno burro rum farina lievito zucchero focaccia terrina ingredienti
dal 14 April 2011 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Focaccia al formaggio

Focaccia al formaggio

Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 50 minuti circa + 1 ora per la macerazione INGREDIENTI 150gr. di formaggi misti (Fontina, Emmenthal, Bel Paese, gruviera, [...]

tags : farina forno latte pizza fontina fontana formaggio contorni gruviera focaccia
dal 14 April 2011 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Salone del Mobile 2011: i brindisi "fuori salone" di Carpenè Malvolti.

Salone del Mobile 2011: i brindisi "fuori salone" di Carpenè Malvolti.

Un evento di richiamo internazionale per Designer Emergenti, che andrà in scena dal 14 al 16 aprile durante il Fuori Salone 2011.Continua a leggere Salone del Mobile 2011: i brindisi "fuori [...]

tags : internazionale
dal 14 April 2011 su:
cucina internazionale
Piatti storici : Lord Sandwich e i suoi panini!

Piatti storici : Lord Sandwich e i suoi panini!

di DanielaScroll down for English version John Montagu, IV conte di Sandwich  "Algernon. Did you hear what I was playing, Lane?Lane. I didn’t think it polite to listen, sir.Algernon. [...]

tags : cuoco salato segale burro manzo sala sake pane panino salumi
dal 14 April 2011 su:
pane pasta riso alcolici pane e pizza
La parola del giorno: compulsivo

La parola del giorno: compulsivo

 -277   Compulsivo (agg.). Oggi mi è ricapitato, mannaggia.  Mi era andata bene per un paio di settimane,  ma oggi ci sono ricascata.   È la mia grande [...]

tags : dieta olive ceci zona bue bianco fagioli mescolate occhio di paradiso
dal 13 April 2011 su:
frutta verdura vino
Ravioli d'agnello.

Ravioli d'agnello.

Ingrediente Principale: Pola di agnello - Erbette - Asparagi - Ricotta piemontese - Uova - Farina Ricetta per persone n. 8 [...]

tags : maiale bianco ricette ravioli farina funghi panna burro fuoco forno
dal 13 April 2011 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce
Budinetti di tartara.

Budinetti di tartara.

Ingrediente Principale:Carne di manzo tritata - Succo d'arancia - Cetriolini - Filetti d'acciugaRicetta per persone n.4Note:Calorie a porzione: 235Ingredienti400 g di carne di manzo tritata [...]

tags : succo brandy ricette dolci manzo sugo pollo ricetta calorie tacchino
dal 13 April 2011 su:
ricetta carne e pesce alcolici
Vinitaly 2011: bilancio più che positivo per la Lombardia

Vinitaly 2011: bilancio più che positivo per la Lombardia

Il Padiglione Vini di Lombardia ha chiuso i battenti con un consuntivo finale più che positivo: forte delle sue 5 DOCG,  22 DOC e 15 IGT,  si riconferma terra di eccellenze nel [...]

tags : igt doc vini docg spumante
dal 13 April 2011 su:
alcolici vino
La parola del giorno: Pirellone

La parola del giorno: Pirellone

Durante la conferenza stampa di oggi -278 Pirellone. I milanesi chiamano così  il primo grattacielo della  propria città,  l'edificio progettato negli anni Cinquanta da Giò [...]

tags : casera bianco stampa pizza sala fontina tiramisu alimentare affumicato formaggio
dal 12 April 2011 su:
ricetta formaggi pane e pizza
Tartine con filetti di acciughe, mozzarella, mango e aceto balsamico tradizionale

Tartine con filetti di acciughe, mozzarella, mango e aceto balsamico tradizionale

Dosi per:  / Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 20 minuti circa INGREDIENTI pane tipo baguette filetti di alici mozzarella mango aceto balsamico tradizionale [...]

tags : filetto baguette mozzarella ingredienti
dal 12 April 2011 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Dosi per:  / Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 20 minuti circa + 12 ore in frigorifero INGREDIENTI pane tipo baguette filetti di alici uova asparagi verdi olio extravergine di [...]

tags : filetto asparagi baguette ingredienti
dal 12 April 2011 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Aspic di merluzzo, zucchine e gamberetti

Aspic di merluzzo, zucchine e gamberetti

Dosi per:  4 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 3 ore e 50 minuti circa INGREDIENTI 450gr. di baccala’ dissalato 140gr. di gamberetti 1 grande zucchina 500ml. di brodo [...]

tags : fuoco vapore brodo aglio porro capperi padella bagnomaria mescolate cottura
dal 12 April 2011 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Risotto giallo con gamberi e zucchine.

Risotto giallo con gamberi e zucchine.

Ingrediente Principale: Riso superfino - Code di gamberi - Zucchine - Brodo vegetale Ricetta [...]

tags : fuoco forno cognac bianco burro manzo riso zucca brodo ricette
dal 12 April 2011 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Uova in Camicia di Peperone, in pentola a pressione!

Un gioco che richiama un piatto famoso Americano, "Eggs Benedict" ma completamente vegetariano!Di solito, si copre questo piatto con una salsina Hollandaise. Io ho fatto questa salsa finta, [...]

tags : ricetta pentola peperoni vapore bianco pane succo salsa tagliare cottura
dal 12 April 2011 su:
ricetta carne e pesce alcolici
Tagliata di tonno

Tagliata di tonno

Dosi per:  4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 20 minuti circa INGREDIENTI 600gr. di filetto di tonno fresco olio extravergine di oliva sale 4 cucchiai di pepe  (1 rosa, 1 [...]

tags : soia succo tonno salsa bianco zucchero filetto ingredienti
dal 11 April 2011 su:
ricetta carne e pesce alcolici
Bauletti buoni

Bauletti buoni

Dosi per:  20 bauletti circa Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti circa + lo scongelamento INGREDIENTI 1 panetto di pasta sfoglia surgelata 200gr. di crema di marroni [...]

tags : forno marroni ingredienti temperatura
dal 11 April 2011 su:
ricetta frutta verdura
Millefoglie vegetariana.

Millefoglie vegetariana.

Ingrediente Principale:Patate- Melanzana - Zucchine - trito aromaticoRicetta per persone n.Note:735 calorie a porzioneIngredientipatate g 450 melanzana g 300 zucchine g 300 formaggio [...]

tags : forno salato ricette salsa latte manzo dolci ricetta calorie ungherese
dal 11 April 2011 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Gli impressionisti diventano italiani

Gli impressionisti diventano italiani

di GiorgiaLa rivoluzione dello sguardo. Capolavori impressionisti e post-impressionisti dal Musée d’Orsay Paul Gauguin Femmes de Tahiti en 1891. Musée d'Orsay, Paris, [...]

tags : reale americana
dal 11 April 2011 su:
carne e pesce cucina internazionale
Pituni Missinisi (Pitoni Messinesi)

Pituni Missinisi (Pitoni Messinesi)

Per questa ricetta devo ringraziare immancabilmente la Zia Pina... la nostra zia di famigghia... quando siamo invitati a cena da lei occorre mettersi a dieta qualche giorno prima altrimenti a [...]

tags : ricetta ricette farina dieta fontana pomodori formaggio friggere tagliare panzerotti
dal 11 April 2011 su:
ricetta pane pasta riso
Paperino eroe per caso della chimica a fumetti

Paperino eroe per caso della chimica a fumetti

Con la sua capacità di trasformare le sostanze, la chimica ha sempre avuto una grande influenza sulla letteratura popolare, e in particolare sui fumetti. Molti supereroi hanno ricevuto i loro [...]

tags : espresso
dal 11 April 2011 su:
alcolici
Food Art, Milano [6.0]

Food Art, Milano [6.0]

Non ho sufficiente familiarità con la lingua inglese per coglierne le sfumature, ma il dubbio mi è venuto. Così ho chiesto ad anglisti ed anglofoni, e – benedetto twitter – sono [...]

tags : inglese risotto salmone asparagi fritto salato vini olive salsa pagnotte
dal 11 April 2011 su:
ricetta locali pane pasta riso